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Restaurant Sutherland (im Renaissance Bochum Hotel)

Stadionring 18
44791 Bochum

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Speisekarte von Restaurant Sutherland (im Renaissance Bochum Hotel)

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Zuletzt aktualisiert am 13.09.2019
PARMASCHINKEN
Gegrillte Birne / Gorgonzola / Feldsalat /Honig- Senfdressing
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RÄUCHERFORELLE
Gurkensalat / Rote Bete / Pumpernickel
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAESAR SALAD
Römersalat / Caesardressing / Sardellen/ Kapern / Croûtons / Parmesan
14,50 €
18,00 € WAHLWEISE MIT gebratener Hähnchenbrust
18,00 € WAHLWEISE MIT warmen Ziegenkäse im Serranoschinkenmantel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BURRATA
Tomaten / Rucola / Balsamico / Basilikum / Chiabatta
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALATTELLER „SUTHERLAND“
Eisbergsalat / Oliven / Tomaten / Ei / Käse / Thunfisch/ Sauerrahmdressing
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARTOFFELRAHMSUPPE
Trüffelöl
6,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KAROTTEN- INGWERSUPPE
Kokosmilch / Hähnchenspieß
7,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KRAFTBRÜHE VOM KALB
Eistich / Gemüse
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NACHSERVICE
Brot und Aufstrich
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PAPARDELLE
Putenbruststreifen / Pestorahm / Datteln / Parmesan
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FUSILLI
Pilze / Parmesan / Crème Fraîche / Knoblauch
14,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIENUDELN
Schweinefilet / Gemüse / Knoblauch / Kokosnussmilch
16,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEINBUTT
Petersiliensauce / Tomaten / Lauch / Limettenrisotto
23,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KABELJAUFILET
Dicke Bohnen / Kartoffeln / Speck
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GARNELENCURRY
Mango / Thaispargel / Basmatireis
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KALBSLEBER
Portweinsauce M / Äpfel / Zwiebel / Kartoffelstampf / Speck
17,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEFILET IM PARMASCHINKENMANTEL
Rahmspinat / Oliven M / getrocknete Tomaten / Gnocchi
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KALBSTAFELSPITZ
Thymiansauce / Schwarzwurzel / Steckrübenpüree
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HIRSCHRÜCKEN
Schokolade / Chili / Spitzkohl / Vanillepolenta
24,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ENTENBRUST
Gegrillte Melone / Ananas / Koriandercurry / Duftreis
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dazu servieren wir unsere hausgemachte Café de Paris Butter
AUSTRALIEN Filetsteak
28,50 € 200 g
38,50 € 300 g
48,50 € 400 g
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AUSTRALIEN Rumpsteak
28,50 € 300 g
36,00 € 400 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AUSTRALIEN Rib Eye
26,00 € 300 g
34,00 € 400 g
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DEUTSCHLAND Putensteak
12,50 € 200 g
15,50 € 300 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffeln
4,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Pilze
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grill-, Markt- oder mediterranes Gemüse
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knackiger Salat
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce Hollandaise
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahm / BBQ Sauce
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ketchup / Mayonnaise
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ALLE BURGER WERDEN MIT EINEM 200 GRAMM RINDFLEISCHPATTY, SESAMBUN UND SÜSSKARTOFFEL POMMES FRITES SERVIERT.
RENAISSANCE
Bacon / Käse / Tomaten / Essiggurke / Salat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ITALIAN
Ziegenkäse / getrocknete Tomaten / Rucola / Schmand
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SURF AND TURF
Garnelen / Limonen- Chilimayonnaise / Salat/ Tomate / Avocado
18,50 €
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WEISSES KAFFEEMOUSSE
Baumkuchen
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CANNELONI
Schokoladenmousse / Marillensorbet
7,20 €
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APFELSTRUDEL
Calvadossahne / Vanilleeiscrème
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL
Brot / Butter / Trauben
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sutherland (im Renaissance Bochum Hotel) ist der 13.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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