Steakhaus El Dorado

Otto-Brenner-Straße 15
44866 Bochum


Speisekarte von Steakhaus El Dorado

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Zuletzt aktualisiert am 08.11.2021
Scampi Provinciale
serviert in einer Kräuter - Knoblauch Sauce
19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
vom argentinischen Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caprese Salat
Tomate und Mozzarella mit Rucola-Salat, mariniert mit Balsamico und Olivenöl
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
auf Toast mit Butter, dazu Preisel beeren und geröstete Petersilie
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi
gebraten auf Blattspinat
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
geröstetes Baguette mit Tomaten, Schalotten, Knoblauch und Parmesankäse überbacken
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas
abgelöscht mit Weißwein, mit Zitronensaft, Kräuter-Knoblauch Sauce und Peperoni
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnersuppe
mit Einlagen und Gemüsejulienne
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Reis

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes frites
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Chicken-Nuggets
mit Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffermadaillons
Schweinemedaillons gegrillt auf einer Pfeffersauce mit Kartoffeln und einem gemischten Beilagensalat
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons
gegrillt auf mediterranem Gemüse dazu Kroketten
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak
Das klassische fettarme Steak mit nahezu keiner Marmorierung: Lady‘s Cut 200g/Gentleman‘s Cut 300g
20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
Herzhaftes Stück aus dem Roastbeef geschnitten mit klassischem Fettrand: Lady‘s Cut 200g/Gentleman‘s Cut 300g
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ribeyesteak
Das Entrecote-sehr kräftig und würzig im Geschmack:Business Cut 250g/Gentleman‘s Cut 300g
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet
Zartes und saftiges Stück mit feinster Marmorierung:Lady‘s Cut 200g/Business Cut 250g/Gentleman‘s Cut 300g
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakteller ca. 350g
kleine Filet-, Rump-, und Hüftsteakmedaillons
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saucen
Ajvar / Hollandaise / Champignonsauce/ Pfeffersauce/ Knoblauch in Öl / Ketchup / Mayonnaise / Hausgemachte Sengmayonnaise
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chips Kartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kroketten
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blattspinat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Prinzessbohnen mit Speck
Geröstete Zwiebeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonköpfe
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brokkoli
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexikanische Bohnen
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Djuvecreis
Mediterranes Gemüse
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Kartoffel
in Folie mit Sauerrahm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsereis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Meditiranes Gemüse
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grüner Spargel
mit Parmesan
All you can eat
Pro Person
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferrumpsteak
mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferhüftsteak
mit Pfefferrahmsauce, dazu Brokkoli und Kroketten
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Cordon Rouge"
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Gemüsereis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gourmet Medaillons
Schweinefilet mit Sauce Béarnaise und Amazonaspfeffer, dazu Kroketten
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten!
Rumpsteak mit leichtem Fettrand, Röstzwiebeln und Röstkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spieß „El Dorado“
in Streifen geschnittenes Steak auf einer Champignonsauce, dazu Pommes frites und ein Streifen Speck
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet ,,Champignon“
Schweinefilet gegrillt, auf einer Champignonsauce, dazu Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Atlantik“
ein zartes Filetsteak vom Rind mit Scampi in Knoblauchtomatensauce, dazu Butterreis
Filetsteaks „a la Nemo“
Zwei zarte Rinderfilets a 120g, serviert mit einer Sauce Béarnaise dazu Spinat und einer Gebacknene Kartoffel
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons „Tivoli“
Schweinefiletmedaillons auf einer pikanten Rahmsauce mit Pfifferlingen und Champignons, dazu Kroketten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
auf Champignonrahmsauce dazu Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetteller , El Dorado“
Rinder- und Schweinefiletmedaillons mit Champignon, Pfifferlingen und Paprikastreifen in einer Rahmsauce, dazu Kroketten
Gegrilltes Schweinefilet
mit gedünsteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Filet
Gegrillte File vom Lamm auf Rotweinsauce dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak Risotto
feinstes Steak in Streifen serviert mit grünem Spargel und fantastischem Risotto
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pro Person
Steak Cevapcici
Hackfleischröllchen serviert in einer heißen Pfanne, dazu Pommes frites und Gemüse Reis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hacksteak Spezial 300g
Gegrilltes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Gemüsereis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller Hack-, Hüft- und Schweinesteak
dazu Speck, Gemüsereis und Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexicana Schnitzel ,,Wiener Art“
Ananas, Mais, Paprika, Zwiebeln in scharfer Grillsauce, dazu Pommes frites
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Spinat
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonschnitzel ,,Wiener Art“
mit Pommes frites
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons „Don Juan“
Schweinefilet in Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenpfeffersteak
zart gegrillt, mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegriltes Putensteak
250g Putensteak vom Grill, mit cremigem Spinat und einer Gebackene Kartoffel
Chateaubriand 1000g
Feinstes Rinderfilet in einem Stück Gegrillt, tranchiert am Tisch dazu 4 Beilagen und Salate
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand 500g
Feinstes Rinderfilet in einem Stück Gegrillt, tranchiert am Tisch dazu 4 Beilagen und Salate
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
El Dorado Platte
Rinderhüftsteak, Putensteak, Schweine medaillons gegrillt, mit Champignonköpfen, Gemüsereis und Pommes frites, dazu Pfeffersauce
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexikanischer Feuerteller
Steakstreifen mit Champignons, Mais und Kidneybohnen in einer rassigen Paprikasauce, dazu Butterreis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Französisches Schlemmerteller
Schweinefilet in Streifen geschnitten mit Champignons und feinem Gemüse, Sauce Béarnaise, dazu Butterreis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferteller
Rind, Geflügel, Schweinefilet in Streifen geschnitten mit Kindey bohnen und Pfefferkörnern in einer Rahmsauce, dazu Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle „Müllerin Art“
in Butter gebraten mit frischem Blatt spinat und Salzkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachssteak
auf einer Senfzitronensauce, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
Zanderfilet
auf einer Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und Blattspinat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilet
auf Senfsauce, dazu Brokkoli und Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagesfisch
Bitte sprechen Sie uns an!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Je nach Wahl mit unserem Joghurt-Sahne, Kröuterhonigsent- oder French Dressing.
Argentinischer Rindersalat
Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Möhren und Mais
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Popeye - Vegetarisch - Burger
Vegetarischen burger mit Gemüsepetty dazu servieren wir Chips - Kartoffeln

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensalat ,,Aleksa“
Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Möhren und Mais

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegi Teller
Brokkoli und Blumenkohl mit veganem Käse überbacken, dazu mediterranes Gemüse und Salzkartoffeln

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernsalat
Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Möhren und Mais Schafskäse, Schinken und Oliven
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus El Dorado ist der 08.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.