Speisekarte von Santorini

Vorspeisen

Vorspeisenteller

eine Auswahl köstlicher Dips mit Fladenbrot

9,70 € 10 Teller

19,00 € 20 Teller

27,90 € 30 Teller

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Falafel

mit Sesampaste, Brot

4,50 €

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Aubergine

mit Tomaten- und Joghurt-Knoblauchsauce, Brot

4,00 €

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Gebackener Käse

Hirtenkäse, paniert und frittiert, dazu Oliven, Peperoni und Tomaten

4,10 €

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Makali

gebratene Augberginen, Zucchini und Paprika,

4,20 €

1. Gang azu Hirtenkäse und Fladenbrot

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Fladenbrot – gegrillt und gefüllt

mit Spinat und Hirtenkäse

7,40 €

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Fladenbrot – gegrillt und gefüllt

mit Hähnchenfleisch, Sesampaste

7,40 €

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Hauptspeisen

Fleisch-Gerichte

Kebab-Hackfleischspieß

auf geröstetem Brot, Gemüse, Reis, Sesampaste

12,90 €

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Lammspieß

auf geröstetem Brot, dazu Gemüse, Reis, Sesampaste

16,90 €

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Lamm-Medaillons

mit Walnüssen und Maronen, in Granatapfel-Sauce, dazu Gemüse, Reis und Kartoffeln

18,90 €

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Lammsteak aus der Hüfte

auf Spinatbett, mit Käse überbacken, mit würziger Joghurt-Tomatensauce, dazu Gemüse und Reis

17,90 €

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Couscous-Lamm

Couscous mit Lammfleisch und Gemüse

16,50 €

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Makluba-Lamm

Reisgericht mit Lammfleisch, gebratenen Auberginen und Blumenkohl, dazu Arabischer Salat, Zaziki und Sesampaste

16,50 €

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Maschawi

Hackfleisch-, Lamm-, Hähnchenspieße auf geröstetem Brot, mit Gemüse und Sesampaste

18,90 €

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Steak-Teller

je ein Hähnchenbrustfilet, Rinder- und Lammsteak mit gebratenen Champignons in grüner Peffersauce, dazu Gemüse, Reis und Kartoffeln

18,90 €

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Farisije

Rindfleisch, geschmort mit Maronen und Walnüssen in Granatapfelsauce, Reis und Gemüse

15,90 €

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Franjieh

Rindfleischragout, mit gebratenen Champignons in Estragon-Chilisauce, Gemüse, Reis

15,90 €

vegan

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Tajeen

Rindfleischragout mit getrockneten Pflaumen in einer marokkanischen Bratensauce, Gemüse, Reis

15,90 €

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Geflügel

Hähnchenfilet am Spieß

auf geröstetem Brot, dazu Gemüse, Reis, Sesampaste

13,90 €

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Seder Djadj Mahschi

käsepanierte Hähnchenbrust, gefüllt mit Hirtenkäse und Spinat, Tomatensauce, dazu Gemüse und Reis

14,50 €

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Mansaf

Hähnchenbrust auf würziger Joghurtsauce, gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Gemüse und Reis

14,50 €

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Makluba-Hähnchen

Reisgericht mit Hähnchenfleisch, gebratenen Auberginen und Blumenkohl, dazu Arabischer Salat, Zaziki und Sesampaste

13,90 €

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Couscous-Hähnchen

Couscous mit Hähnchenfleisch und Gemüse

14,50 €

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Rosmarinhähnchen

Hähnchenbrustfilet mit gegrillter Paprika, Datteln und gerösteten Mandeln, in Orangensauce, dazu Gemüse, Reis und Kartoffeln

14,90 €

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Fisch

Riesengarnelen

mit Knoblauch-Zitronensauce, Kartoffelecken, Sesampaste

18,90 €

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vegetarisch

Kokos-Curry-Spinat

Blattspinat mit gebratenen Champignons, Süßkartoffeln und Kichererbsen, in Kokos-CurrySauce, dazu Reis vegetarisch

12,90 €

vegetarisch

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Couscous

mit verschiedenem Gemüse vegetarisch

12,90 €

vegetarisch

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Makluba

Reisgericht mit gebratenen Auberginen und Blumenkohl, dazu Arabischer Salat, Zaziki und Sesampaste vegetarisch

12,90 €

vegetarisch

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Desserts

Laban

Mascarpone-Joghurt mit gerösteten Nüssen und Honig

4,00 €

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Katajef

heiße, knusprige, mit Nüssen gefüllte Teigtasche,

4,60 €

1. Gang azu Vanilleeis und Honigsirup

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Walnusseis

mit Feige in heißer Himbeersauce

5,90 €

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Extras

Beilagen-Salat

kleiner gemischter Salat, Dressing nach Wahl: Essig/Öl, Balsamico/Olivenöl, Joghurt

2,00 €

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Zusätzliche Saucen, Brot und Beilagen

pro Bestellung

1,50 €

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