Sakura

Castroper Straße 204
44791 Bochum


Speisekarte von Sakura

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Zuletzt aktualisiert am 16.01.2023
Goma Wakame
(Algensalat)
4,60
Kimchi
(Eingelegter Chinakohl | scharf)
5,00
Mini Frühlingsrollen 6 St.
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frühlingsrolle
2 St. (mit Geflügelfleisch)
5,00
Curryecken 6 St.
4,00
Wan-Tan 8 St.
(Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch | Krabben)
5,60
Gyoza Veggie 6 St.
5,60

vegetarisch vegetarisch

Tori No Karaage
(Paniertes Hühnerfleisch)
7,50
Sesambällchen 6 St.
6,00
Krupuk
(Krabbenchips)
3,00
Edamame
(Junge Sojabohnen)
4,60
Ebi Tempura mit Teriyakisauce 4 St.
(Frittierte Garnele)
6,00
Yaki Tori Teriyaki 2 St.
(Hähnchenspieße)
6,00
Sake Yaki
(Lachs vom Teppangrill)
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Fisch
(Pangasiusfilet vom Teppangrill)
8,00
Crispy Fish
(Panierter Fisch)
7,50
Miso Suppe
(mit Sojabohnenpaste | Seetang | Tofu | Lauchzwiebeln)
4,00
Pikante Peking Suppe
mit Geflügelfleisch,
4,00
Spare Ribs (Rippchen)
9,00
Tomato Bacon 5 St.
5,00
Ebi Kushi
(Garnelenspieße 2 St.)
6,60
Sepiaspieße 2 St.-
6,60
(serviert mit Gari, Sojasauce & Wasabi)
Avocado Maki 6 St.
3,90
Kappa Maki 6 St.
(Gurke)
3,90
Oshinko Maki 6 St.
(Eingelegter Rettich)
3,90
Kanpyo Maki 6 St.
(Eingelegter Kürbis)
3,90
Paprika Maki 6 St. Vess
3,90
Surimi Maki 6 St.
(Krebsfleischimitat)
4,50
Sake Maki 6 St.
(Lachs)
4,50
Salmon Skin Maki 6 St.
(Frittierte Lachshaut)
4,50
Avocado Sake Maki 6 St.
5,00
Ebi Maki 6 St.
(Garnele)
4,50
Spicy Salmon Maki 6 St.
5,00
Spicy Tuna Maki 6 St.
5,00
Tekka Maki 6 St.
5,00
Tsuna Maki 6 St.
(Gekochte Thunfischcreme)
4,50
(serviert mit Gari, Sojasauce & Wasabi)
California Roll 8 St.
(Surimi | Avocado)
9,50
Sake California Roll 8 St.
(Lachs | Avocado)
9,50
Sake Kappa Roll 8 St.
(Lachs | Gurke)
9,50
Tuna Kappa Roll 8 St.
(Thunfisch | Gurke)
10,50
Tsuna Roll 8 St.
(Gekochte Thunfischcreme)
9,50
Hot Sake Chili Roll 8 St.
(Lachs | Frischkäse | Chili)
9,50
Rucola Roll 8 St.
(Paprika | Gurke | Frischkäse | Rucola)
9,50

vegetarisch vegetarisch

Onion Sprout Roll 8 St.
(Garnele | Frischkäse | Zwiebelsprossen)
9,50
Crispy Salmon Skin Roll 8 St.
(Frittierte Lachshaut | Röstzwiebeln)
9,50
Sake Extreme Roll 8 St.
(Lachsrolle - Surimi | Avocado)
13,90
Tori Roll 8 St.
(Frittiertes Huhn | Salat | Sesam)
9,50
Ebi Tempura Roll 8 St.
(Frittierte Garnele | Salat | Sesam)
9,50
(serviert mit Gari, Sojasauce & Wasabi)
Sake Nigiri 2 St.
(Lachs)
4,60
Ebi Nigiri 2 St.
(Garnele)
4,60
Surimi Nigiri 2 St.
(Krebsfleischimitat)
4,60
Veggie Nigiri 3 St.
4,60

vegetarisch vegetarisch

Ika Nigiri 2 St.
4,60
Tako Nigiri 2 St.
(Oktopus)
4,60
Maguro Nigiri 2 St.
4,60
Unagi Nigiri 2 St.
(Gegrillter Aal)
4,60
Tamago Nigiri 3 St.
(Jap. Omelett)
4,60
Inari 3 St.
(Süßliche Tofutasche mit Sesam | Reis)
4,60
(serviert mit Gari, Sojasauce & Wasabi)
Goma Wakame Gunkan 2 St.
5,20
Spicy Salmon Gunkan 2 St.
(Scharfes Lachstatar)
5,20
Spicy Tuna Gunkan 2 St.
(Scharfes Thunfischtatar)
5,20
Tsuna Gunkan 2 St.
(Gekochte Thunfischcreme)
5,20
Ikura Gunkan 1 St.
(Lachskaviar)
5,20
(serviert mit Gari, Sojasauce & Wasabi)
22,00
Sashimi Spezial
(vers. Fischstücke)
29,90
19,00
Maguro Sashimi
22,00
(serviert mit Gari, Sojasauce & Wasabi)
SM1. Sushi Menü 1
2 St. Sake Nigiri (Lachs) 2 St. Maguro Nigiri (Thunfisch) 6 St. Salmon Skin Maki (Frittierte Lachshaut)
12,50
SM2. Sushi Menü 2 + Sashimi
4 Maguro Sashimi (Thunfisch) 3 Sake Sashimi (Lachs) 1 St. Spicy Salmon Gunkan (Scharfes Lachstatar) 2 St. Sake Nigiri (Lachs) 2 St. Maguro Nigiri (Thunfisch) 1 St. Ebi Nigiri (Garnele) 1 St. Tako Nigiri (Oktopus)
29,90
SM3. Sushi Menü 3
6 St. Tekka Maki (Thunfisch) 1 St. Spicy Tuna Gunkan (Scharfes Thunfischtatar) 1 St. Sake Nigiri (Lachs) 1 St. Maguro Nigiri (Thunfisch) 1 St. Ebi Nigiri (Garnele) 1 St. Ika Nigiri (Tintenfisch) 1 St. Unagi Nigiri (Gegrillter Aal)
17,50
SM4. VEGGIE Platte*
6 St. Avocado Maki 8 St. Rucola Roll 3 St. Inari (Süßliche Tofutasche mit Sesam | Reis) 3 St. Tamago Nigiri (Jap. Omelett) (vegane Variante möglich)
18,90

vegan vegan

SM5. Sakura Lachs Platte
6 St. Sake Nigiri (Lachs) 6 St. Sake Maki (Lachs) 8 St. Sake California Roll (Lachs | Avocado)
24,90
SM6. Sakura Thunfisch Platte
6 St. Maguro Nigiri (Thunfisch) 6 St. Tekka Maki (Thunfisch) 6 Maguro (Thunfisch)
28,90
SM7. Sakura Mix Platte 1
2 St. Sake Nigiri (Lachs) 2 St. Maguro Nigiri (Thunfisch) 6 St. Sake Maki (Lachs) 8 St. Sake California Roll (Lachs | Avocado)
20,90
SM8. Sakura Mix Platte 2
2 St. Unagi Nigiri (Gegrillter Aal) 2 St. Ebi Nigiri (Garnele) 6 St. Kappa Maki (Gurke) 8 St. Onion Sprout Roll (Garnele | Frischkäse | Zwiebelsprossen)
20,90
788. Sakura Lachs Platte Spezial für zwei Personen
6 St. Sake Maki (Lachs) & 6 St. Avocado Sake Maki (Avocado | Lachs) 8 St. Hot Sake Chili Roll (Lachs | Frischkäse) 8 St. Sake Extreme Roll (Lachsrolle) 6 St. Sake Nigiri (Lachs) 2 St. Spicy Salmon Gunkan (Scharfes Lachstatar) 4 Sake Sashimi (Lachs)
55,00
789. Sakura Mix Platte Spezial für zwei Personen
6 St. Kappa Maki (Gurke) | 8 St. Rucola Roll (Paprika | Gurke | Frischkäse | Rucola) 8 St. Sakura Rainbow Special Roll (Ebi Tempura | Salat | Avocado) Topping: Gegrillter Aal | Avocado | Tuna | Lachs | Mayo | Unagi | Sesam | Tobiko 8 St. Fried California Roll Special (Surimi | Avocado mit vers. Topping) 2 St. Sake Nigiri (Lachs) 2 St. Maguro Nigiri (Thunfisch)
55,00
57. MAKI MIX
6 St. Kappa Maki (Gurke) 6 St. Surimi Maki (Krebsfleischimitat) 6 St. Sake Maki (Lachs)
55,00
58. SAKURA RAINBOW ROLL 8 St. (Surimi | Avocado)
Topping: Gegrillter Aal | Avocado | Tuna | Lachs | Mayo | Unagisauce | Sesam Tobiko
11,90
59. SAKURA RAINBOW SPECIAL ROLL 8 St. (Ebi Tempura | Avocado | Salat)
Topping: Gegrillter Aal | Avocado | Tuna | Lachs | Mayo | Unagisauce | Sesam | Tobiko
13,90
59a. AVOCADO SPECIAL ROLL* 8 St. (Ebi Tempura | Avocado | Salat)
Topping: Avocado | Mayo | Unagisauce | Sesam | Tobiko *(vegetarische Variante möglich)
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Reis
mit Ei & Hühnerfleisch
10,90
Gebratener Reis
mit Ei & Gemüse
9,90
Gebratene Nudeln
mit Ei & Hühnerfleisch
10,90
Gebratene Nudeln
mit Ei & Gemüse
9,90
Fastenspeise
Gebratenes Gemüse, dazu Reis
9,90
Geröstete Ente
mit Süß-sauer sauce mit Gemüse, dazu Reis
16,90
Geröstete Ente Teriyaki
mit Gemüse, dazu Reis
16,90
GerÖSTELE Ente
Süß-sauer sauce + Gebratene Nudeln mit Gemüse
16,90
Chicken Teriyaki
mit Gemüse (Gegrilltes Hähnchen), dazu Reis
15,90
Chicken Teriyaki
(Gegrilltes Hähnchen) + Gebratene Nudeln mit Gemüse
15,90
Geröstete Ente
Teriyaki + Gebratene Nudeln mit Gemüse
16,90
Gegrillte Gambas (ohne Kopf mit Schale)
mit Zwiebeln & Knoblauch, dazu Reis
22,90
Mushroom Yaki
Gebratene frische Champignons, dazu Reis
11,90
Yakiniku
Scharfes Rindfleisch mit Zwiebeln & Knoblauch, dazu Reis
16,90 Hühnerfleisch
mit Curry & Kokosnussmilch | leicht scharf, dazu Reis
15,90
Yaki Mussels
Scharfe Grünschalmuscheln mit Knoblauch, dazu Reis
22,90
Gohan / Reis
2,50
Gebratene Nudeln
mit Ei & Gemüse
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis
mit Ei & Gemüse
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Sojasprossen
6,00
Extra Sauce
Sojasauce / Gari/Ingwer /
2,00
Wasabi
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sakura ist der 16.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.