Farina Bochum

CREMA AL POMODORO

Tomatencremesuppe

KRÄUTERBUTTER MIT CIABATTABROT #BRUSCHETTA

Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

#BRUSCHETTA MOZZARELLA

Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

CREMA AL POMODORO

Tomatencremesuppe

CREMA AL #CURRY

Currycremesuppe

KRÄUTERBUTTER MIT CIABATTABROT #BRUSCHETTA

Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

#BRUSCHETTA MOZZARELLA

Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

#BRUSCHETTA FETAKÄSE

Tomaten, Fetakäse, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

SCHWARZE OLIVEN GEBACKENER FETAKÄSE

auf Salat & Honig-Senf-Vinaigrette

FOCACCIA POMODORO

mit Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Olivenöl

FOCACCIA BIANCA

mit Rosmarin & Oregano

#VITELLO TONNATO

mit #Thunfisch-Kapern-Sardellensauce

MOZZARELLA DI BUFALA #CAPRESE

auf Tomaten, Rucola, Basilikum, Olivenöl & Balsamico

#CARPACCIO

Rucola, Flocken Parmigiano, Olivenöl & Zitrone

#ANTIPASTI VARIATION

gemischter Vorspeisenteller (1 PERSON: 2 PERSONEN)

WARMER ZIEGENKÄSE

auf Rucola & Honig-Senf-Vinaigrette

VERDURE ALLA GRIGLIA

gegrilltes Gemüse & frische Kräuter

#GARNELEN PROVENCE

Knoblauchöl, Kirschtomaten, Rucola & frische Kräuter

INSALATA DI POMODORO

Kirschtomaten, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Olivenöl & Balsamico

INSALATA MISTA

Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karottenstreifen, Olivenöl & Balsamico

INSALATA FARINA

Salate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprikastreifen, Karottenstreifen, Olivenöl & Balsamico

MIT CHICKENFILETSTREIFEN

MIT WARMEN ZIEGENKÄSE

MIT #GARNELEN

INSALATA FRANCESE

Mix-Salat der Saison, Tomaten, gebr. Champignons, Paprikastreifen, Minze, Lauchzwiebeln, Walnüsse & Honig-Senf-Dressing

MIT CHICKENFILETSTREIFEN

MIT WARMEN ZIEGENKÄSE

MIT #GARNELEN

INSALATA CESARE

Latunga Salat, Flocken Parmigiano, Croutons & Caesars Dressing

MIT CHICKENFILETSTREIFEN

MIT #GARNELEN

INSALATA RUCOLATINO

Rucolasalat, getrockneten Tomaten, Flocken Parmigiano, Walnüsse, warmer Ziegenkäse, Olivenöl & Balsamico

INSALATA NIZZA

Mix-Salat der Saison, Kirschtomaten, Paprikastreifen, Zwiebeln, Ei, Gamberoni, #Thunfisch, Olivenöl & Balsamico

AGLIO OLIO E PEPERONCINO

Knoblauch, scharfe Peperoncini, Petersilie, Olivenöl

ARRABBIATA

Knoblauch, Tomaten-Basilikum-Sauce, scharfe Peperoncini

POMODORO

Knoblauch, Tomaten-Basilikum-Sauce

CARBONARA

Speck, Eigelb, Parmigiano, Petersilie, Sahne-Sauce

SPINACI

Blattspinat, Walnüsse, Gorgonzola-Sahne-Sauce

BOLOGNESE

Lauchzwiebeln, Rindfleischsauce

VERDURE

frische Gemüsestreifen, Lauchzwiebeln, Rucola, Kirschtomaten

POLLO #CURRY GIALLO

Chickenfiletstreifen, Gemüsestreifen, Koriander, #CURRY-Kokos-Sauce

POLLO E FUNGHI

Hähnchenfiletstreifen, Lauchzwiebeln, Champignons, Petersilie, Sahne-Sauce

TARTUFATA

Trüffel-Sahne-Sauce

SALMONE #CURRY

Lachsfiletstreifen, Gemüsestreifen, Koriander,#CURRY-Kokos-Sauce

SALMONE

Lachsfiletstreifen, Champignons, Lauchzwiebeln, Petersilien-Sahne-Sauce

GAMBERONI

#Garnelen, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Rucola, Kirschtomaten

GAMERONI AGLIO OLIO PEPERONCINO

#Garnelen, Knoblauch, scharfe Peperoncini, Petersilie, Olivenöl

LASAGNA CLASSICA

Geschichtete Nudeln mit Rindfleischsauce im Ofen überbacken

GNOCCHI GORGONZOLA

mit Käse und Steinpilze gefüllt, Walnüsse, Gorgonzola-Sahne-Sauce

GNOCCHI TARTUFATA

mit Käse und Steinpilze gefüllt, Trüffel-Sahne-Sauce

#PIZZA MARGHERITA

Basilikum, Oregano

#PIZZA FUNGHI

Champignons, Oregano

#PIZZA SALAMI

Salami, Oregano

#PIZZA SPINACI

Blattspinat, Knoblauch, Oregano

#PIZZA PROSCIUTTO

gek. Schinken, Oregano

#PIZZA NAPOLETANA

Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

#PIZZA RUCOLA E POMODORINI

Rucola, Kirschtomaten, Pamiggiano

#PIZZA GORGONZOLA E SPINACI

Spinat, Knoblauch, Gorgonzola, Oregano

#PIZZA QUATTRO FORMAGGI

vier verschiedene Käsesorten, Oregano

#PIZZA CALZONE

gek. Schinken, Champignons, frische Paprika, Oregano (zusammengeklappt)

#PIZZA CAPRI

gek. Schinken, Champignons, Oregano

#PIZZA DIAVOLA

ital. scharfe Salami Calabrese, Kirschtomaten, Chili, Oregano

#PIZZA TONNO E CIPOLLA

#Thunfisch, Zwiebeln, Oregano

#PIZZA VEGETARIANA

gegrilltes Gemüse, Kirschtomaten, Oregano

#PIZZA TOSCANA

gek. Schinken, Salami, Champignons, Oregano

#PIZZA HAWAII

gek. Schinken, Ananas

#PIZZA POLLO BBQ

Chickenfiletstreifen, Zwiebeln, Paprika, BBQ Sauce

#PIZZA PARMA

Parmaschinken, Rucola, Flocken Parmigiano

#PIZZA CALABRESE

ital. scharfe Salami Calabrese, Rucola, Flocken Parmigiano

#PIZZA SALMONE E SPINACI

Lachsfilet, Blattspinat, Knoblauch

#PIZZA GAMBERONI

#Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten, Petersilie

#PIZZA PARMA E BUFALA

Parmaschinken, Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten

#MOUSSE AU CHOCOLAT TIRAMISÚ

hausgemacht, geschichtete Mascarpone, Löffelbiskuits, Kakao, Amaretto, Espresso, im Glas

#PANNA COTTA

hausgemacht, mit fruchtiger Erdbeersauce, im Glas

PROFITEROLES SCURO

Brandteigkugeln mit Creme gefüllt und Schokoladencreme überzogen