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Haus Jünemann

Hiltroper Str. 108
44809 Bochum

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Speisekarte von Haus Jünemann

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Zuletzt aktualisiert am 11.04.2023
Kraftbrühe vom Irischen Ochsen Tafelspitz
mit Einlage
5,00 €
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Tippulus seine Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise mit Kräuterdressing oder Yoghurt oder Balsamico
Kleiner Salatteller
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen
15,00 €
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Großer Salatteller
mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ruhrpott-Currywurst
mit hauseigener Currysauce und Pommes frites
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doppelte Ruhrpott-Currywurst
nmit hauseigener Currysauce und Pommes frites
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speckpfannekuche
10,00 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren gefüllte Birne an Salatgarnitur, Toast und Butter
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Der Klassiker
deftig mit Creme fraiche, Speck und Zwiebeln
10,00 €
6,50 € mini
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Mediterrane
herzhaft würzig mit Creme fraiche,Camembert, schwarzen Oliven und Tomatenwürfel
11,00 €
7,50 € mini
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Der Französische
mit Creme fraiche,Feigenaufstrich, französischem Ziegenkäse
11,00 €
7,50 € mini
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf Wunsch
mit Käse überbacken
3,00 €
2,00 € mini
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mit Creme fraiche, Blattspinat und Rauchlachs
12,50 €
8,50 € mini
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Creme fraiche, Grünkohl und Mettwurstscheiben
11,50 €
7,50 € mini
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Creme fraiche, Sauerkraut und Kasseler-Würfel
11,50 €
7,50 € mini
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Schnitzel
mit Tomaten und Camembert überbacken, mit Bratkartoffeln
15,50 €
12,50 € kleine Portion
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Schnitzel “Männertreu”
mit angeschwenkten Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat
16,50 €
12,50 € kleine Portion
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,50 €
12,50 € kleine Portion
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites und Salat
14,50 €
10,00 € kleine Portion
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
16,50 €
12,50 € kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und Salat
16,50 €
12,50 € kleine Portion
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Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
16,50 €
12,50 € kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikaschnitzel
mit pikanter Paprikasauce, Pommes frites und Salat
16,50 €
12,50 € kleine Portion
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Schnitzel
mit Kartoffelsalat und Spiegelei
14,50 €
10,00 € kleine Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Westfälisches Schnitzel
mit Rührei und Speck, Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat
18,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Pfälzer” Cordon Bleu gefüllt
mit Camembert und Leberwurst mit Bratkartoffeln und Salat
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krüstchen
Schnitzel auf Toast mit Champignonrahm, Spargel Sauce Hollandaise und Spiegelei (in der Spargelsaison mit frischem Spargel)
18,50 €
26,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch aus dem Strullbach in Wickede an der Ruhr
Baumüller´s Forelle in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Muscheln „Rheinische Art“
im Weißweinsud mit Möhren, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Knoblauch dazu Brotkorb und Butter
17,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinchen Babe Teller:
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Donald Duck Teller:
6Geflügelnuggets mit Pommes frites und Ketchup
7,00 €
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Räuber Hotzenplotz´s Schnorrerteller:
ein Teller mit Besteck und Serviette,damit gehst du bei den Anderen auf Raubzug!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Westfälischer Grünkohl
mit Mettwurst und Bratkartoffeln
14,00 €
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Westfälischer Grünkohl
mit Mettwurst und Kasseler Nacken dazu Bratkartoffeln
17,50 €
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Sous vide gegarte und im Ofen gebräunte Gänsekeule oder Gänsebrust
dazu Gänsesauce, Apfelrotkohl und Klöße
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sous vide gegarte halbe Ente
mit Entensauce, dazu Apfelrotkohl und Klöße
20,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet geschnetzelt nach Schaschlik-Art
mit Zwiebeln, Gurken, Paprika, dazu Pommes frites
16,00 €
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Westfälische Dicke Bohnen
mit Gelderländer Bauchspeck und Mettwurst, dazu Kartoffeln
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Westfälische Dicke Bohnen
mit Mettwurst und Kartoffeln
13,50 €
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Schweinefilet im Ganzen gebraten
mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Westfälisches Cordon Bleu gefüllt
mit Sauerkraut und Blutwurst,dazu Rosmarinkartoffeln und Bratenjus
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Blutwurst
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Jünemann ist der 11.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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