Speisekarte von Bodega La Escalera

TAPAS

SERRANOSCHINKEN

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHORIZO

3,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EINGELEGTE ZWIEBEL

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OLIVEN

3,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BACKPFLAUMEN IM SPECKMANTE

3,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEFÜLLTE ZIEGENKÄSE-TARTE MIT OLIVEN UND GETROCKNETEN TOMATEN

3,00 €

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ÜBERBACKENE HACKBÄLLCHEN IN TOMATEN-THYMIAN-SAUCE

3,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE ANTI PASTI

3,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBRATENE GARNELEN MIT TOMATEN, KRÄUTERN UND KNOBLAUCH

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE SALSAS

SALSA DE PIMIENTO

1,00 €

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AIOLI

1,00 €

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MOJO VERDE

1,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNOBLAUCH-PFEFFER-CRÈME

1,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KLEINE GERICHTE

TORTILLA ESPAÑOLA MIT SALSA NACH WAHL

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WARMER ZIEGENKÄSE IM SPECKMANTEL MIT KLEINEM SALAT

6,00 €

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CARPACCIO VOM RINDERFILET MIT SENFSAUCE UND RUCCOLA

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRATIN VON EDELFISCHEN MIT KARTOFFEL-KNOBLAUCHPÜREE

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RUCCOLASALAT MIT GEBRATENEN GAMBAS, KNOBLAUCH UND RÖSTBROT

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

RINDERFILETTOPF MIT CHORIZO, PAPRIKA, KIRSCHTOMATEN UND ROSMARINKARTOFFELN

17,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GESCHMORTE LAMMHAXE AUF PAPRIKAGEMÜSE MIT KARTOFFEL-KNOBLAUCHPÜREE

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KROSS GEBRATENES KABELJAUFILET AUF MUSCHEL-GEMÜSE-RISOTTO MIT SAFRANSCHAUM

15,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEGRILLTES SCHWERTFISCHFILET IN ZITRONEN-KAPERN-SAUCE AUF GEBRATENEN KARTOFFELN UND ZUCCHINI

19,00 €

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DESSERT

CREMA CATALANA MIT PASSIONSFRUCHTSORBET

5,00 €

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WARME SPANISCHE MANDELTORTE MIT ZITRONEN-RAHMEIS

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE EISSORTEN PRO KUGEL

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KÄSE AUS SPANIEN

MANCHEGO

55 % D.O.
BAUERNHARTKÄSE AUS SCHAFSMILCH 6–8 MONATE GEREIFT
AROMATISCHER UND ZART-PIKANTER GESCHMACK

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AUSWAHL INTERNATIONALER ROHMILCHKÄSE

8,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht