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Barraquito Chill & Grill

Kortumstrasse 12 -14
44787 Bochum

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Speisekarte von Barraquito Chill & Grill

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Zuletzt aktualisiert am 29.06.2012
Alle Steaks mit Beilage, Salat oder Gemüse und einem Dip

Zu jedem Steak können Sie eine Beilage, 1xSalat/Gemüse und einen Dip auswählen:

Beilagen:
Stangenweißbrot
Pommes Frites
Kartoffelecken
Bratkartoffeln
Kartoffelgratin
Folienkartoffel
Rosmarinkartoffeln



Salat/Gemüse:
kleiner gemischter Salat
Speckbohnen
Schwenkgemüse
gebratene Champignons
Schmorzwiebeln



Dips:
Kräuterbutter
Bearnaise warm
Pfefferrahm warm
Paprikadip
BBQ-Sauce
Wasabibutter
Pilzrahmsauce warm
k
Putensteak 250 g
zartes und mageres Fleisch mit dem gerinsten Fettanteil
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 250 gr.
klassisch herzhaft mit dem typischen Fettrand von argentinischen Weiderindern
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak 250 gr.
würziges mageres Fleisch
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flietsteak 200 gr.
das zarteste Stück vom Rind, fettarm
22,90 €
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Schweinefilet 200 gr.
am Stück gebraten und in Scheiben geschnitten
15,90 €
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USA "Black Angus" Rib Eye Steak 300 gr.
mit klassischem "Fettauge", super zart und würzig von den Weiden Texas', ein Geschmackserlebnis
26,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbscarree 400 gr.
helles, zartes Fleisch am Knochen gebraten
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammkoteletts 250 gr.
von unserem türkischen Metzger, natürlich Halal und lecker mit Rosmarin
16,50 €
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Mixed Grill
Filets von Rind, Schwein, Hähnchen, Lammkotelett für den Unentschlossenen. Von allen Stücken das Beste
17,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachssteak
von der Grillplatte rosa Lachs auf Rosmarin mit Zitrone gebraten
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierte Oliven grün und schwarz
2,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peperoni mit Frischkäsefüllung
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Paprika mit Frischkäsefüllung
4,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Manchegokäse mit Olivenöl
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Manchego
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spanisches Kartoffelomelett
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Serrano Schinken
3,90 €
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Datteln im Speckmantel
3,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aprikosen im Speckmantel
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maurische Fleischspieße
4,90 €
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Hackfleischbällchen in scharfer Tomatensauce
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsfleischwürfel in Weißweinsauce
4,90 €
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gebackene Hähnchenkeulen
4,90 €
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Hähnchen mit Serranoschinken in Senfsauce
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scharfe Paprikasalami gebraten
3,20 €
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mit Tomatenwürfeln in Olivenöl und Basilikum
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Tomatenwürfeln und Käse überbacken
4,90 €
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mit Ziegenfrischkäse überbacken auf Rucola
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Ziegenfrischkäse überbacken auf Rucola
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Kartoffeln in Salzkruste mit Paprikadip
3,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Pellkartoffeln in Knoblauchöl mit Aioli
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Pellkartoffeln mit Kräuter-Sauerrahm
3,60 €
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Folienkartoffel mit Kräuterquark und Putenstreifen
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel mit Kräuterbutter
4,90 €
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Folienkartoffel mit Spinat und Schafskäse überbacken
6,20 €
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Gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Potatoe Wedges mit Sauerrahm, Sweet Chili-Dip und Salat
5,80 €
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Potatoe Wedges mit Käse überbacken, Tomatendip und Salat
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes mit Mayo und Ketchup
3,90 €
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Pasta al Pesto
Bandnudeln in leichter Basilikumpesto mit Weißwein und Cherrytomaten
6,90 €
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Spaghetti all'amatraciana
mit herzhaften Speck- und Zwiebelwürfeln in fruchtiger Tomatensauce, leicht scharf
6,90 €
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Penne Hähnchen
Unser Klassiker. Penne mit zarten Hähnchenbruststreifen und Pfannengemüse leicht angebraten in einer Weißwein-Sahnesauce
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Frutti di Mare
Bandnudeln mit Gambas, Muscheln, Tintenfisch, Calamares, Zwiebeln und Knoblauch abgeschmeckt
8,40 €
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Spaghetti Bolognese
Hausgemachte Hackfleischsauce mit Basilikum
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe mit Creme Fraiche
3,90 €
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Kartoffelsuppe mit Lachswürfeln
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salat mit Cherrytomaten und Mozzarellakugeln
7,80 €
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Großer Salat mit Champignons und Zwiebeln gebraten
6,90 €
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Großer Salat mit Putenstreifen und frischer Ananas
7,80 €
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Großer Salat mit Rinderfiletstreifen
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salat mit Calamares gegrillt
7,80 €
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Großer Salat mit kleinen Fleischspießen
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salat mit in Knoblauch gebratenen Gambas
9,80 €
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Großer Salat mit Mozzarella im Speckmantel gebraten
8,40 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar's Salad
Romanasalat, saftig gegrillte Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons und Caesar Dressing
8,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanspänen
dazu Honig-Balsamicodressing
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Weizentortilla gefüllt mit knackigem Salat und Dressing, dazu Kartoffelecken mit Dip und folgenden Füllungen:
mit Mozzarellakugeln und Cherrytomaten
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Putenstreifen
7,90 €
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mit Rinderfiletstreifen vom Grill
7,90 €
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Caesar's style mit Romanasalat, Hähnchenbrust und Parmesan
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierte Sardellenfilets
3,90 €
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Krebsfleischbällchen mit Sweet-Chili-Sauce
3,40 €
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Calamares vom Grill mit Knoblauchöl
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischspieß vom Grill mit Zitrone
4,20 €
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Gratinierte Muscheln
4,90 €
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Frittierte Sardellen
4,90 €
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Gambas vom Grill
5,90 €
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Gambas in Knoblauchöl mit Chilischote
6,10 €
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Gambas in fruchtiger Tomatensauce
6,10 €
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Tapasplatte des Tages - klein
14,00 €
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Tapasplatte des Tages -groß
25,00 €
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Tapasplatte des Tages -groß
25,00 €
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Alioli mit Brot
3,20 €
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Dipvariationen: Paprikadip, grüne Mojo, Tomatendip
3,80 €
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Joghurtdip mit Gurkenwürfeln und frischer Minze
3,80 €
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Gemüsetatar mit frischen Kräutern
feine Gemüsewürfel in einer fruchtigen Balsamico-Tomaten-Sauce mit Knoblauch kalt
4,80 €
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Schafskäsetatar
Hirtenkäse fein gewürfelt mit Paprika und Zwiebeln in Vinaigrette
4,90 €
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Tiramisù
ital. "zieh mich hoch"
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5,50 €
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5,50 €
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Karamelflan
4,50 €
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Obstsalat mit Vanilleeis
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis 3 Kugeln mit Sahne
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Dessertplatte
Von Allem etwas und noch ein bisschen mehr
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barraquito Chill & Grill ist der 29.06.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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