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Arabische Küche Arabesque

Castroper Straße 177
44791 Bochum

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Speisekarte von Arabische Küche Arabesque

Zuletzt aktualisiert am 08.07.2022
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Vorspeisenteller
eine Auswahl köstlicher Dips mit Fladenbrot
9,70 € 10 Teller
19,00 € 20 Teller
27,90 € 30 Teller
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Falafel
mit Sesampaste, Brot
4,50 €
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Aubergine
mit Tomaten- und Joghurt-Knoblauchsauce, Brot
4,00 €
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Gebackener Käse G L E
Hirtenkäse, paniert und frittiert, dazu Oliven, Peperoni und Tomaten
4,10 €
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Makali
gebratene Augberginen, Zucchini und Paprika, dazu Hirtenkäse und Fladenbrot
4,20 €
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Fladenbrot – gegrillt und gefüllt
• mit Spinat und Hirtenkäse
7,40 € • mit Hähnchenfleisch, Sesampaste
7,40 €
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Kebab-Hackfleischspieß
auf geröstetem Brot, Gemüse, Reis, Sesampaste
12,90 €
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Lammspieß
auf geröstetem Brot, dazu Gemüse, Reis, Sesampaste
16,90 €
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Lamm-Medaillons
mit Walnüssen und Maronen, in Granatapfel-Sauce, dazu Gemüse, Reis und Kartoffeln
18,90 €
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Lammsteak aus der Hüfte
auf Spinatbett, mit Käse überbacken, mit würziger Joghurt-Tomatensauce, dazu Gemüse und Reis
17,90 €
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Couscous-Lamm
Couscous mit Lammfleisch und Gemüse
16,50 €
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Makluba-Lamm
Reisgericht mit Lammfleisch, gebratenen Auberginen und Blumenkohl, dazu Arabischer Salat, Zaziki und Sesampaste
16,50 €
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Hackfleisch-, Lamm-, Hähnchenspieße
auf geröstetem Brot, mit Gemüse und Sesampaste
18,90 €
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Steak-Teller
je ein Hähnchenbrustfilet, Rinder- und Lammsteak mit gebratenen Champignons in grüner Peffersauce, dazu Gemüse, Reis und Kartoffeln
18,90 €
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Farisije
Rindfleisch, geschmort mit Maronen und Walnüssen in Granatapfelsauce, Reis und Gemüse
15,90 €
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Franjieh
Rindfleischragout, mit gebratenen Champignons in Estragon-Chilisauce, Gemüse, Reis
15,90 €

vegan vegan

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Tajeen
Rindfleischragout mit getrockneten Pflaumen in einer marokkanischen Bratensauce, Gemüse, Reis
15,90 €
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Hähnchenfilet am Spieß
auf geröstetem Brot, dazu Gemüse, Reis, Sesampaste
13,90 €
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Seder Djadj Mahschi
käsepanierte Hähnchenbrust, gefüllt mit Hirtenkäse und Spinat, Tomatensauce, dazu Gemüse und Reis
14,50 €
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Mansaf
Hähnchenbrust auf würziger Joghurtsauce, gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Gemüse und Reis
14,50 €
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Makluba-Hähnchen
Reisgericht mit Hähnchenfleisch, gebratenen Auberginen und Blumenkohl, dazu Arabischer Salat, Zaziki und Sesampaste
13,90 €
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Couscous-Hähnchen
Couscous mit Hähnchenfleisch und Gemüse
14,50 €
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Rosmarinhähnchen L
Hähnchenbrustfilet mit gegrillter Paprika, Datteln und gerösteten Mandeln, in Orangensauce, dazu Gemüse, Reis und Kartoffeln
14,90 €
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Riesengarnelen
mit Knoblauch-Zitronensauce, Kartoffelecken,Sesampaste
18,90 €
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Kokos-Curry-Spinat
Blattspinat mit gebratenen Champignons, Süßkartoffeln und Kichererbsen, in Kokos-CurrySauce, dazu Reis
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Couscous
mit verschiedenem Gemüse
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Makluba
Reisgericht mit gebratenen Auberginen und Blumenkohl, dazu Arabischer Salat, Zaziki und Sesampaste
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Laban
Mascarpone-Joghurt mit gerösteten Nüssen und Honig
4,00 €
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Katajef
heiße, knusprige, mit Nüssen gefüllte Teigtasche, dazu Vanilleeis und Honigsirup
4,60 €
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Walnusseis
mit Feige in heißer Himbeersauce
5,90 €
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Beilagen-Salat
kleiner gemischter Salat, Dressing nach Wahl: Essig/Öl, Balsamico/Olivenöl, Joghurt
2,00 €
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Zusätzliche Saucen, Brot und Beilagen
pro Bestellung
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Arabische Küche Arabesque ist der 08.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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