Aosora Sushi Restaurant

Hellweg 18
44787 Bochum


Speisekarte von Aosora Sushi Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 30.11.2021
Miso Suppe
Suppe aus japanischer Sojabohnenpaste mit Tofu, Lauchzwiebeln und Seetang
3,00
Tom Kha Gai
Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch, auch vegetarisch mit Tofu erhältlich
3,50

vegetarisch vegetarisch

Kimchi Chige
mit eingelegtem Chinakohl, Schweinefleisch und Tofu
3,50
Fischermann
würzige Fischsuppe mit verschiedenen Fischsorten
5,50
Tuna Tartar
leicht scharf marinierter Thunfisch mit Kresse und Wasabi-Creme Dip
7,50
Tuna Tataki
rosa gebratene, feinwürzige Thunfischscheiben mit Teriyaki Soße
8,50
Lachs Carpaccio
hauchdünne Lachsscheiben mit hausgemachter Soße
8,00
Hotategai Yaki
medium gegrillte Jakobsmuscheln
8,50
California Roll
6 Stk. frittierte Rollen mit Avocado und Surimi
6,00
Tori Karaage
5 Stk. frittiertes Hühnerfleisch mi Teriyaki Soße nach japanischer Art
5,00
Gyoza
5 Stk. frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
4,50
Harumaki
5 Stk. knusprige mini Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
4,00
Krabbentaschen
2 Stk. frittierte Teigtaschen mit Krebsfleisch
6,00
Ebi Potato
5 Stk. Garnelen mit Kartoffelnest
6,50
Edamame
gekochte japanische grüne Bohnen
4,00
Fine Selection Plate
Vorspeisenteller für 2 Personen nach Auswahl des Sushimeisters
14,00
„Verschiedene Toppings auf warmen Reis mit Teriyaki Soße (Avocado, Rettich, Cherry Tomaten, Gurke, Karotten, Salat, Edamame Bohnen, Daikon Kressen)"
Salmon Tartar Bowl
scharf mariniertes Lachstartar
13,50
Sake Aburi Bowl
flambierter Lachs
14,00
Sake Yaki Bowl
gegrilltes Lachsfilet
14,50
Tuna Tartar Bowl
scharf mariniertes Thunfischtartar
15,00
Tuna Yaki Bowl
gegriltes Thunfischfilet
15,50
Ebi Tempura Bowl
frittierte Garnelen 4 stk
15,00
Barachi Bowl
Verschiedene Rohfischwürfel mit Miso-Honig Soße
14,50
Tori Katsu Bowl
frittierte Hühnerbrustfilet
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dakku Bowl
knuspriges Entenfleisch
15,00
Yasai Bowl
gebackener Tofu
12,50
„gemischte Salate mit Rucola, Tomaten, Avocado und hausgemachtem Dressing"
Sake Salat
mit gegrilltem Lachs
8,50
Tuna Salat
mit rosa gebratenen Thunfischscheiben
9,50
Garnelen Salat
mit gegrillten Garnelen
9,00
Tofu Salat
mit gebackenem Tofu
7,50
Sakana Salat
mit verschiedenen rohen Fischsorten
9,50
Wakame
Seetang Salat mit Sesam
4,00

vegan vegan

Kimchi
scharf eingelegter Chinakohl
3,50
Gattugi
scharf eingelegter Rettich
4,00
Gohan
warmer Reis
1,00
Shari
sushi Reis
1,50
Ingwer
0,50
Spezial Soße
0,50
,,fein geschnittene Fischscheiben kunstvoll auf Rettich dekoriert"
15,00
-Maguro Sashimi
18,00
Sake-Maguro Sashimi
16,50
Sashimi Moriawase
gemischte Sashimi Platte
23,00
Sojasoße oder Miso-Basic
Dakku
Entenfleisch
14,00
Chashu
geschmortes Schweinefleisch
13,50
Tori
Hühnerbrustfilet
12,00
Yasai
mit Tofu
11,00
Sake Fi
4,00
Sake Aburi
flambierter Lachs
4,50
Sake Harasu
Lachsbauch
4,00
Maguro
4,50
Maguro Aburi
flambierter Thunfisch
5,00
-Ebi Kr
4,00
5,00
Ibodai
Butterfisch
4,00
3,50
Saba
4,00
Hotategai
Jaboksmuscheln
4,80
Hokkigai
Clamsmuscheln
4,50
Kanibo
Krebsfleisch
3,00
Tamago
japanisches Omlett
3,00
Avocado
3,50
Inari
Tofutaschen
3,50
Spicy Tuna Tartar
4,50
Spicy Sake Tartar
4,00
Spicy Ebi Tartar
4,20
Masago
Fischrogen
4,00
,,6 Stück"
Sake Maki
3,50
Sake Avocado Maki
Lachs und Avocado
3,50
Sake Kappa Maki
Lachs und Gurke
3,50
Tekka Make
4,00
Tsuna Maki
gekochte Thunfischpastete
3,50
Ebi Maki
4,00
Unagi Maki
Aal
4,50
Ibodai Maki
Butterfisch
3,50
Kappa Maki
Gurke
3,00
Mango Maki
3,50
California Maki
Surimi und Avocado
3,50
- Oshinko Maki
eingelegter Rettich
3,50
Kanpyo Maki
Kürbis
3,50
Tamago Maki
Omelett
3,50
Avocado Maki
3,50
Ninjin Maki
eingelegte Karotten
3,00
Shitake Naki
japanische Pilze
3,50
Spicy Tuna Maki
4,20
Spicy Sake Maki
3,50
Spicy Ebi Maki
4,20
Ebi Avocado Maki
4,00
,,8 Stück mit Avocado, Gurke, Mayo, Sesam und Fischrogen"
California Inside-Out-Roll
Surimi
6,50
Sake Inside-Out-Roll
7,00
Tuna Inside-Out-Roll
7,50
Ebi Inside-Out-Roll
7,50
Unagi Inside-Out-Roll
Aal
8,00
Ibodai Inside-Out-Roll
Butterfisch
7,50
Mango Sake Inside-Out-Roll
Lachs, Mango und Cream Cheese
7,00
Kawa Inside-Out-Roll
frittierter Lachsbauch, Krautsalat und Sesam
7,00
Yasai Inside-Out-Roll
Avocado, Gurke, Mango, Rettich, Cream Cheese und Sesam
6,50

vegetarisch vegetarisch

,,8 Stück"
Aosora De Luxe Roll
Jakobsmuscheln, Avocado, Gurke und Salat, umhüllt mit würzigen, rosa gebratenen Thunfischscheiben, Kresse und Teriyaki Soße
9,50
Black Tiger
frittierte Garnelen, Avocado, Gurke und Salat, umhüllt mit Aal
9,50
Tempura Roll
5 Stk., frittierte Garnelen, Gurke, Salat, Mayo und Fischrogen
9,00
Sakemiso Roll
mit Gemüse Tempura, umhüllt mit Lachs und Miso Dressing
9,00
Kawa Roll
gebackener Lachsbauch, Gurke, Salat, umhüllt mit Lachs
8,50
Hot Chicken Roll
mit würzigem Hühnerflaisch, Avocado, Gurke, Salat, Cream Cheese und Orangen-Soße
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rainbow Roll
verschiedenes Gemüse, umhüllt mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch
9,00
Tsuna Roll Ei
hausgemachte Thunfischpastete, Gurke, Salat und Eiermantel
9,00
Wakame Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Mayo, Umhüllt mit Wakame
9,00
Green Roll
Avocado, Gurke, Salat, Rettich, Möhren, Kanpyo, Cream Cheese und Kresse
8,00
Spicy Sake Roll
scharf marinierter Lachs, Gurke und Salat
8,00
Spicy Tuna Roll
scharf marinierter Thunfisch, Gurke und Salat
9,00
Spicy Ebi Roll
scharf marinierte Garnelen, Gurke, Salat, Mayo und Sesam
9,50
Sake Aburi Special Roll
flambierter Lachs, Avocado und Gurke
9,00
Spider Roll
knusprig frittierte Softshell Krabbe mit Avocado, Gurke und Rucola
9,50
,,6 Stück, mit Avocado, Gurke, Rucola, Cream Cheese und in Panko Paniermehl frittiert und Orangen-Soße"
Sake Crunchy Roll
8,50
Spicy Tuna Crunchy Roll
9,00
Chicken Crunchy Roll
Hühnerfleisch
8,50
Vegi Crunchy Roll
7,50
Mini Sake Crunchy Roll
6,50
Sake Menü
5 Stk. Lachs Nigiri und 6 Stk. Lachs Maki
12,00
Sake Aburi Menü
3 Stk. flambierte Lachs Nigiri und 6 Stk. Avocado Maki.
9,50
Maguro Menü
5 Stk. Thunfisch Nigiri und 6 Stk. Thunfisch Maki
14,00
Maguro Aburi Menü
3 Stk. flambierte Thunfisch Nigiri und 6 Stk. Tsuna Maki
11,00
Maki Set
18 Stk. Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch und 6 Avocado
10,00
- Vegi Maki Set
18 Stk. Vegi Maki: 6 Avocado, 6 Kappa und 6 Möhren
8,50
Maki Mix Brett
12 Stk. Maki: 6 Lachs, 6 Kappa und 8 Stk. California Inside-Out-Roll
12,00
Vegi Small Set
3 Stk. Nigiri: Tofutaschen, Tamago, Avocado; 6 Stk. Kappa Maki
7,50
Small Set
3 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch; 6 Stk. Kappa Maki
8,50
Sushi Mix Brett
3 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch; 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Kappa; 8 Stk. California Inside-Out-Roll
15,00
Combito
5 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Avocado 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Avocado Maki, nach Wahl: Inside-Out-Roll oder Crunchy Roll
21,00
Nigiri Allround
8 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Aal, Avocado,. Spicy Sake Tartar, lnari
16,00
Sushi Double (für 2 Personen)
5 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Avocado 18 Stk. Maki: Lachs, Thunfisch, Kappa Maki; 8 Stk. Inside-Out-Roll; 6 Stk. Lachs Crunchy Roll
34,00
Sushi Grande (für 4 Personen)
Misosuppe, gemischte Vorspeisen und Sushi Platte 10 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Avocado; 24 Stk. Maki: Lachs, Thunfisch, Avocado, Kappa; 8 Stk. Inside-Out-Roll; Kawa Roll; Sake Crunchy Roll; Vegi Crunchy Roll und Dessert
98,00
Matcha Eis, Vanille Eis
1 Kugel (Verschiedene Sorten nach Anfrage
3,50
Mochi
2 Stk. japanischer Reiskuchen mit grüner Tee Füllung
3,50
Bananen Frühlingsrollen
5 Stk. mit süßem Joghurt
4,80
Sesam Bällchen
5 Stk. mit süßem Joghurt
5,80
Combi
Dessert Kombination
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aosora Sushi Restaurant ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.