Speisekarte von Werk II

Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023

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VORSPEISEN Vegetarisch mit Fisch und Fleisch Salate aus der Suppenküche Pasta Vegetarisch Pasta mit Fisch Pasta mit Fleisch Pizza Fisch Scaloppine – Kalbsschnitzel natur, gebraten vom Lammkareé vom Schwein vom Rind KNUSPRIGE SCHNITZEL IN PREMIUM-QUALITÄT Dessert

VORSPEISEN Vegetarisch

ANTIPASTI LA VITA

Variationen täglich frischer Vorspeisen

19,50 €

vegetarisch

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BRUSCHETTA

knuspriges Baguette Brot mit Tomaten, Knoblauch und Öl

7,90 €

vegetarisch

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GEBRATENE CHAMPIGNONS

mit Gorgonzola-Sauce

15,90 €

vegetarisch

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CARPACCIO VON ROTER BETE

mit Rucola und Gorgonzola

14,90 €

vegetarisch

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mit Fisch und Fleisch

ANTIPASTI LA VITA

mit Fisch, Fleisch und Gemüse

21,90 €

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VITELLO TONNATO

Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce und Kapern

16,90 €

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BRUSCHETTA MIT 3 GAMBAS

23,90 €

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FISCH-CARPACCIO

mit Rucola und Julienne Gemüse

20,50 €

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3 GROSSE GAMBAS AL AJILL

(heiß, aus dem Ofen)

20,90 €

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BRUSCHETTA

MIT ORIGINAL PARMA-SCHINKEN

17,50 €

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ORIGINAL PARMA-SCHINKEN

MIT FRISCHER MELONE

16,50 €

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ORIGINAL PARMA-SCHINKEN

UND PARMESANKÄSE

19,50 €

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CARPACCIO VOM ZARTEN RINDERFILET

mit Rucola und gehobeltem Parmesan

18,50 €

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Salate

Salatsaucen zur Auswahl: Balsamico, Joghurtsauce

SALATTELLER

mit Käse, Ananas und gebratener Putenbrust

18,90 €

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SALATVARIATION

mit gebratenem Lamm

23,50 €

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SALATVARIATION

mit Käse, Kochschinken, Shrimps und Thunfisch

20,90 €

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FRISCHE FRÜHLINGS- / SAISONSALATE

mit gebratenen, großen Gambas

23,90 €

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BUNTER SALATTELLER

mit gebratenem Lachs

20,90 €

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KLEINE PORTION GEMISCHTER SALAT

6,50 €

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TOMATENSALAT

mit Zwiebeln und Basilikum

8,50 €

vegetarisch

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FRISCHE STRAUCHTOMATEN

mit Mozzarella und Basilikum

13,50 €

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aus der Suppenküche

TOMATENCREMESUPPE

mit Sahnehaube und Baguette Brot

7,90 €

vegetarisch

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EDELFISCH-SUPPE

mit Knoblauch-Kroutons

21,90 €

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Pasta Vegetarisch

AGNOLOTTI - TEIGTASCHEN MIT RICOTTAFÜLLUNG

in Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan

17,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PAPPARDELLE (BREITE BANDNUDELN)

MIT HAUSGEMACHTEM PESTO

15,50 €

vegetarisch

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SPAGHETTI PRIMAVERA

mit Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

15,90 €

vegetarisch

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SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINI

14,90 €

vegetarisch

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Pasta mit Fisch

PAPPARDELLE

MIT LACHS UND SHRIMPS

20,90 €

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TAGLIATELLE

MIT TRÜFFELSAUCE UND RIESENGARNELEN

23,90 €

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SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

pikant gewürzt

20,90 €

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Pasta mit Fleisch

PENNETTE

MIT GORGONZOLA-SAUCE UND PUTENBRUST

18,50 €

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TAGLIATELLE

MIT RINDERFILETSPITZEN UND PARMESAN

23,50 €

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SPAGHETTI ARRABBIATA

mit Speck, Knoblauch, hausgemachter Tomatensauce (scharf) und Parmesan

15,90 €

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Pizza

PIZZA MARGHERITA

Tomatensauce, Mozzarella

12,50 €

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PIZZA SALAMI

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

14,50 €

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PIZZA CHAMPIGNONS

Tomatensauce, Mozzarella, frischen Champignons

14,50 €

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PIZZA SCHINKEN

Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken

14,50 €

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PIZZA SHRIMPS

Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Knoblauch

19,90 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, frischen Champignons, Kochschinken und Salami

16,90 €

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PIZZA THUNFISCH

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

16,50 €

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PIZZA GORGONZOLA

16,50 €

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PIZZA PARMASCHINKEN

original italienischer Parma-Schinken, Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und Parmesan

19,90 €

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PIZZA LACHS

20,50 €

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PIZZA FRUTTI DI MARE

20,50 €

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Fisch

ZANDERFILET IN ZITRONENSAUCE

mit marktfrischem Gemüse und Salzkartoffeln

28,50 €

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LACHS-FILET

mit hausgemachter Kräutersauce, Gemüse und Salzkartoffeln

29,50 €

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GEBRATENE RIESENGARNELEN IN COGNAC-KNOBLAUCHSAUCE

mit Taglierini

37,50 €

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GEBRATENE RIESENGARNELEN IN CURRY-SAHNE-SAUCE

mit Taglierini

37,50 €

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WOLFSBARSCHFILET GEBRATEN

mit Knoblauch und Zitronensauce, dazu gebratene Kartoffeln und Salat

27,90 €

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WOLFSBARSCH (GANZ) VOM GRILL

mit gebratenen Kartoffeln und frischem Salat

27,90 €

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FISCHTELLER LA VITA

Auswahl von Edelfischen mit Knoblauch, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat

47,50 €

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SEEZUNGE MIT BUTTER UND SALBEI,

gebratenen Kartoffeln und Salat

43,50 €

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Scaloppine – Kalbsschnitzel natur, gebraten

Zu den Scaloppine-Gerichten servieren wir Taglierini und marktfrisches Gemüse.

SCALOPPINE

IN WÜRZIG-FRISCHER ZITRONEN-SAUCE

27,50 €

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SCALOPPINE IN WEISSWEIN-SAUC

27,50 €

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SCALOPPINE

MIT CHAMPIGNON-SAUCE

28,90 €

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SCALOPPINE

IN CREMIG-PIKANTER GORGONZOLA-SAUCE

28,90 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsschnitzel belegt mit original Parma-Schinken und Salbei

29,90 €

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vom Lammkareé

LAMMKOTELETTS ZART-SAFTIG

MIT PIKANTEM KNOBLAUCH-KRÄUTER-JUS mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

32,50 €

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LAMMKARREÉ ZART-SAFTIG MIT ROTWEINSAUCE,

mit Rosmarinkartoffeln und marktfrischem Gemüse

37,50 €

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vom Schwein

SCHWEINEFILET MIT PIKANTER GORGONZOLA-SAUCE

dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

25,90 €

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SCHWEINEFILET MIT HAUSGEMACHTER GRÜN-PFEFFER-SAUCE

dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

24,90 €

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SCHWEINEFILET MIT FRISCHER CHAMPIGNON-SAHNE-SAUCE

dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

24,90 €

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vom Rind

RUMPSTEAK CA. 250 GR. VOM GRILL

dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

32,50 €

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RUMPSTEAK CA. 250 GR. VOM GRILL

MIT HAUSGEMACHTER GRÜN-PFEFFER-SAUCE dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

34,50 €

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RUMPSTEAK CA. 250 GR. VOM GRILL

MIT HAUSGEMACHTER CHAMPIGNON-SAHNE-SAUCE

34,50 €

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RINDERFILET VOM ANGUS-RIND CA. 250 GR. VOM GRILL

dazu Rosmarinkartoffeln und marktfrischer Salat

42,50 €

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RINDERFILET VOM ANGUS-RIND CA. 250 GR.

MIT HAUSGEMACHTER CHAMPIGNON-SAHNE-SAUCE dazu Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

43,50 €

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RINDERFILET VOM ANGUS-RIND CA. 250 GR.

MIT HAUSGEMACHTER GRÜN-PFEFFER-SAUCE dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

43,50 €

Schmeckt mir!

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RINDERFILET VOM ANGUS-RIND CA. 250 GR.

MIT GORGONZOLASAUCE dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

44,50 €

Schmeckt mir!

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RINDERFILET VOM ANGUS-RIND CA. 250 GR.

MIT ROTWEIN-JUS dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

43,50 €

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KNUSPRIGE SCHNITZEL IN PREMIUM-QUALITÄT

VOM SCHWEINEFILET

SCHNITZEL WIENER ART

1 Stück serviert mit Pommes-Frites und marktfrischem Salat

17,50 €

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SCHNITZEL MIT CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE, HAUSGEMACHT

1 Stück serviert mit Pommes-Frites und marktfrischem Salat

18,50 €

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SCHNITZEL MIT PIKANTER GRÜN-PFEFFER-SAUCE

1 Stück serviert mit Pommes-Frites und marktfrischem Salat

18,50 €

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WESTFÄLISCHES KRÜSTCHEN

mit Spiegelei, Speck, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und marktfrischem Salat

18,50 €

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ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL

serviert mit Bratkartoffeln und marktfrischem Salat

28,50 €

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Dessert

TONKA-BOHNEN-PANNACOTTA

mit Himbeersauce

6,90 €

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MOUSSE AU CHOCOLAT

6,90 €

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TIRAMISU

6,90 €

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CRÈME-BRÛLÉE

7,90 €

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CASSATA SICILIANA

6,50 €

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TARTUFO EIS

6,50 €

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DESSERT LA VITA

(für 2 Personen)

16,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Werk II ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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