Stegi's Bistro & rant

Crispinusplatz 16
46399 Bocholt


Speisekarte von Stegi's Bistro & rant

Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
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Brotkörbchen
Gemischte Brotsorten, handwarm, mit hausgemachter Kräuterbutter und Dips
5,60
Bruschetta (6 Stück)
mit fruchtigen Tomaten und frischem Basilikum
7,60
Gebackener Schafskäse
dazu Brot und Salat
9,90
Schnecken nach Art des Hauses
dazu Brot und Salat
7,90
Ganelen geschält, frisch gegrillt
auf Rucola mit Aioli Dip und Brot (7 Stück)
16,90
Tomaten-Mozarella Salat
auf Rucola, verfeinert mit Olivenöl, Balsamicocream und Parmesanspähnen, wahlweise mit Vinaigrette, Olivenöl, Balsamicoessig oder Hausdressing Sahne/Yoghurt, dazu Brot
8,90
Gemischter Salat
Salate der Saison und hausgemachter Krautsalat. Wahlweise mit Vinaigrette, Olivenöl, Balsamicoessig oder Hausdressing Sahne/Yoghurt, dazu Brot
10,20
Truthahnsalat
mit gebratenem Truthahnfleisch und geröstetem Mais. Wahlweise mit Vinaigrette, Olivenöl, Balsamicoessig oder Hausdressing Sahne/Yoghurt, dazu Brot
15,90
"Der Fischige"
Salat mit Thunfisch, Shrimps und geräuchertem Lachs. Wahlweise mit Vinaigrette, Olivenöl, Balsamicoessig oder Hausdressing Sahne/Yoghurt, dazu Brot.
15,90
Fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen und Brot
4,90
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken und Brot
4,90
Spaghetti
mit Spinat-Lachssoße, dazu Salat
13,80

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti scharf
mit Olivenöl, Peperoni, Pesto und Tomaten, dazu Salat
12,80
Tortellini
in Gorgonzola-Sahne-Soße, dazu Salat
13,80
Tortellini
in Schinken-Sahne-Soße, dazu Salat
13,80
Stegis Spareribs, der Klassiker
zwei Riegel frisch gegrillte dünne Rippchen dazu Stegis Soße, Krautsalat und Brot
15,90
Hähnchenflügel
frisch gegrillt mit Pommes nd süß scharfer Soße
15,90
Hähnchenflügel cross (frittiert)
scharf gewürzt, dazu Pommes und süß scharfer Soße
15,90
Knabberteller
1/2 Flügel, 1/2 Spareribs mit Krautsalat Soßen und Brot
15,90
Cammenbert gebacken
9,90
Ofenkartoffel
Mit Salat
9,90
Ofenkartoffel
gefüllt mit Putenfleisch und geröstetem Mais
12,90
Herren-Toast mit Salat
Rumpsteak ca. 200g mit Zwieben, Pilzen und Sauce Hollandaise
19,90
Damen-Toast
Schweinesteak mit Spargel, Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Salat
15,90
Palermo-Toast
Schweinesteak mit Tomaten, Rucola und Mozarella überbacken, dazu Salat
15,90
Bratkartoffeln mach Art des Hauses
dazu Salat und zwei Spiegeleier
9,90
Spinat mit Parmesanspähnen
überbacken, dazu Spiegelei und Brot
9,90
Rumpsteak
Mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
24,10
Rumpsteak
belegt mit Garnelen, dazu Kroketten und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
29,10
Rumpsteak
mit Pfeffersoße dazu Bratkartoffeln und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
26,10
Rumpsteak
Mit Zwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
26,10
Rumpsteak
Mit deftiger Gorgonzolasoße dazu Kroketten und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
26,10
Rumpsteak
Cordon Bleu, dazu Ofenkartoffeln und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus
27,10
Filetsteak
Mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
29,90
Filetsteak
belegt mit Garnelen, dazu Kroketten und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
35,10
Filetsteak
mit Pfeffersoße dazu Bratkartoffeln und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
32,90
Filetsteak
Mit Zwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
32,90
Filetsteak
Mit deftiger Gorgonzolasoße dazu Kroketten und Salat. Frischgewicht ca. 300g, das beste original argentinische Angus.
32,90
Stegis Steakpfanne
verschiedene Steaks mit Bratkartoffeln und Schmorgemüse
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stegis XL Steakpfanne für 2 Personen
verschiedene Steaks mit Bratkartoffeln und Schmorgemüse
40,90
Filetgeschnetzeltes
mit Kroketten und Schmorgemüse
21,90
Garnelen mit Pfeffer-Pernod Soße
dazu Salat und Brot (14 Stück)
28,90
Garnelen geschält, frisch gegrillt
auf Rucola mit Aioli Dip und Brot (14 Stück)
26,90
Lachssteak
auf Weißwein-Kräutersoße dazu Ofenkartoffel und Salat
16,40
Pangasiusfilet
auf Dill-Weißweinsoße dazu Ofenkartoffel und Salat
15,90
Truthahnschnitzel, naturgebraten
mit geröstetem Mais, Sauce Holandaise, Kroketten und Salat
16,90
Truthahnschnitzel, naturgebraten
mit Spinat und Gorgonzola überbacken dazu Ofenkartoffel und Salat
17,90
Truthahnschnitzel, naturgebraten
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90
Paniertes Truthahnschnitzel
mit Pommes und Salat
15,90
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel mit Pommes und Salat
14,30
Schnitzel mit Zwiebeln und Spiegelei
Schweineschnitzel dazu Bratkartoffeln und Salat
15,30
Schnitzel jägerart
Schweineschnitzel dazu frische Chamignonsoße dazu Kroketten und Salat
15,30
Schnitzel feurig mit Pfeffersoße
mit Pommes und Salat
15,30
Schnitzel Palermo
belegt mit Tomaten-Mozarella und Rucola, dazu Pommes und Salat
15,30
Schnitzel Hawaii
belegt mit Schinken, Ananas und mit Köse überbacken mit Kroketten und Salat
15,30
Schnitzel mit Stegis scharfer Zigeunersoße
mit Pommes und Salat
15,30
Kroketten
als Beilage
3,60
Süßkartoffel-Pommes
als Beilage
3,60
Ofenkartoffel mit Suerrahm
als Beilage
3,80
Pommes
als Beilage
2,60
Kartoffelgratin
als Beilage
3,90
Kartoffelecken mit Sauerrahm
als Beilage
3,90
Bratkartoffeln
als Beilage
3,70
Schmorgemüse
als Beilage
3,40
Beilagen Salat
als Beilage
2,90
Krautsalat
als Beilage
2,90
1 Maiskolben gegrillt
als Beilage
2,80
Speckböhnchen
als Beilage
3,80
Portion Blattspinat
als Beilage
3,10
Pilze gebraten
als Beilage
2,90
Hollandaise
als Beilage
2,90
Pfeffersoße
als Beilage
2,90
Pilzsoße
als Beilage
2,90
Mayo/Ketchup
als Beilage
0,70
scharfe Stegis-Soße
als Beilage
1,00
süß sauer Soße
als Beilage
1,00
Senf
als Beilage
0,80
Sauerrahm
als Beilage
1,00
Kräuterbutter
als Beilage
1,90
Spiegelei
als Beilage
1,00
Zwiebeln gebraten
als Beilage
2,20
Zwiebeln roh
als Beilage
1,00
Knoblauch Dip (Aioli)
als Beilage
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stegi's Bistro & rant ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.