Borkhardt's (im Hotel Residenz)

Kaiser-Wilhelm-Straße 32
46395 Bocholt


Speisekarte von Borkhardt's (im Hotel Residenz)

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2023
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Carpaccio vom Rind
Rucola Parmesan
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata vom Büffelhof Kragemann
Tomaten | Rucola | Olivenöl
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs an Reibekuchen
Salatbouquet | Honig-Senf-Soße
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gulaschsuppe
Paprika | Kartoffeln
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldpilzcreme
Kräuter Creme fraiche
6,50
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat | Trüffel
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes vom Kalb
-Züricher Art- Champignons Weißwein | Spätzle
26,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paderborner Poulardenbrust
mit Trüffelfarce Mediterranes Gemüse | Pasta | Pesto
34,50
"Surf and Turf" - saftiges Rindersteak mit Black Tiger Garnelen
Barolojûs Speckbohnen | Waldpilzrisotto
42,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta mit Garnelen
Knoblauch | Kirschtomaten | Rucola
29,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagesempfehlung: Fischgericht
Lust auf ein Gericht mit Fisch? Fragen Sie nach unserer Empfehlung
Großer Salat
mit Joghurtdressing,,Münsterländer Art"
13,00
mit gebackenem Ziegenkäse
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Rinderstreifen
16,50
mit gebratenen Riesengarnelen
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reibekuchen an Räucherlachs
Salatbouquet | Honig-Senf-Soße
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himmel und Aad
Blutwurst | Äpfel | Röstzwiebeln | Kartoffelpüree
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
100% Beef Cheddar | Pommes frites | Saisonsalat
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BOR-Burger
Gemüsepattie Cheddar | Pommes frites | Saisonsalat
17,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta mit Pfifferlingen
Rucola Parmesan
21,50
Risotto mit Waldpilzen
Trüffel Rucola | Kirschtomaten
21,00
Sorbet Variation
Beeren Minze
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Münsterländische Herrencreme
Vanille Pudding | Blockschokolade |,,Stroh 80"
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karlsgedeck
Espresso Brand zur Wahl oder Cappuccino | drei Pralinen
7,00
,,Bernhard" Gewürztraminer
Beerenauslese Edelsüss 2018
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Borkhardt's (im Hotel Residenz) ist der 04.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.