Speisekarte von Schlossbergschänke

Vorspeisen

Vegetable Pakoras

(in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse mit exotischen Kräutern)

5,30 €

Schmeckt mir!

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Murg Pakoras

(in Kichererbsenmehl gebackene Hühnerbrustfiletstücke mit exotischen Kräutern)

5,50 €

Schmeckt mir!

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Paneer Pakoras

(in Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse mit exotischen Kräutern)

5,50 €

Schmeckt mir!

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Vegetable Samosa

(Vegetarisch gefüllte Teigtaschen auf indische Art)

5,20 €

vegetarisch

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Samosa Murgi Wala

(Mit Hähnchenfleisch gefüllte Teigtaschen auf indische Art)

5,90 €

Schmeckt mir!

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Onion Bhagi

(Zwiebelringe gebacken in Kräuterteig)

5,20 €

Schmeckt mir!

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Tofu Pakoras

(Bio Tofu mit Kräutern und Kichererbsenmehl gebacken)

5,90 €

Schmeckt mir!

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Vegetable Kottlets

(Gemüseecken mit exotischen Kräutern)

5,90 €

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Fish Pakoras

(Kabeljaufilets mit Kräutern und Kichererbsenmehl gebacken)

6,90 €

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Gemischte Vorspeisenplatte

/ je Person ab (Hähnchen-, Gemüse-, Käse-, und Zwiebel Pakoras mit exotischen Kräutern) Bestellbar für 2, 4 oder mehreren Personen

7,90 €

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Suppen

Dal Soup

(Linsencremesuppe)

4,90 €

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Mutter Pudina Soup

(Erbsen-Minz-Suppe)

4,90 €

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Palak Soup

(indische Spinat-Suppe)

4,90 €

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Mulligatawny Soup

(scharfe Linsensuppe mit Hühnerfleisch)

4,90 €

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Sabzi Soup

(Indische Gemüsesuppe)

4,90 €

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Dal cocos Soup

(Linsen-Kokos-Suppe)

4,90 €

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Ginger Garlic Soup

(Ingwer-Knoblauch-Suppe)

4,90 €

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Sweet corn soup

(frische Suppe aus Maiskolben)

4,90 €

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Tandoori-Brotspezialitäten

Roti (Chapati)

(indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl)

2,00 €

vegetarisch

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Bhatura

(Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl)

2,50 €

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Naan

(Fladenbrot aus Hefeteig)

2,50 €

vegan

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Garlic Naan

(Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch)

3,50 €

vegan

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Vegetable Paratha

(Vollkornteig mit frischem Gemüse gefüllt)

3,50 €

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Alu Paratha

(Vollkornteig gefüllt mit Kartoffeln, Ingwer, Zwiebel und Kräuter)

3,50 €

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Paneer Naan

(Fladenbrot aus Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse)

3,90 €

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Cheese Naan

(Indisches Fladenbrot gefüllt mit Käse)

3,90 €

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Pappadams

(Zwei dünne, knusprige Linsenwaffeln)

2,00 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

(mit Joghurt-Dressing auf Wunsch mit Essig & Öl)

4,50 €

vegetarisch

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Cucumber Salat

(Indischer Salat mit feingehackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräuter)

5,90 €

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Tonno-Salat

(gemischter Salat mit Thunfisch und Ei mit Joghurt-Dressing, auf Wunsch mit Essig und Öl)

9,90 €

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Salat Bombay

(gemischter Salat mit Tandoori-Chickenstreifen, Ananas, Cocktail-Shrimps)

12,50 €

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Indischer Spezial Salat

(gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Kichererbsen, hausgemachten Käse vom Tandoor und dazu Naan)

11,50 €

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Salat Chicken-Tikka

(gemischter Salat mit zart marinierten Hähnchenfiletstücken)

12,50 €

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Yoghurt

Kheere Ka Raita

(Geraspelte Gurken in Joghurt mit indischen Gewürzen und Kräutern)

4,50 €

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Alu Raita

(Kartoffeln in Joghurt mit indischen Gewürzen und Kräutern)

4,50 €

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Mixed Raita

(Joghurt mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln etc. auf indische Art)

5,90 €

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Maharaja Raita

(Joghurt mit gebratenen Cashewkernen und Rosinen)

6,90 €

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Boondi Raita

(gebackene Kügelchen aus Kichererbsenmehl in Joghurt mit indischer Gewürzmischung, nach indischer Art)

4,90 €

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Plain Dahi

(Einfacher Joghurt)

3,50 €

vegetarisch

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Vegetarische Spezialitäten

Channa Masala

(KichererbsenH mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und exotischen Kräutern – leicht sauer)

14,90 €

vegetarisch

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Mushroom Mutter Masala

(Champignon mit Erbsen auf indische Art)

14,90 €

vegetarisch

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Dal Tarka

(Indische Linsen mit Kräuter

14,90 €

vegetarisch

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Maharaja Alu

(Kartoffeln gefüllt mit indischem Käse, Nüssen und Rosinen in Tomaten-Nuss-Sahnesoße)

14,90 €

vegetarisch

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Daal Makhni

(Schwarze Linsen mit roten Bohnen geschmort in Ingwer,Tomaten, Zwiebeln und Ghee)

14,90 €

vegetarisch

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Bhindi

(Okraschoten geschmort mit Ingwer, Zwiebeln, Kräutern und Masala)

14,90 €

vegetarisch

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Tinda

(Okraschoten geschmort mit Ingwer, Zwiebeln, Kräutern und Masala)

14,90 €

vegetarisch

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Paneer Makhni

(Hausgemachte KäsewürfelG in Nuss-Tomaten-Sahnesoße)

14,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

(Klößchen aus Kartoffeln, Käse, Nüssen und Früchten in feiner Cashewkern-Tomatensoße)

15,90 €

vegetarisch

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Vegetable Anarkali

(Gefüllte Tomaten mit Gemüse und Käse, serviert in einer Currysoße)

14,90 €

vegetarisch

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Mixed Vegetable

(Eine Mischung aus frischem Gartengemüse der Saison in feiner Currysoße)

14,90 €

vegetarisch

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Navrattan Korma

(Eine Mischung aus frischem Gartengemüse mit Nüssen und Früchten in einer nussigen Sahnesoße)

14,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

(Hausgemachter Käse in Rahmspinat, mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten verfeinert)

15,90 €

vegetarisch

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Paneer Chilli

(Hausgemachter frittierter Käse mit Paprika, Zwiebeln,Ingwer und Chillis in scharfer Tomatensoße)

15,90 €

vegetarisch

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Began Ka Bhartha

(Aubergine im Tandoor gegrillt, gehackt mit Zwiebeln,Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten)

15,90 €

vegan

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Tofu Chili

(Hausgemachter frittierter Tofu, gebraten mit Paprika, Zwiebeln,Ingwer und Chilis in scharfer Tomatensoße)

15,90 €

vegetarisch

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Tofu Machni

(Hausgemachte Tofuwürfel in Nuss-Tomaten-Sahnesoße)

15,90 €

vegetarisch

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Tofu Mix vegetable

Tofu mit Gemüse in Curry

15,90 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

(Auberginen mit hausgemachter Käse und Ingwer in Cashewkern-Soße, fein gewürzt

15,90 €

vegetarisch

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Hähnchenbrustfilet

Chicken Mango

(Hähnchenbrustfilet in Mango-Safran-Cashewkern-Nuss-Soße)

14,90 €

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Chicken Curry

(Hähnchenbrustfiletstücke in feiner Currysoße)

14,90 €

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Butter Chicken

(Hähnchenbrustfilet in einer Nuss-Tomaten-Sahnesoße)

14,90 €

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Coconut Chicken

(Zartes Hähnchenbrustfilet mit Kokos-Curry-Blätter und Senfkörner in Nuss-Sahnesoße)

14,90 €

Schmeckt mir!

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Chicken Jalfezi

(Frittierte Hähnchenbrustfilets mit Zwiebeln, Paprika,grünen Chilis und frischem Koriander – leicht sauer)

14,90 €

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Chicken Vindalu

(Hähnchenbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Goa in einer sehr scharfen Soße)

14,90 €

Schmeckt mir!

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Chicken Tikka Masala

(mariniertes Hähnchenfilet in einer würzigen Tomaten-Zwiebel Soße)

14,90 €

Schmeckt mir!

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Murg Palak

(Hähnchenbrustfilet in Rahmspinat mit Ingwer, Knoblauch,Tomaten verfeinert)

14,90 €

Schmeckt mir!

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Chicken Korma

(Hähnchenbrustfilet mit Nüssen und Früchten in einer Nussigen Sahnesoße

14,90 €

Schmeckt mir!

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Chicken Kashmiri

(Hähnchenbrustfilet in Cashewkern-Nuss-Sahnesoße)

14,90 €

Schmeckt mir!

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Chicken Chili

(Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Paprika,Zwiebeln, grünen Chilis in scharfer Tomatensoße)

14,90 €

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Chicken Madras

(Hähnchenbrustfilet auf südindische Art)

14,90 €

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Lamm-Spezialitäten

Lamm Curry

(zartes Lammgulasch in feiner Currysoße)

17,90 €

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Lamm Palak

(Lammgulasch in Rahmspinat mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten verfeinert)

17,90 €

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Lamm Makhni

(Lammfleisch in einer Nuss-Tomaten-Sahnesoße)

17,90 €

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Lamm Dopiaza

(zartes Lammfleisch mit zweierlei Zwiebel-Soße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Chili

(Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und grünen Chilis in scharfer Tomatensoße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Kashmiri

(Lammgulasch in einer Cashewkern-Nuss-Sahnesoße)

17,90 €

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Mutton Roger Josh

(Lammfleisch in Rogen Currysoße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Vindalu

(Lammgulasch mit speziellen Gewürzen aus Goa in einer sehr scharfen Soße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Korma

(Lammgulasch mit Nüssen und Früchten in einer Nussigen Sahnesoße)

17,90 €

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Bhindi-Ghosht

(zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, gebraten mit Tomaten)

17,90 €

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Mango-Lamm

(zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewkern-Nuss Soße)

17,90 €

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Lamm-Khumb-Wala

(zartes Lammfleisch mit frischen Champignons,Knoblauch,Ingwer in Curry-Soße)

17,90 €

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Thali (gemischte Platte)

Vegetarian Thali (7 Köstlichkeiten)

(drei verschiedene vegetarische Gerichte mit Raita, Chapati, Reis und Salat – gemischt von mild bis scharf)

20,90 €

vegetarisch

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Mixed Thali (7 Köstlichkeiten)

(zwei Fleischgerichte, ein Gemüsegericht, Raita, Chapati, Reis und Salat – gemischt von mild bis scharf)

24,90 €

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Fisch Thali (7 Köstlichkeiten)

(Fischcurry, Scampi, ein Gemüsegericht, Raita, Naan und Reis – gemischt von mild bis scharf)

21,90 €

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Lamm Thali (7 Köstlichkeiten)

(zwei Lammgerichte, ein Gemüsegericht, Raita, Chapati, Reis und Salat – gemischt von mild bis scharf)

23,90 €

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Ente Thali (7 Köstlichkeiten)

(zwei Entengerichte, ein Gemüsegericht, Raita, Chapati, Reis und Salat – gemischt von mild bis scharf)

22,90 €

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Chicken Thali (7 Köstlichkeiten)

(Zwei Hähnchengerichte, ein Gemüsegericht, Raita, Chapati, Reis und Salat – gemischt von mild bis scharf)

21,90 €

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Beef Thali (7 Köstlichkeiten)

(Zwei Rindfleischgerichte, ein Gemüsegericht, Raita, Chapati, Reis und Salat – gemischt von mild bis scharf)

22,90 €

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Spezialitäten vom Rind

Beef Curry

(Zartes Rindfleisch in einer kräftigen Currysoße)

17,90 €

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Beef Vindalu

(Rindfleisch mit speziellen Gewürzen aus Goa in einer sehr scharfen Soße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Palak

(Zartes Rindfleisch in Rahmspinat mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten verfeinert)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Jalfrezi

(Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, grünen Chilis und frischem Koriander – leicht sauer)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Chili

(Rindfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und grünen Chilis in scharfer Tomatensoße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Kashmiri

(Rindfleisch in einer Cashewkern-Nuss-Sahnesoße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Makhni

(Rindfleisch in einer Nuss-Tomaten-Sahnesoße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Korma

(Rindfleisch mit Nüssen und Früchten in einer Nussigen Sahnesoße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef Bhindi

(zartes Rindfleisch mit frischen Okraschoten, gebraten mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Mango-Beef

(zartes Rindfleisch in Mango-SafranCashewkern-Nuss-Soße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Beef-Khumb-Wala

(zartes Rindfleisch mit frischen Champignons,Knoblauch,Ingwer in Curry-Soße)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Fisch-Spezialitäten

Fisch Coconut-Curry

(Fischfilet gebraten mit Senfkörner in feinem Kokoscurry)

16,50 €

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Fisch Curry

(Fischfilet in feiner Currysoße)

16,50 €

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Fisch Chili

(Fischfilet mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und grünen Chilis in scharfer Tomatensoße)

16,50 €

Schmeckt mir!

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Fisch Ginger Garlic

Fischfilet mit Ingwer, Knoblauch und abgestimmten Kräutern und Gewürzen

16,50 €

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Fisch Jalfrezi

(Fischfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünen Chilis und frischem Koriander – leicht sauer)

16,50 €

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Jheenga-Curry

(Riesengarnelen in kräftiger Masalasoße)

22,50 €

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Jheenga-Tandoori

(Riesengarnelen mariniert vom Tandoori)

29,50 €

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Fisch Tika

(Frisches Fischfilet mariniert in Kräuter, gegrillt im Tandoori-Ofen)

16,90 €

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Enten-Spezialitäten

Duck Curry

(entbeinte Entenbrust in feiner Currysoße)

16,90 €

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Duck Makhni

(entbeinte Entenbrust in Nuss-Tomaten-Sahnesoße)

16,90 €

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Coconut Duck

(entbeinte Entenbrust in feiner Kokos-Sahnesoße)

16,90 €

Schmeckt mir!

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Duck Jalfrezi

(entbeinte Entenbrust mit Zwiebeln, Ingwer, Paprika, grünen Chilis und Koriander – leicht sauer)

16,90 €

Schmeckt mir!

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Duck Vindalu

(entbeinte Entenbrust mit speziellen Gewürzen aus Goa in einer sehr scharfen Soße)

16,90 €

Schmeckt mir!

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Duck Tikka Masala

(marinierte Entenbrustfilet in einer Mandel-Sahnesoße)

16,90 €

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Duck Kashmiri

(entbeinte Entenbrust in einer Cashewkern-Nuss-Sahnesoße)

16,90 €

Schmeckt mir!

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Duck Chili

(entbeinte Entenbrust mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chilis in scharfer Tomatensoße)

16,90 €

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Halbe Ente Tandoori

(mariniert in scharfen Kräutern, serviert auf heißer Platte)

19,90 €

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Tandoori-Spezialitäten

Vegetable Tandoori

(hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Paprika, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, am Spieß gegrillt) (homemade cheese, cauliflower,

15,90 €

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Kabab Hazarvi

(zartes Hähnchenbrustfilet mariniert mit Nüssen, Zitrone Käse und exotischen Gewürzen, serviert auf einem heißem Kraut-Gemüsebett)

16,80 €

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Beef Malai Kaba

Rindfleisch mariniert mit Nüssen, milden Gewürzen und exotischen Kräutern, serviert auf einem heißem Kraut-Gemüsebett

19,50 €

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Til Kabab

(zartes Hähnchenbrustfilet mariniert mit einer Sesampaste und exotischen Kräutern, serviert auf einem heißem Kraut-Gemüsebett)

16,50 €

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Hara Kabab

(zartes Hähnchenbrustfilet mariniert in frischen grünen exotischen Kräutern, serviert auf einem heißem Kraut-Gemüsebett)

16,80 €

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Murg Tikka

(zartes Hähnchenbrustfilet mariniert mit exotischen Tandoor-Gewürzen, serviert auf einem heißem Kraut-Gemüsebett)

16,50 €

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Tandoori Mix

(etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten)

20,90 €

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Lamm Boti Kabab

zartes Lammfleisch mariniert mit Tandoor-Gewürzen, serviert auf einem heißem Kraut-Gemüsebett

19,50 €

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Tofu Tikka

(marinierter Tofu in Tandoor-Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gegrillt)

15,90 €

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Biryanis

Murg Biryani

(gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Curryreis gemischt)

15,50 €

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Lamm Biryani

(Zartes Lammfleisch gemischt mit Reis auf indische Art)

16,90 €

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Jheenga Biryani

(Riesengarnelen in Reis auf indische Art)

17,90 €

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Mix Biryani

(Reis gemischt mit Huhn, Lamm, Fisch, Gemüse und Käse auf indische Art)

17,90 €

Schmeckt mir!

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Vegetable Biryani

(Reis auf indische Art mit gemischtem Gemüse der Saison )

15,50 €

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Beef Biryani

(Reis auf indische Art mit Rindfleisch, Mandeln und Rosinen)

17,80 €

Schmeckt mir!

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Desserts

Kulfi

(Hausgemachtes Eis mit Nüssen und Gewürzen)

5,50 €

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Mango-Creme

mit Vanille Eis

5,50 €

Schmeckt mir!

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Firni

(Honigmilch aus Maismehl, Mandeln und Pistazien)

5,50 €

Schmeckt mir!

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Gulab Jamun

(Frittierte Milchbällchen in Zuckersirup)

4,50 €

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Gazar Ka Halva

(geraspelte Karotten gebraten in Honig mit Mandeln und Pistazien)

4,50 €

Schmeckt mir!

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Dessert-Mix

7,90 €

Schmeckt mir!

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