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Restaurant Altes Backhaus

Auwer Str. 12
54608 Bleialf

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Speisekarte von Restaurant Altes Backhaus

Zuletzt aktualisiert am 30.01.2024
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Bruschetta
Weißbrot mit Tomatenwürfel und Mozzarella gebacken
5,50 €
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Pizza-Brot
mit Kräuterbutter und Knoblauch
5,50 €
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Pizza-Brot Käse
mit Kräuterbutter, Knoblauch und Käse
6,50 €
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gebackener Camembert
Camembert auf Toast mit Preiselbeeren, umlegt mit Salat
6,90 €
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Tomaten-Mozzarella-Salat
Büffel Mozzarella, Tomatenscheiben, frische Kräuter und feines Dressing
9,90 €
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Knoblauchgarnelen
Garnelen mit Knoblauchbutter gebacken dazu Baguette
13,50 €
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Rindercarpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Olivenöl, Balsamico, Parmesan, Rucola und Pinienkernen
14,50 €
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Tagessuppe
4,90 €
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Klare Rindfleischsuppe
mit Nudeln, Gemüse und Eierstich
6,00 €
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Tomatencremesuppe
mit Baguette
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eifeler Kartoffelsuppe
mit Gemüsewürfeln und Speckcroutons
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gulaschsuppe
nach Art des Hauses mit Baguette
6,60 €
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Klein / Groß
Gemischter Salat
verschiedene Salate der Saison
4,90 €
7,50 €
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Italienischer Salat
grüner Salat, gekochter Schinken, Käse, Tomaten, Zwiebeln, und gekochtes Ei mit Hausdressing
12,90 €
13,90 €
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Thunfischsalat pikant
Thunfisch, grüner Salat, Zwiebeln, gekochtes Ei, Tomaten, und Oliven mit Öl-Essig Dressing
12,90 €
13,90 €
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Bunter Salat Hähnchenbrust
gemischter Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenstreifen und Hausdressing
13,90 €
14,90 €
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Bunter Salat Garnelen
gemischter Salat der Saison mit Garnelen und Erdnussöl
17,00 €
20,00 €
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Klein / Groß
Pizza Margherita
mit Mozzarella und Tomatenscheiben
9,50 €
10,50 €
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Pizza Salami
mit Salami und Käse
10,00 €
11,00 €
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Pizza Vegetaria
mit Zwiebeln, Spargel, Paprika, Champignons und Käse
11,00 €
12,00 €
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Pizza Funghi
mit Salami, Champignons und Käse
10,50 €
11,50 €
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Pizza Hawaii
mit Kochschinken, Ananas und Käse
10,50 €
11,50 €
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Pizza Orgelino
mit Salami, Paprika, Champignons und Käse
10,50 €
11,50 €
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Pizza Florenz
mit Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Käse
11,00 €
12,00 €
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Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Käse
11,00 €
12,00 €
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Pizza Spezial
mit Salami, Kochschinken, Pilze, Zwiebeln und Käse
11,00 €
12,00 €
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Pizza Vegano
mit Grillgemüse und Veganer Käsealternative
11,00 €
12,00 €

vegan vegan

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Pizza Rucola
mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Parmesan und Pinienkernen
11,00 €
12,00 €
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Bauern Pizza
mit Prinzessbohnen, Speck, Käse und Spiegelei
11,00 €
12,00 €
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Pizza Bolognese
mit Hackfleisch, Paprika und Käse
11,00 €
12,00 €
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Pizza Bolognese scharf
mit Hackfleisch, Zwiebeln, Peperoni und Käse
11,50 €
12,50 €
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Pizza Spinat Thunfisch
mit Tomaten, Spinat, Thunfisch, Knoblauch und Käse
11,50 €
12,50 €
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Pizza Bleialf
mit Hackfleisch, Salami, Kochschinken, Zwiebeln und Käse
11,50 €
12,50 €
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Pizza Currywurst
Currysoße, Bratwurst, Käse und Pommes frites
12,50 €
13,50 €
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Pizza Gyros
mit Gyros, Knoblauch, Zwiebeln und Käse
12,00 €
13,00 €
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Pizza Frutti di Mare
mit Krabben, Sardellen, Thunfisch, Muscheln und Käse
12,50 €
13,50 €
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Pizza Roberto
lassen Sie sich überraschen
12,50 €
13,50 €
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Familienblech ( Nur Vorbestellung)
mit Sorten nach Wahl
43,00 € 40*60 cm ca. 5-6 P.
85,00 € 72*72 cm ca. 12 P.
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
mit Basmatireis, Soße Hollandaise und Spiegelei
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Bio- Mais- Pasta
mit Basilikum Pesto, Cocktailtomaten, Rucola und Pinienkernen
14,90 €

vegan vegan

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Vegane Backhaus Burger
mit hausgemachtem Patty, Avocado, Paprika und Rucola dazu Rosmarinkartoffeln
16,50 €

vegan vegan

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Süßkartoffelrösti
mit veganem Schmand- und Käsealternative überbacken, dazu Rote Beete und Wildkräutersalat
16,50 €

vegan vegan

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Kinderpizza
mit Tomatensoße, Salami und Käse
7,00 €
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Currywurst
mit Pommes Frites
8,90 €
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Hähnchennuggets
mit Pommes frites und Apfelmus
7,50 €
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Kinder -Schnitzel
mit Erbsen, Möhren und Pommes frites
8,50 €
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Fischstäbchen
mit Pommes frites und Apfelmus
7,50 €
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Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
12,00 €
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Tortelloni Carne
mit Schinken-Sahnesoße
13,00 €
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Lasagne
mit Hackfleisch und Käse überbacken
13,00 €
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Gekochtes Tafelspitz
mit Remouladensoße, Salzkartoffeln und Salat
18,50 €
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Saftige Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
20,50 €
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Grillteller
Kleines Rumpsteak, Schweinemedaillons und Hähnchenbrust, Grilltomate, Kräuterbutter, Pfeffersoße, Speckböhnchen und Bratkartoffeln
25,90 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat
27,50 €
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Feuriges Pfeffersteak
in Cognac-Pfefferrahmsoße mit Kartoffelkroketten und Salat
28,90 €
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Rumpsteak Großmütterchen
mit frischen Champignons, Soße Hollandaise, Kroketten und Salat
29,50 €
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Rumpsteak Tiroler Art
Rumpsteak mit Tomatenwürfel, Speckstreifen, gebackenen Zwiebelringen, Rösti und Salat
29,50 €
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Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und Salat
15,90 €
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+mit Jägersoße
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+mit scharfer Paprikasoße
2,00 €
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+mit Rahmsoße
2,00 €
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+mit Ananas und Käse überbacken
2,50 €
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+mit Tomaten und Käse überbacken
2,50 €
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Schweinerücken im Speckmantel
mit Kräuterbutter, Gemüse und Kroketten
19,50 €
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Schweinerückensteak
mit Birnen und Preiselbeeren, mit Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
19,50 €
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Cordon bleu
gefülltes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt, Pommes-Frites und Salat
19,50 €
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Schweinemedaillons Melba
Medaillons mit Pfirsich und Soße Hollandaise, Pommes Frites und Salat
21,90 €
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Deftiger Eifeler Teller
herzhafte Blut- und Mettwurst mit Kasseler auf Eifeler Stampes
18,50 €
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Backhaus-Pfanne
Schweinemedaillons, Champignonrahmsoße, Butterspätzle und Mandelbrokkoli
21,90 €
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knuspriges 1/2 Hähnchen
mit Pommes Frites und Salat
14,90 €
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Hähnchenbrust Caprese
mit Tomaten und Mozzarella, auf Zucchiniragout und Rosmarinkartoffeln
19,50 €
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Hähnchenbrust Orientalisch
mit Currysoße, gebackenem Obst, Basmati Reis und Salat
19,50 €
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Eifeler Forelle
in Mandelbutter mit Salzkartoffeln und grünem Salat
21,90 €
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gebratener Zander
auf Tomaten-Weißwein-Soße mit Kartoffelrösti und grünem Salat
24,00 €
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Garnelen
auf Spaghetti in Pesto mit Rucola, Grana Padano und Pinienkernen
21,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Altes Backhaus ist der 30.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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