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Hotel Restaurant Adler

Karlstraße 8
89143 Blaubeuren

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Speisekarte von Hotel Restaurant Adler

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Zuletzt aktualisiert am 24.06.2023
HAUSGEMACHT
Flädlesuppe
4,90 €
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Maultaschensuppe
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FÜR ZWISCHENDURCH
Dreierlei Schwobe
Obazda, Frischkäse, Käse&Speck, Brot
9,90 €
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Balkaner Aufstrich
Ajvar, Frischkäse, Cherry Tomaten, Brot
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spätzle mit Soße
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen Nuggets
mit Pommes frites
8,90 €
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KNACKIG & FRISCH
Beilagensalat
Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Karotten, Mais und Kraut
5,50 €
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Großer gemischter Salat
Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Karotten, Mais und Kraut
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gourmet Salat
mit gebratenen Garnelen, Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten und Mais
17,90 €
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Schlemmersalat
mit gebratenem Lachs vom Grill (190g), Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten und Mais
19,90 €
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Tunfisch Salat
Tunfischstücke, Salat der Saison, Zwiebeln, Mais, Oliven
14,90 €
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Adler Salat
mit gebratenen Rinderstreifen vom Grill, Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten, Mais und Grana Padano
17,90 €
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Caesar Salat
mit Hähnchenstreifen vom Grill, gebratene Speck, Grana Padano, Salat der Saison, Cherry Tomaten, Croutons und Caesar Dressing
16,90 €
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Schwobe Salat
mit paniertem Hähnchenschnitzel, Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten und Mais
15,90 €
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Fitness Salat
Salat der Saison, Rucola, Avocado, Orangenfilets, Sesam und Preiselbeeren
16,90 €
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VOM GRILL
Veggie Burger
vegetarischer Burger mit Käse, Blattsalat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, Obatzda, Burgersoße und Pommes frites
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Adler Burger
aus 100 % Rinderhackfleisch mit Käse, Blattsalat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, Obatzda, Burgersoße und Pommes frites
16,90 €
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Hähnle Burger
Crispy Chicken Buger mit Käse, Blattsalat, Tomaten, Mais, Essiggurken, Mayonnaise und Pommes frites
16,90 €
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FatBoy Burger
aus 100 % doppelte Rinderhackfleisch und gebratene Speck mit Käse, Blattsalat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, Obazda, Burgersoße und Pommes frites
19,90 €
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WIENER ART
mit Pommes
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“, dazu Wildpreiselbeeren konfitüre
16,90 €
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mit Spätzle und Soße
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“, dazu Wildpreiselbeeren konfitüre
16,90 €
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mit Kartoffelsalat
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“, dazu Wildpreiselbeeren konfitüre
16,90 €
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mit Käsespätzle
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“, dazu Wildpreiselbeeren konfitüre
18,90 €
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FLEISCH UND FISCH
Rumpsteak vom Grill
Roastbeef ohne Fettrand (250g) mit Kräuterbutter und Pommes frites
25,90 €
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Rumpsteak Cherry
Roastbeef ohne Fettrand (250g) in Kirschsoße dazu Spätzle
26,90 €
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Lachs vom Grill
gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffelsalat und Grillgemüse
20,90 €
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Cevapcici
Cevapcici (100% Rindfleisch) vom Grill mit Ajvar, frischen Zwiebeln und Pommes frites
17,90 €
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Protein Teller
mit gebratenem Hänchenfilet (200g) vom Grill, Avokado, Sesam und Grillgemüse
17,90 €
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Hähnlesteak
Hähnchensteak vom Grill mit hausgemachten Spätzle und Rahmsoße
17,90 €
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Holzfällersteak
gegrillte Schweinenacken (250g) ohne knochen mit Schmelzzwiebeln, Bratensoße, gebratenen Speck und dazu Pommes
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Adler Grillteller
gegrillte Schweinemedallions, Rote Bratwurst, Hähnenspieß mit Gemüse, Cevapcici dazu Djuvecreis, Pommes frites und Ajvar
23,90 €
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Schwäbische Maultaschen
hausgemachte Maultaschen mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und Kartoffelsalat
13,90 €
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Allgäuer Käsespätzle
mit Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat
14,90 €
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Zwiebelrostbraten
Roastbeef (250g) mit Schmelzzwiebeln, hausgemachten Spätzle und Soße
26,90 €
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Beef Tagliata
Roastbeef (250g) vom Grill geschnitten auf Rucola, mit Cherry Tomaten, Grana Padano, Acceto Crema und Brot
26,90 €
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Pfännle
Geschnetzelstes v. Rind und v. Hähnchen, Rinderhackfleisch in würziger Tomaten-Paprikasoße und Sahne mit Spätzle
16,90 €
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Schwäbische Lasagne
hausgemachte Maultaschen in Tomatensoße mit Bergkäse überbacken
14,90 €
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Jägerpasta alla Schwobe
Schweinfilet (200g) auf Spätzle mit hausgemachte Waldpilzrahmsoße
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken dazu Pommes frites und hausgemachte Tartarsoße
17,90 €
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Doradenfilet
gebratenes Doradenfilet vom Grill (200g) mit Kartoffelsalat
18,90 €
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gerne auch mit hausgemachten Käsespätzle
+
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Adler ist der 24.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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