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Restaurant Vis-à-Vis (im Kurhotel Fürstenhof)

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Mauerstr. 9
38889 Blankenburg, Harz

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Speisekarte von Restaurant Vis-à-Vis (im Kurhotel Fürstenhof)

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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Pfifferlingskarte

gezupfte Frühlingssalate
mit Gurke, Paprika, Cherrytomaten und Joghurt - Dressing
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würziges Carpaccio
vom argentinischen Weiderind mit sautierten Pfifferlingen, Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano
14,50 €
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Venezianischer Tomaten – Brot – Salat
mit Pfifferlingen
10,30 €
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Pfifferlings - Rahmsuppe
mit gegrillter Black- Tiger- Garnele
7,90 €
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Gegrillter Zander
auf Pfifferlings - Risotto und Lemonen - Schaum
23,20 €
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Rib – Eye – Steak
an einer Portwein – Reduktion, sautierten Pfifferlingen und Kartoffel – Rosmarin – Flan
29,90 €
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Pasta all amatriciana
mit Garnelen, Pfifferlingen, geräuchertem Speck, Kirschtomaten, Olivenöl und geriebenem Hartkäse
23,80 €
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Wiener Kalbsschnitzel
mit lauwarmem altdeutschem Kartoffelsalat und klassischer Garnitur
23,90 €
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Vital – Semmelkloß
mit Pfifferlingen in Rahm und gebackener Rauke
16,30 €
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Frische Pasta
mit gebratenem Halloumi, Cherrytomaten, Rucola, Knoblauch, Olivenöl, Zitronenpfeffer und Grana Padano
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blankenburger Hirschbraten aus der Keule
mit Preiselbeer - Rotkraut und Vital - Semmelkloß
18,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Vis-à-Vis (im Kurhotel Fürstenhof) ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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