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Kaffeehaus Wundermild

Mühlbecker Straße 1
06749 Bitterfeld

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Speisekarte von Kaffeehaus Wundermild

Zuletzt aktualisiert am 12.04.2024
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hausgemachtes Würzfleisch
Schweinefleisch aus der Schulter | Gouda | Zitrone | Toast
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
geröstetes Ciabatta | Tomate | Zwiebeln | Knoblauch | Parmesan
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Wundermild Salat (vegetarisch)
gemischter Salat | Tomate | Gurke | Paprika | Vinaigrette

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Rote Beete Carpaccio (vegetarisch)
rote Beete | gratinierter Ziegenkäse | Brot

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Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet | Rucola | Parmesan | Brot
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Brotgemüse (vegetarisch)
gebratene Brotstücke | Halloumi- & Mozzarellawürfel | buntes Grillgemüse

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Currywurst im Glas
mit fruchtiger, hausgemachter Currysauce, wahlweise: + Pommes (Potato Dippers)/ + Süßkartoffel – Pommes
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Sülze
Sülze vom Eisbein | Bratkartoffeln | hausgemachte Remoulade
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Rucola Gnocchi (vegetarisch)
Rucola – Gnocchi gefüllt mit Ricotta | Salbeibutter | Crema di Aceto Balsamico

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Cheeseburger
hausgemachtes Wildpatty (ca. 200g) | Tomate | Gewürzgurke | Käse | rote Zwiebel | Burgersauce | rustikales Burgerbrot + Pommes (Potato Dippers)/ + Süßkartoffelpommes
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Heideburger
hausgemachtes Wildpatty (ca. 180g – 200g) | Salat | Tomate | Sandwichgurke | Bacon | Senf | Spiegelei | rustikales Burgerbrot + Pommes (Potato Dippers)/ + Süßkartoffelpommes
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Pasta Wundermild (vegetarisch)
Teigtaschen gefüllt mit Pfifferlingen & Ricotta | Rahmsauce verfeinert mit Weißwein und frischen Pilzen | kleiner gemischter Salat

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hausgemachter Wildgulasch
Gulasch vom regionalen Wild | Rosmarinkartoffeln | Preiselbeer – Dip
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Schnitzel
Schnitzel vom Schwein | Wildkräutergarnitur, wahlweise: + Bratkartoffeln | Spiegelei/ + Pommes (Potato Dippers) | Rahmchampignons
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Steak au four
Schweinesteak überbacken mit Würzfleisch & Gouda, dazu Pommes (Potato Dippers)
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Kartoffel – Gemüsepfanne (vegetarisch)
überbacken mit Fetakäse

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Bratkartoffeln
frische Champignons | Ei | Knackwurst
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Kartoffel- Gemüsepfanne mit Hähnchen
überbacken mit Mozzarella
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Lachswürfel
Tagliarini Tricolore | Brokkoli | Sahnesauce | überbacken mit Mozzarella
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Unsere Dessert-Empfehlung
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warmer Apfelstrudel
dazu eine Kugel Bourbon-Vanilleeis und frische Schlagsahne
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Kartoffeleis
hausgemachtes Kartoffeleis, Früchte-Bouquet, Zuckerrübensirup, Tupfer Schlagsahne
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Wundermild Dessert
karamellisierte Apfelringe in Butter geschwenkt, 1 Kugel Apfel-Crumble Eis, Früchte-Bouquet, Tupfer Schlagsahne
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Baileys Hot Chocolate
Baileys Original Irish Cream, dunkle Trinkschokolade 40%, Milch, Schlagsahne, Karamell
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Eistrüffel Nocciola
Haselnusseiscreme mit einem Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnuss- und Baiserstückchen
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Eistrüffel Bianco
weißer Eistrüffel bedeckt mit Baiserstückchen
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Schoko-Eisbecher
2 Kugeln Eis mit Schokoladengeschmack, 1 Kugel Eis mit Vanillegeschmack, Schokosauce und Schlagsahne
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Affogato
1 weißer Eistrüffel mit Schokokern, umhüllt von Baiserstückchen, trifft auf Espresso
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Hot Cherry
Kirschnektar, Grand Marnier (Likör mit Orangengeschmack), Schlagsahne
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Käpt n Ingo
Chicken Crispy mit Pommes, Salatbouquet, wahlweise Ketchup oder Mayo
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Pommes
mit Ketchup oder Mayo
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Eierkuchen (2 Stück)
wahlwelse mit Puderzucker oder Apfelmus
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Pinocchio-Eisbecher
1 Kugel Eis mit Vanillegeschmack, 1 Kugel Eis mit Erdbeergeschmack, 1 Kugel Eis mit Schokoladengeschmack, Waffelhörnchen, bunte Streusel
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Zuckerwatte-Eis (blau)
Eis mit Zuckerwatte- und Vanillegeschmack
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KiBa
Kirsch und Bananensaft geschichtet

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kaffeehaus Wundermild ist der 12.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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