Worauf hast Du Lust?

Zum Simonbräu

weitere Details

Am Markt 7
54634 Bitburg

Gefällt 12 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Zum Simonbräu

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2025
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern

Besondere Empfehlung

KALBSBRIES
Karotte l Ingwer l Crunch l Jus
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
BOUILLABAISSE
Meeresfrüchte | Aioli | Crostini
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
TERES MAJOR
rosa gebraten l Ochsenschwanz-Cannelloni l Mais l Purpel Curry l cremige Polenta
39,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vorspeisen

TATAR VOM SIMMENTALER RINDERFILET
Eigelb l Senf l Crème de Bresse l Kartoffelrösti
19,00 €
20,00 € +10g Imperial Kaviar
Schmeckt mir!
Merken!
LACHS
gebeizt & Tatar l Kohlrabi l Granny Smith l Buttermilch
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZIEGENFRISCHKÄSE
Rote Beete l Feige l Walnuss
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Suppen

WALDPILZSCHAUMSÜPPCHEN
Pilzravioli l Kerbel
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GEFLÜGELESSENZ
Leberknödel l Croûtons
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Salate

BEILAGENSALAT
Pflücksalate | Balsamico | karamellisierte Nüsse
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZIEGENKÄSE
Pflücksalate | Rohrzucker | Pinienkerne
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF
Pflücksalate | Putenstreifen l Garnelen l Mango-Chili | Pamesanchip l Bacon
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Hauptgänge

WOLFSBARSCH
Artischocke l Liebstöckel l Pommery Senf l Kartoffel-Liebstöckel-Püree
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
SAIBLINGSFILET
Gurke l Dill l Sauerrahm l Fregola Sarda
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCHWARZFEDERHUHN
Brust l Erbse l Pfiferlinge l Tagliolini
30,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
CORDON BLEU VOM EIFELSCHWEIN
Marktgemüse | Schwarzbierjus | Kartoffelrösti
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
KALBSBÄCKCHEN
Breite Bohnen l Mini Kräuterseitlinge l Rahmjus l Gnocchi
30,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTBEEF VOM SIMMENTALER RIND
Zwiebel l wilder Brokkoli l Rahmjus l Spätzle
36,00 € 170g
43,00 € 220g
Schmeckt mir!
Merken!
Offener Ravioli
pochiertes Landei l Babyspinat l australischer Wintertrüffel
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

CRÈME BRÛLÉE
Vanille | Waldfruchtsorbet
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
WEIßE SCHOKOLADE
Beere l Minze
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GEBACKENE APFELKÜCHLE
Zimt-Zucker l Vanilleeis l Vanillesauce
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
EIS UND SORBET
saisonal wechselnd
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Für den kleinen Hunger

WURSTSALAT
Emmentaler | gepickelte rote Zwiebel
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLAMMKUCHEN „ELSÄSSER ART“
Schmand | Speck | Zwiebeln
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLAMMKUCHEN „GRIECHISCHER ART“
Hirtenkäse | Peperoni
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLAMMKUCHEN „NORDISCHE ART“
Lachs | Shrimps
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLAMMKUCHEN "VEGAN"
7 Gemüsesorten & Soja-Créme
14,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Kinderkarte

SCHNITZEL
Wiener Art | Pommes | rot-weiß
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA
Bolognese | Parmesan
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PORTION POMMES
rot-weiß
5,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
2 KUGELN EIS
Vanille, Schokolade oder Erdbeere mit Schokolinsen
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Simonbräu ist der 31.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren