Speisekarte von Gaststube Thormeyer

Vorspeisen:

Hausgemachte Soljanka

mit Zitrone, Sahne und Toast

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauchsuppe nach „Art des Hauses“

mit Schinken, Käse und Croutons

4,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Würzfleisch vom Schwein

mit Käse überbacken, dazu Toast

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgänge:

Isländischen Saibling

Filet in Zitronenbutter gebraten, mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zartes Hähnchenbrustfilet

Gebratenes Hähnchenbrustfilet in einer CurryAnanas-Sauce, dazu Reis und ein Salat

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak „au four“

saftiges Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten und Salatbouquette

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geschmorte Rinderroulade

mit Rotkohl und hausgemachten Klößen

14,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bautzener Schnitzel

bestrichen mit einem Senf-Preiselbeer-Gelee und Käse gratiniert, Pommes frites und

12,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Züricher Käsepfanne

feine Schweinefiletstreifen mit Champignons und Käse überbacken, dazu Berner Rösti und ein Salat

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sächsischer Sauerbraten

serviert mit Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen1

13,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Saisonkarte

Gebratenes Steinbeißerfilet

an deftigen Bratkartoffeln mit Salatbouquette

13,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchenpfanne

mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Kroketten und ein Salat der Saison

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spanferkelkrustenbraten

in einer Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Klößen

10,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweine Schnitzel “Jäger Art“

mit einer Pilzrahmsoße und Kartoffelkroketten

12,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gepökelte Rinderzunge

mit zerlassener Butter, hausgemachtem Rotkohl und Petersilienkartoffeln

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salatplatte mit dreierlei Fleisch

Knackiger Salat vom Markt mit gegrilltem Fleisch vom Rind, Hähnchen und Schwein

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salate:

Wählen Sie zwischen Joghurt-Kräuter-Dressing, Balsamico-Vinaigrette und Orangendressing

Salatvariation der Saison

4,20 € klein

6,90 € groß

Schmeckt mir!

Merken!

Salatvariation der Saison

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salatvariation der Saison

mit Garnelen

8,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salatvariation der Saison

mit gebackenem Camembert und Preiselbeer-Sahne-Garnitur

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steaks vom Irischen Weideochsen

Auf Wunsch legen wir auf Ihr Steak ein Stück unserer hausgemachten Kräuterbutter.

Rumpsteak 200 g

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak 300 g

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak 400 g

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Als Beilage empfehlen wir

Speckbohnen

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratene Champignons

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

einen Salatteller

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zu Ihrem Steak servieren wir wahlweise

Pommes

2,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Potato Wedges

2,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bratkartoffeln

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gern reichen wir zum Steak eine pikante Sauce

Kilbeggansauce

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfeffersauce

1,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zum süßen Schluss:

Hausgemachte Rote Grütze

mit Vanilleeis und Schlagsahne

3,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Quarkkeulchen

mit Apfelmus

3,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

4,70 €

Schmeckt mir!

Merken!