Zum Ritter

Eckeltshof 8
92262 Birgland


Speisekarte von Zum Ritter

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2020
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Lauchcremesuppe
mit Lachsnockerl
Schwarzwurzelcremesuppe
mit BIO-Schwarzkümmel
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karotten-Ingwercremesuppe
Bayerische Rinderfilet-Scheiben vom Grill
mit Pilzen und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Ziegenkäse in Olivenöl
mit Kräutern/Kapern Oliven/Honig
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Ravioli
mit Walnuss und Käse in Tomaten-Sugo
Ochsenschwanz-Ragout mit Pilzen und kleinem Wirsing
Scampi
mit Knoblauch gebraten an Salaten
Kalbsbries
in Butter gebraten an Salaten
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit gemischtem Salat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gekochter Tafelspitz auf Meerrettichsoße
Salat Kartoffeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Schweinefilet
verschieden überbacken mit Rahmsauce Kartoffelplätzchen und Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Simmentaler Rind
mit Meerrettich- oder Sardellen/Oliven überkrustet dazu gebratene Kartoffeln Rahmwirsing und Pfefferglace
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishähnchenbrust mit Pilzen gefüllt
auf Salbeisauce frische Spaghetti und gemischter Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspitzen von Rind und Schwein
mit Pfeffersauce Rahmwirsing und Kartoffelplätzchen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückensteak auf Rahmsauce Pilze
Frühlingsgemüse und Rösti
Frische Tortelloni alla carna (Fleisch) mit Pilzen
getrocknete Tomaten Parmaschinken und Pfeffer in Rahm

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Spaghetti in Olivenöl mit Gemüse und gegrilltem Seeteufel

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorrter Chicorree
mit Ziegenkäse überbacken Rahmsauce und Salat

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsforellen-Filet gebraten
auf Dillsauce Zucchini und Basmati-Reis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dorade im Ganzen
mit Kräutern gebraten Salat und Kartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Ritter ist der 23.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.