Speisekarte von WeinZeit

Wein Zeit Klassiker

Dreierlei Dip

Spunde Kees, Binger Kräuter Frisch Käse, Pesto von gerösteten Kernen und Stamm Brot

7,00 €

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Gröscht’ini

aus der Wein Zeit: Räucher Forellen Creme I Kresse, rosa gebr. Enten Brust I Schalotten Marmelade, Apfel Chutney I Dinkel Crunch

8,00 €

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Käse Variation

mit leckeren Käsen von der Lehn Mühle, Trauben, selbstgemachte Wasabi Feigen Marmelade und Stamm Brot

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hand Käse

Tartar mit Salat und geröstetem Brot

8,50 €

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Roast Beef

rosa gebratene Scheiben vom Hunsrücker Rind, Walnuss Vinaigrette/getr. Tomaten, Apfelchutney, Drillingen

14,00 €

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"Ebbes”

Schinken, Salami, Hand Kees, Spunde Kees, Wurst Knacker, Keme Pesto, Blut-, Leber-, Fleischwurst, Gürkchen und Stamm Brot

14,00 €

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Unsere Gerichte

Suppe

(tagesaktuell)

6,50 €

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Gem[se Qlliche

(saisonal), Kräuter Schmand, Salat Bouquet

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Klingel Wiesen Käse

gebacken, mit Trauben Ragöut, Salat Bouquet und Stamm Brot

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pappardelle

mit "altem Lehntaler Käse"und Rucola

12,50 €

vegetarisch

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Rotbarbe

mit Kürbis Risotto und Creme von der Roten Bete

16,50 €

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Kalbs Schüitzel

mit lauwarmem grünem Kartoffelsalat

17,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Weide Lamm Rücken

mit Erbsen Püree und Kräuter Drillingen

18,00 €

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Dessert

Vanille Creme Brülee

mit Waldbeer Ragout

6,00 €

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Schoko Brownie

mit Orangen Kürbis Parfait und Rotwein Birnen Chutney

6,00 €

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Stamm Brot Extra

pro Körbchen

1,50 €

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