Landgasthof Venjakob

BILSHÄUSER HOCHZEITSSUPPE

-GESCHMORT-

BURGUNDERJUS | CROUTONS | SELLERIEPÜREE & KARTOFFELPRALINE

BLACK ANGUS ROASTBEEF

INGWER-CHILI-DIP | LOADED HOKAIDO KÜRBIS | RÖSTZWIEBELN | SÜßE FRITTEN

EICHSFELDER STULLE

VERSCHIEDENE WURSTSPEZIALITÄTEN RADIESCHEN | GURKE & GEPICKELTES GEMÜSE

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

PORTWEIN BIRNE – IM GEWÜRZSUD POCHIERT TOPINAMBUR-SALAT

KÜRBISCREME

MIT KÜRBISÖL & KARAMILISIERTE KÜRBISKERNE

BILSHÄUSER HOCHZEITSSUPPE

HALBE KROSSE BAUERNENTE

EIGENER JUS | APFELSPALTEN | SPITZKOHL & KNÖDELSCHNITTE

HIMMEL & ERDE

GEBRATENE ROTWURST | APFELRINGE | RÖSTZWIEBEL-STAMPF & SALAT

CREMIGE RAHMPOLENTA

GEBACKENES WURZELGEMÜSE | OLIVENÖL | PARMESAN & WILDKRÄUTER

-GESCHMORT-

BURGUNDERJUS | CROUTONS | SELLERIEPÜREE & KARTOFFELPRALINE

BILSHÄUSER ZWIEBELSCHNITZEL

SCHMORZWIEBELN | SPIEGELEI | SPECK | GEBACKENE KARTOFFELN & SALAT

ZANDERFILET -AUF DER HAUT GEBRATEN-

CURRYSCHAUM | BLATTSPINAT | HERBSTLICHER #COUSCOUS

BLACK ANGUS ROASTBEEF

INGWER-CHILI-DIP | LOADED HOKAIDO KÜRBIS | RÖSTZWIEBELN | SÜßE FRITTEN

MASCARPONE MOUSSE

ESPRESSO-KROKANT-EIS & AMARETTINI CRUMBLE

ZIMTSCHNECKEN

VANILLEEIS & KIRSCHEN