Assulzerhof

Assulzer Hof 5
74842 Billigheim


Speisekarte von Assulzerhof

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Zuletzt aktualisiert am 21.06.2022
Gebratene Leber vom Damhirsch
mit selbstgemachten Kartoffelknödeln und gemischtem Beilagensalat
14,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschrücken
(frisch vom Schuss, eigene Aufzucht) mit selbstgemachten Kroketten und gemischtem Beilagensalat
23,50
Kleines Jägerrecht vom Damhirsch
mit selbstgemachten Kartoffelknödeln und gemischtem Beilagensalat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rehbraten
mit selbstgemachten Spätzle und Salat (frisch vom Schuss unweit des Assulzerhof´s)
20,50
Wildes Filettöpfchen
mit Waldpilzen und Preiselbeeren selbstgemachten Spätzle und Salat
21,50
Wildschweinbraten
mit Spätzle und Salat (frisch vom Schuss unweit des Assulzer Hof´s)
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildmaultaschen an Salatgarnitur
13,50

vegan vegan

Wildschweinrückensteak
mit selbstgemachten Spätzle und Salat
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Odenwälder Grünkernsuppe
3,20
Wildtöpfle
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
11,50
Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Zwiebeln
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Assulzer Kochkäseschnitzel
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratwurst aus der Dose
gebacken mit Zwiebeln und Soße
12,50
Schweinesteak
mit frisch gedämpften Zwiebeln und Käsespätzle
14,50
Grünkernküchle
an frischer Salatgarnitur mit Kräuterquark
11,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grobe Bratwürstle im Darm
7,50
Wildbratwürstle
7,50
Paniertes Schnitzel aus der Pfanne
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
„Jäger Art“ wahlweise auch „Schweizer Art“
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Naturschnitzel mit gedämpften Zwiebeln
9,50
Paprikaschnitzel nach Art des Hauses
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schwein
mit gedämpften Zwiebeln und Käse überbacken
12,00
Kochkäs-Cordon Bleu vom Schwein
mit gedämpften Zwiebeln und Käse überbacken
13,50
Cordon Bleu Spezial vom Schwein
mit gedämpften Zwiebeln und Käse überbacken
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsalat
3,20
Selbstgemachte Spätzle
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
3,80
Beilagensalat
4,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinkenplatte mit rohem Schinken
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
8,00
Wurstsalat „Schweizer Art“
8,50
Assulzersalat mit Wurstsalat
10,50
Salat “Schöne Nachbarin“
mit knusprigen Schnitzelstreifen
12,50
Assulzer Spezial „von allem a bissle“
mit gedämpften Zwiebeln und Käse überbacken
9,50
Kochkäsebrot
3,50
Käsebrot
3,50
Schinkenbrot mit rohem Schinken
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Belegtes Brot mit Hausmacher
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle mit gedämpften Zwiebeln
6,50
Hausgemachter Kochkäse mit Bauernbrot
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rührei mit rohem Schinken
8,50
Schwartenmagensalat mit frischen Zwiebeln
8,00
Kleines Schnitzel mit Pommes
6,50
Wienerle mit Kartoffelsalat
4,00
Pommes mit Ketchup
3,00
Spätzle mit Soße
3,00
Spiegelei mit Kartoffelsalat
3,50
Dampfnudel
mit Kartoffelsuppe und Weinschaumcreme
11,50
1/2 Ente
aus dem Brotbackofen mit selbst gemachten Kartoffelknödeln und Rotkraut
23,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Assulzerhof ist der 21.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.