Restaurant Kronenstuben

Kronenplatz 5
74321 Bietigheim-Bissingen


Speisekarte von Restaurant Kronenstuben

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Zuletzt aktualisiert am 30.05.2023
Bunter Marktsalat vom Wochenmarkt
Himbeer-Balsamico-Dressing/Gewürzcroutons Baguette
8,50
Carpaccio von der Rinderlende mit Trüffelöl
Rucola/Pinienkernmayonnaise-Parmesanspäne
15,50
Karamellisierter Ziegenkäse
Relish von Mango und Passionsfrucht/Zupfsalat
12,50
Hausgebeizter Lachs
Marinierter Spargel/Zupfsalat
13,50
Kleiner Beilagensalat
4,90
Spargelcremesuppe
mit Spargeleinlage
7,50
Tomatenconsommé
Basilikumnocken
7,50
Vegetarisch Handgemachte
Ricotta-Spinat Ravioli Schmortomaten/Ruccola/Pinienkerne Gehobelter Parmegiano
18,50

vegetarisch vegetarisch

Schwäbischer Zwiebelrostbraten an Lembergerjus
Maultasche/hausgemachte Spätzle/geschmälzte Zwiebeln
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken in Butter gebraten
Kartoffel-Blattsalat/Preiselbeeren
28,00
Geschmorte Ochsenbacke
Kräftige Lembergersauce Buttergemüse/hausgemachte Spätzle
26,50
Medaillons vom Schweinefilet
Rahmige Sauce mit Champignons Hausgemachte Spätzle
21,50
Gebratene Kalbsleber
Balsamicosauce/Schmorzwiebeln Tagliatelle
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wolfsbarschfilet kross auf der Haut gebraten
Feines Buttergemüse/Rieslingsauce Petersilienkartoffeln
29,50
Argentinisches Rumpsteak
Cognac-Pfefferrahm mit zweierlei Pfeffer Gebackene Kartoffelnocken
29,50
Portion Stangenspargel
mit Flädle oder Petersilienkartoffeln Sauce Hollandaise
23,90
Mit Wiener Kalbsschnitzel
32,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Steak vom Kalbsrücken
36,90
Mit gebratenem Lachsfilet
34,90
Creme brûleé
Mango-Passionsfruchtsorbet/Gebäck
8,50
Dessertvariation
Creme brûleé/Pana Cotta/ Braunes Mousse von belgischer Schokolade Sorbet
10,50
Vanilleeis
Mit heißen Himbeeren
7,50
Affogato
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sorbet
3,00
5,50 Mit Sekt
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kronenstuben ist der 30.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.