Speisekarte von Peppers Bar Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023

STARTERS

Guacamole Dip

knusprige Tortilla-Chips mit feiner Avocadocreme und Chili-Salsa

6,50 € mit Käse überbacken

7,50 €

SALADS

BAKED POTATOES

MEXICAN FAVORITES

Vegetarian Quesada

große, weiche Weizentortilla, gefüllt mit geschmortem Gemüse, Guacamole und Käse, dazu Chili-Salsa und Käuterrahm; auf Wunsch auch als Chili-Pikanta-Version

16,90 €

vegetarisch

Pepper‘s Chimichanga

weiche Tortillataschen, gefüllt mit roten und grünen Bohnen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais und Käse, dazu Chili-Salsa, Guacamole und Käuterrahm

18,90 € mit Hähnchenbruststreifen

19,90 € mit Rindfleischstreifen

Vegetarian Chimichanga

weiche Tortillataschen, gefüllt mit roten und grünen Bohnen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais und Käse, dazu Chili-Salsa, Guacamole und Käuterrahm

16,90 €

vegetarisch

Pepper‘s Burrito

gerollter Weizentortilla, gefüllt mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Mais, dazu Chili-Salsa und Kräuterrahm

17,90 € mit Hähnchenbruststreifen

18,90 € mit Rindfleischstreifen

FAJITA AB 2 PERSONEN

Fajita, ein ursprünglich texanisches Nationalgericht, entstammt dem spanischen „Fal-ditas“ (kleine Stücke) und ist ein Rezept der Chicano-Cowboys des 19. Jahrhunderts. Mundgerecht geschnittenes Fleisch, serviert in der heißen Eisengusspfanne; wird mit Tomaten-Salsa, Jalapeño-Mayonnaise, Guacamole, Shredded-Cheese und Kräuterrahm in warme Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen.

RIBS & WINGS

Unsere Spare-Ribs werden in Kräutermarinade gebeizt und im Ofen saftig gebraten. Als Profi hängen Sie die Jacke über den Stuhl, krempeln die Ärmel hoch, schneiden am Knochen entlang – und dann vergessen Sie Messer und Gabel, stützen die Ellenbogen auf den Tisch und schlagen mit scharfen Beißern zu!

Die perfekte Wahl dazu

Das können nur Sie entscheiden! Welche Beilage dürfen wir Ihnen servieren?

STEAK

Nur bestes Fleisch, saftig und zart und auf den Punkt genau zubereitet – so wie Sie es mögen! Dabei erhält es den einmaligen Geschmack des Lavagrills. Steak, wie es sein sollte.

Rumpsteak

Aus dem jungen herzhaften Rinderrücken – mit Fettrand

26,50 € 300g

34,90 € 400g

Rib Eye Steak

Lieblingssteak der Amerikaner! Vom Zartesten aus der Hochrippe mit dem saftigen Fettauge

26,90 € 300g

35,50 € 400g

43,90 € 500g

Filetsteak

Das Zarteste vom Rind

26,90 € 200g

38,90 € 300g

49,90 € 400g

SIDE ORDERS

Potato Wedges

3,90 € mit Käse überbacken

4,90 €

vegan

Knuspriges Knoblauchbrot

3,50 € mit Shredded-Cheese überbacken

4,50 €

BURGER

Pepper‘s-Burger sind Steaks aus 100% reinem Rindfleisch, fettarm und gut gewürzt, auf dem Lavastein saftig gebraten – im warmen Sesam-Bun mit Mango-Barbecue-Sauce und Jalapeño-Mayonnaise serviert, dazu Pepper‘s-Potato-Wedges.

THE GRILL

SWEETS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Peppers Bar Restaurant ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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