Speisekarte von OWLs Listeningbar & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2025

Unsere Aperitifempfehlung

Himbeere Hibiskus Spritz

Himbeere Hibiskus Fruchtreduktion, Promosso Frizzante, Soda (1)

8,50 €

vegan

Zitrone Basilikum Spritz

Zitrone Basilikum Fruchtreduktion, Promosso Frizzante, Soda (1)

8,50 €

vegan

Wochenkarte

Orientalische Rote Linsensuppe mit Kokosmilch

Unsere rote Linsensuppe - gesund, vegan und ein echtes Superfood: Linsen stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Ihr hoher Eiweißgehalt und ihr geringer Fettgehalt machen sie nicht nur für Figurbewusste attraktiv. Auch für das Herz sind sie gesund. (i,a,al) Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

6,50 € Vorspeise

8,50 € Hauptspeise

12,50 € Hauptspeise mit Sucuk

vegan

Penne alla Puttanesca

Unsere vegane Penne alla Puttanesca überzeugt mit einer aromatischen Tomatensauce, Oliven, Kapern und Knoblauch. Ein mediterraner Genuss, ganz ohne tierische Zutaten. (hl)

12,50 €

16,50 € mit Beilagensalat

vegan

Penne alla Puttanesca mit Chicken

Die aus Süditalien stammende würzigen Tomatensauce mit Kapern und Oliven ist dir bestimmt schon bekannt. Wir servieren dir unsere Interpretation mit leckerem Hühnchen und Penne. (hl)

17,50 €

21,50 € mit Beilagensalat

Penne alla Puttanesca mit Paneer

Du kennst die aus Süditalien stammende würzige Tomatensauce bestimmt schon als "Spaghetti alla puttanesca". Wir servieren dir unsere Interpretation mit Paneer und leckerer Penne. (g,hl)

16,50 €

20,50 € mit Beilagensalat

Penne alla Puttanesca mit Tempeh

Du kennst die aus Süditalien stammende scharf-würzigen Tomatensauce bestimmt schon als "Spaghetti alla puttanesca". Wir servieren dir unsere Interpretation mit hausgemachtem Tempeh und leckerer Penne. (f,h1)

16,50 €

20,50 € mit Beilagensalat

Penne mit veganer Käse-Sahne-Soße

Unsere Penne mit veganer Käse-Sahnesoße und Brokkoli ist ein echtes Highlight für alle, die auf plant-based Genuss stehen! (hl)

12,50 €

16,50 € mit Beilagensalat

vegan

Penne mit veganer Käse-Sahne-Soße und Tempeh

Unsere Penne mit veganer Käse-Sahnesoße, Tempeh und Brokkoli ist ein echtes Highlight für alle, die auf plant-based Genuss stehen! (hl)

16,50 €

20,50 € mit Beilagensalat

vegan

Penne mit Käse-Sahne-Soße und Chicken

Unsere Penne mit Käse-Sahnesoße, Chicken und Brokkoli wird mit Mozzarella und einer Plant Base Cream zubereitet. Unbedingt probieren! (hl,g)

17,50 €

21,50 € mit Beilagensalat

Penne mit Käse-Sahne-Soße und Paneer

Unsere Penne mit Käse-Sahnesoße, Paneer und Brokkoli wird mit Mozzarella und einer Plant Base Cream zubereitet. Unbedingt probieren! (hl,g)

16,50 €

20,50 € mit Beilagensalat

vegetarisch

Mezze / Dips

OWLS Bar Mezze

Kalt/warme Auswahl unseres wechselden Speisenangebotes. Unsere Küche stellt Euch gerne eine Variation aus Dips, Chutneys, Falafel, einer Fleischbeilage und Salat zusammen. Als Vorspeise servieren wir dir eine kleine Tagessuppe. Bei Allergien und Unverträglichkeiten (Nüsse, Milch, etc.) frag bitte unser Personal.

21,00 €

Kalte Mezze Selektion

Eine Auswahl aus unseren beliebten Dips und Salaten. Serviert mit Pita Brot. Bei Allergien und Unverträglichkeiten (Nüsse, Milch, etc.) frag bitte unser Personal.

15,00 €

Hummus

Unser hausgemachtes Hummus ist mittlerweile ein beliebter Klassiker auf unserer Karte. Ein Superfood, bekömmlich und vegan. (l,a1,a) Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

6,50 €

vegan

Tzatziki

Nach Yanni's original griechischem Rezept. Zum Snacken oder auch als Dip superlecker! (g,a,a1) Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

6,50 €

vegan

Mediterraner Bohnen-Kapern-Dip

Unser mediterraner Bohnen-Kapern-Dip besteht aus weißen Bohnen, Kapern, Tomaten und Oliven. Er ist vegan, würzig und gehaltvoll. (h) Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

6,50 €

vegan

Aloo ko Achar - Nepalesischer Kartoffelsalat

Unser Aloo ko Achar, ein traditionelles nepalesisches Gericht aus zarten, saftig marinierten Kartoffeln. Diese aromatische Speise wird mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Gewürzen, darunter Senfkörner, Kurkuma und Chili, verfeinert, die den Kartoffeln eine angenehme Schärfe und ein unverwechselbares Aroma verleiht. (k,i)

6,50 €

Schwarze Kalamata Oliven

Griechische Kalamata Oliven mit Stein, aromatisch-fruchtiger Geschmack, in Salzlake aus Wasser, Essig und Meersalz

4,00 €

Food

Sticky Korean Meatballs

Koreanisch gewürzte, pikante Hackbällchen aus 100% Rindfleisch. Als Beilage servieren wir Reis und Brokkoli. (a,a1,i,l)

17,50 €

Poutine

Die Poutine (französische Aussprache [puti:n]) ist eine in Kanada populäre Fast-Food-Spezialität. Sie besteht aus Pommes, Käse (bei uns Mozzarella) und darübergegossener vegetarischer Bratensauce. Als Topping Radieschen und frische Kräuter. Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen und frische Kräuter. (16,g)

9,50 €

vegan

Poutine Bochum

Mantaplatte mal anders: Unsere Poutine als „Bochum-Variante“. Regionale Bratwurst mit einer hausgemachten frisch-fruchtigen Currysoße auf Pommes und Käse mit einem Klecks OWLs-Mayonnaise. (16,3,g,i)

14,50 €

Poutine Bochum Vegan

Mantaplatte mal anders: Unsere Poutine Bochum als vegane Variante. Vegane Bratwurst mit einer hausgemachten frisch-fruchtigen Currysoße auf Pommes und veganem Käse mit einem Klecks vegane OWLs-Mayonnaise. (3,f,i)

14,50 €

vegan

Poutine mit Spiegeleiern

Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen und frische Kräuter und zwei Bio-Spiegeleier. (16,g,c)

13,50 €

vegan

Poutine mit Chicken

Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen, frische Kräuter und angebratenes Hühnerfilet. (16,g)

14,50 €

vegan

Poutine mit Meatballs

Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen und frische Kräuter und unsere Meatballs von der Wochenkarte. (16,g,f)

14,50 €

vegan

Poutine Samurai (scharf)

Pommes, Käse und Niraj's vegane Samuraisoße. Als Topping frische Zwiebeln und Kräuter. (16,g)

9,50 €

10,50 € mit veganem Käse

13,50 € mit Chicken

13,50 € mit Meatballs

vegan

Vegane Poutine

Pommes, veganer Käse, vegane Bratensoße, Radießchen und frische Kräuter

10,50 €

vegan

Poutine mit Falafel

Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen und frische Kräuter und Falafel (16,g)

13,50 €

14,50 € mit veganem Käse

vegan

Poutine mit Tempeh

Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen und frische Kräuter und Tempeh. (16,g,f)

13,50 €

14,50 € mit veganem Käse

vegan

Poutine mit Sucuk

Pommes, Käse und vegane Bratensoße. Als Topping Radieschen und frische Kräuter und angebratener Knoblauchwurst. (16,g,i)

13,50 €

vegan

Bowls

Bowl mit hausgemachten Falafel

Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und unseren hausgemachten Falafel. (k,h,l,e)

13,50 €

Bowl mit Tempeh

Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und unseren mariniert angebratenem Tempeh. (k,h,l,e,f)

13,50 €

Bowl mit Meatballs

Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und unserem hausgemachten Meatballs von der Wochenkarte. (i,k,l,e)

14,50 €

Salate

Gemischter Salat mit Chicken

Frisch zubereiteter gemischter Salat mit scharf angebratenen, regionalen Huhn. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot. (a1,h)

12,50 €

Gemischter Salat mit Falafel

Frisch zubereiteter gemischter Salat mit Falafel. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot. (a1,h)

11,50 €

Gemischter Salat mit Paneer

Frisch zubereiteter gemischter Salat mit scharf angebratenem Paneer. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot. (a1,h,g)

11,50 €

Gemischter Salat mit Tempeh

Frisch zubereiteter gemischter Salat mit scharf angebratenem Tempeh. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot. (a1,h,f)

11,50 €

Aloo ko Achar - Nepalesischer Kartoffelsalat

Unser Aloo ko Achar, ein traditionelles nepalesisches Gericht aus zarten, saftig marinierten Kartoffeln. Diese aromatische Speise wird mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Gewürzen, darunter Senfkörner, Kurkuma und Chili, verfeinert, die den Kartoffeln eine angenehme Schärfe und ein unverwechselbares Aroma verleiht. (k,i)

6,50 €

Snacks

Edamame

Leckerer Snack und super gesund! Dieses Superfood enthält Pflanzenprotein, Ballaststoffe, Folat und Phytosterin, welches den Cholesterinspiegel senkt.

4,50 €

Schwarze Kalamata Oliven

Griechische Kalamata Oliven mit Stein, aromatisch-fruchtiger Geschmack, in Salzlake aus Wasser, Essig und Meersalz

4,00 €

Dessert

Sticky Rice mit Mango

Klebreis mit Mango ist ein traditionelles südostasiatisches und südasiatisches Dessert, das aus Klebreis, frischer Mango und Kokosmilch hergestellt wird. Im Jahr 2024 wurde Mango-Klebreis von TasteAtlas als zweitbester Milchreis der Welt eingestuft. (1)

6,50 €

Madeleine's Icecream

Madeleine macht natürliches Eis aus Leidenschaft und zwar ohne künstlichen Schnickschnack! Mit echten Zutaten, handwerklichem Geschick und viel Liebe kreiert sie außergewöhnliches Eis. Neben neuen, spannenden Kreationen findest du bei uns auch altbekannte Klassiker sowie vegane Eissorten. Unsere Auswahl wechselt ständig, frag einfach Deine Servicekraft. Zur Zutatenliste: Zutatenliste_Madeleine

5,50 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von OWLs Listeningbar & Restaurant ist der 05.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden