Nichtschwimmer

Arndtstraße 6-8
33602 Bielefeld


Speisekarte von Nichtschwimmer

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Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
SHARING IS CARING
Stellt euch eure Vorspeisen aus den unten stehenden Komponenten individuell zusammen
22,90 4 Vorspeisen
42,90 8 Vorspeisen
Antipasti-Gemüse
mit Basilikumpesto & Parmesan
5,90
Frittierte Oliven-Schafskäse-Kugeln
an würzigem Tomaten-Chutney & mariniertem Rucola
6,50
Black-Tiger-Garnelen
im Gusspfännchen mit Olivenöl, Zitrone, Kräutern & karamellisierter Tomate
8,20
Kleine Tagliata
feine Tranchen von der Rinderhüfte in fruchtigem Olivenöl mit Rosmarin, geröstetem Knoblauch & grünem Pfeffer, brutzelnd serviert!
7,50
Kokos-Curry-Suppe
fein abgeschmeckt mit Zitronengras, Chili & gebratenem Hähnchenspieß
6,90 oder mit Räuchertofu.
6,90
Mini Thai Mikado
Marinierte No-Beef-Sticks im Knuspermantel mit Paprika-Mango-Ragout & gebackenem Thai-Basilikum
6,60
Bruschetta
aromatisches Tomaten-Basilikum-Ragout auf gerösteten Ciabattascheiben mit Parmesan-Spänen & mariniertem Rucola
8,50
Erdapfel-Philosophie
kleine, französische Kartoffeln mit der Schale knusprig gebraten, dazu hausgemachter Kräuter-Schmand
6,90
Dickes Ding
Ofenkartoffel gefüllt mit mediterranem Gemüse & Fetakäse an buntem Blattsalat
10,90
Kleine Begleitung gefällig?
Zu den Hauptgerichten empfehlen wir unseren kleinen Blattsalat
4,60
Crazy Whirlbowl
Fein geschnittener Salat mit gerösteten Kürbis- & Cashewkernen, Feta, Quinoa, roten Linsen, unserem leckeren Hausdressing, gezupftem Koriander & Minze
13,90
Der Ceasar
feine Blätter von Romanasalatherzen mit Ceasar-Dressing, fruchtigen Hügeltomaten, knusprigen Brotchips & Parmesan-Spänen
10,90
Der Bauer
knackige Salatherzen, fein marinierte Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, rote Zwiebeln, Ciabatta-Croûtons & gebackener Hirtenkäse
13,90
Auf Wunsch mit
gebackenem Hirtenkäse, Ahornsirup & gerösteten Nüssen
4,90
marinierten, gebratenen Geflügelstreifen
6,90
Räuchertofu
4,90

vegan vegan

gebratenen Knoblauch-Garnelen
7,90
Alle Pizzen belegen wir mit unserer speziellen Nichtschwimmer-Käsemischung
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten & Basilikum
9,90
Prosciutto
Tomatensauce, saftiger Hinterschinken & frische Champignons
11,00
Tonno
Tomatensauce, spanischer Thunfisch, rote Zwiebeln, Knoblauch & Chili
11,90
Antipasti
Tomatensauce, Mozzarella, Antipasti-Gemüse, Basilikum-Pesto & ein Hauch Knoblauch
12,00
Serrano
Tomatensauce, Serrano-Schinken, Rucola & Parmesan-Späne
13,50
Formaggio e mirtilli
Schmand, aromatischer Ziegenkäse, Blaubeeren, geröstete Haselnüsse & Honig
12,80
Pollo
Tomatensauce, Hähnchenbruststreifen, grüner Spargel, Sauce Hollandaise
13,90
Nichtschwimmer BBQ
BBQ-Sauce, Rindersteak, Peperoncino-Salami, Maiskölbchen und reichlich rote Zwiebeln
15,00
Vegetarisch
knusprig panierter Schafskäse mit Ahornsirup & gerösteten Pinienkernen, buntem PaprikaZucchini-Auberginen Ratatouille & knusprigen Erdäpfeln
16,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust
zarte Hähnchenbrust vom Königshof in knuspriger Parmesanhülle, goldgelb gebacken mit Cherrytomaten-Sugo & Gnocchi
20,90
Rind
200 Gramm Rib-Eye-Steak, rosa gebraten auf mariniertem Rucola mit flüssiger Kräuterbutter, frisch gehobeltem Grana Padano & Erdäpfeln
23,90
Tagliata
feine Tranchen von der Rinderhüfte in fruchtigem Olivenöl mit Rosmarin, geröstetem Knoblauch & grünem Pfeffer brutzelnd serviert! Dazu reichen wir einen kleinen Salat & hausgebackenes Brot zum Dippen!
22,90 Ergänzend mit einer kleinen Portion unserer Erdapfel-Philosophie & Kräuter-Schmand
4,20
FÜR PROFITAUCHER
Kikok Hähnchen, Brust & Keule vom Königshof, feurig-fruchtig mariniert, mit gebackener Süßkartoffel, BBQ-Mais & gegrillten Zwerg-Paprika
23,90
Wiener Schnitzel
zartes Kalbsschnitzel mit klarem Dill-Gurkensalat, Pommes frites & Preiselbeeren
22,90
Nichtschwimmer Körriworscht
200 g-Bratwurstring mit original NichtschwimmerKörri-Sauce & knusprig gebratenen, französischen Kartoffeln mit Pelle, dazu hausgemachter Kräuter-Schmand. Mehr geht nicht!
12,90
Nichtschwimmer HOT DOG Cowboy vs. Samurai
Hot Dog Bun mit Rinderwurst, Kimchi, gepickelter Karotte, Zwiebel-Kokos-Crunch, asiatischer Mayo & Pommes frite
12,90
Mit allen Sinnen genießen
gegrillte Avocado mit grünem Spargel, knusprigem Tofu, marinierten Kräuterseitlingen, Croûtons & Sesam-Soja-Sauce
17,20

vegan vegan

Durch die Blume
orientalisches Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln, roten Zwiebeln, Cashewkernen & Basmatireis
15,90

vegan vegan

100% Gemüse (Low Carb)
sautierte Zucchini- & Karotten-Nudeln, fein abgeschmeckt mit geröstetem Sesam, Teriyaki-Sauce & Mandel-Crunch
12,90

vegan vegan

Linsen-Bolognese
mit schwarzen Belugalinsen, frischen Tomatenwürfeln, Wurzelgemüse & Hartweizennudeln
12,50

vegan vegan

Der „Veg“ ist das Ziel
Veganes Schnitzel mit klarem Dill-Gurkensalat, Pommes frites & Preiselbeeren
17,50

vegan vegan

Plant HOT DOG
Hot Dog Bun mit veganer Bratwurst, Kimchi, gepickelter Karotte, Zwiebel-Kokos-Nuss Crunch, asiatischer Mayo & Pommes frites
12,90

vegan vegan

Vegiata
feine Tranchen vom No-Beef-Steak in fruchtigem Olivenöl mit Rosmarin, geröstetem Knoblauch & grünem Pfeffer brutzelnd serviert! Dazu reichen wir einen kleinen Salat & hausgebackenes Brot zum Dippen!
22,90

vegan vegan

Ergänzend mit einer kleinen Portion unserer
ErdapfelPhilosophie & veganem Kräuter-Schmand
4,20

vegan vegan

Thai Mikado
Marinierte No Beef-Sticks im Knuspermantel mit Paprika-Mango-Ragout, Basmatireis & gebackenem Thai Basilikum
15,90

vegan vegan

Veganer Schokotraum
warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern – frisch gebacken in 15 Minuten. Das Warten lohnt sich!
5,90 Auch als kleiner Schokotraum zu haben!
3,90

vegan vegan

Tagliarini Basilikumpesto
hausgemachtes Basilikumpesto mit Walnüssen, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen, roten Zwiebeln, Olivenöl & gehobeltem Parmesan
12,90
Pasta Bolognese „Marrakesch“
Rinderhackfleisch, fein abgeschmeckt mit orientalischen Gewürzen, Möhren, Lauch, Tomaten & gehobeltem Parmesan
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinat-Ricotta-Ravioli
hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Blattspinat & Ricotta, in Butter gebraten an Parmesan & Rucola
16,90
Auf Wunsch mit
marinierten, gebratenen Geflügelstreifen
6,90
gebratenen Knoblauch-Garnelen
7,90
Pinienkernen
2,00
Extra Parmesan pro Portion
2,00
Alle Pastagerichte auch mit glutenfreien Nudeln erhältlich!
Kleine Begleitung gefällig? Zu den Hauptgerichten empfehlen wir unseren kleinen Beilagensalat
4,60
Schokotraum
warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — frisch gebacken in 15 Minuten. Das Warten lohnt sich!
5,90 Auch als kleiner Schokotraum zu haben!
3,90
Sweet Burger
hausgemachtes Schokoladen-Brioche gefüllt mit Vanilleeis, Banane, Karamell, Oreo, Schokolade und Sahne
6,90
Teilt euch die süße Siegerehrung.
Pizza Fina
hauchdünne, knusprige Pizza mit Apfel, Zimt,Vanilleeis, gerösteten Mandeln & süßem Schmand
8,50
ABER BITTE MIT SAHNE:
Täglich von 14.00 bis 18.00 Uhr! Zu einer Kaffee- oder Tee-Spezialität bekommt Ihr ein Stück Kuchen Eurer Wahl für
3,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nichtschwimmer ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.