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BrennBar

Otto-Brenner-Str. 135
33607 Bielefeld

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Speisekarte von BrennBar

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Zuletzt aktualisiert am 23.07.2022
Curry - Zitronengras Suppe
200 ml
5,40 €
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Scharfe Hühnersuppe "Asiatisch"
200 ml
5,40 €
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Gebackener Schafskäse Vegetarisch
auf Oliven - Tomaten - Salat dazu Baguettebrot
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillgemüse
mit Honig - Ziegenfrischkäse
8,10 €
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Grosser Salatteller
mit weisser Balsamico-Vinaigrette
9,10 €
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mit Champignons
10,50 €
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Grüner Salat
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln
14,60 €
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Schweineschnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
17,60 €
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Geflügelschnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln
15,20 €
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Geflügelschnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
18,20 €
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"Rustikales Schnitzel"
mit kross gebratenem Bacon, Röstzwiebeln Rostbratwürstchen und Kartoffelspalten
21,80 €
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"Brenner Pfanne"
Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügel auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei und Hollandaise
23,20 €
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Spare Rips
mit Barbeque Sosse und Süßkartoffelpommes
14,20 €
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Kikok Hähnchen Drum Sticks
und Kartoffelspalten
11,80 €
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Riesen Currywurst
und Pommes Frites
9,80 €
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2 Matjesfilets mit Hausfrauensoße .(Sahne,Zwiebeln,Gurken,Apfel) und Bratkartoffeln
14,80 €
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Bitte wählen Sie Ihre Beilagen selber!
Hüftsteak
mit Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Hollandaise
22,20 € 200 gr.
25,20 € 300 gr.
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Hüftsteak
mit Rotweinschalotten
23,80 € 200 gr.
27,80 € 300 gr.
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Rumpsteak
mit Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln 250 gr.
25,80 €
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alle Burger enthalten
Auf Wunsch - Burger mit Käse oder Bacon
1,50 €
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Double Jalapeno Burger
2 x 200 gr. handgemachte Rindfleischburger mit Cheddar Jalapeno Sauce, Ketchup, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu Pommes Frites
15,80 €
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Brenner Burger
200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln, Sauce nach Art des Hauses mit Pommes
12,00 €
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+ Spiegelei
2,00 €
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+ Käse
1,50 €
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Rösti Burger
200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses eingebettet zwischen zwei Kartoffelrösti
13,50 €
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Steak-Burger
180 gr. handgemachter argentinischer Rinderburger (fettarm) Tomate, eingelegter Gurke, Honigschmorzwiebeln und Sosse nach Art des Hauses, dazu Kartoffelspalten
15,50 €
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Knusper - Chicken Burger
200 gr. in Knusperpanade gemantelte Geflügelbrust Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln und Sweet-Chilli Sosse mit Pommes Frites
12,50 €
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Veganer Crunchy Burger
Veganer Crunchy Burger Patty, Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln, tomatisierte Sosse, dazu Süßkartoffelpommes
13,50 €

vegan vegan

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Pommes Frites
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Kroketten
3,00 €
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3,20 €
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Kartoffelspalten
3,20 €
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Speckbohnen
3,20 €
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Frische Champignons
4,20 €
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Süßkartoffel Pommes
3,50 €
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Pfannengemüse
3,70 €
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Beilagen Salat
4,50 €
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Hollandaise
4,20 €
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Pfeffersosse
2,00 €
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Barbeque
1,50 €
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Sour Cream
1,50 €
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Ketchup
1,50 €
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Mayonnaise
0,50 €
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Brot
0,50 €
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Pommes und Bier
0,90 €
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Steaks vom Angus Rind im Rohzustand, zum selber braten
Rinderhüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
18,50 € 200 gr.
21,50 € 300 gr.
27,50 € 400 gr.
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Putenbrust
mit hausgemachter Kräuterbutter
10,50 € 200 gr.
12,80 € 300 gr.
15,20 € 400 gr.
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„Surf and Turf“
Wählen Sie Ihr Fleisch und die Anzahl zusätzlich Black Tiger Riesen Garnelen
3,50 €
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Steakstreifen und Putenbruststreifen
mit hausgemachter Kräuterbutter
13,00 € 200 gr.
18,50 € 300 gr.
23,50 € 400 gr.
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Fleischplatte „Brenner“
„HEISSER STEIN“ Fleisch im Rohzustand kleines Hüftsteak, Putenbruststeak, Schweinelachs, Hausgeschnetzelte Steakstreifen – mind. 400gr. pro Person zwei Dips, Chamignons und Bratkartoffeln (zubereitet)
36,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BrennBar ist der 23.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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