Speisekarte von Badischer Hof

Zuletzt aktualisiert am 15.06.2023

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UNSERE > MENÜ < KLASSIKER

1. Gang SÜPPLE DES TAGES

2. Gang GEMISCHTER SALATTELLER

3. Gang BITTE WÄHLEN SIE DEN HAUPTGANG AUS

4. Gang TAGESDESSERT ODER EINE TASSE ESPRESSO / KAFFEE

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MENÜ 4

MENÜ 5

FRISCHLINGSBRATEN

FRISCHE PILZE | PREISELBEERBIRNE BOHNEN IM SPECKMANTEL | HANDGESCHABTE SPÄTZLE | WILDSAUCE

35,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MENÜ 6

WILDTELLER „HUBERTUS“ – DREIERLEI VOM WILD

PREISELBEERBIRNE | BOHNEN IM SPECKMANTEL HANDGESCHABTE SPÄTZLE | WILDSAUCE

39,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

FELDSALAT (SAISONAL)

SPECK | KRACHERLE | KARTOFFELDRESSING

9,00 € ALS VORSPEISE

13,00 € ALS HAUPTGANG

HAUPTGÄNGE > FLEISCH <

LENDCHEN VOM LANDSCHWEIN CHAMPIGNONS

HANDGESCHABTE SPÄTZLE | GEMÜSEBOUQUET | RAHMSAUCE BEILAGENSALAT

25,50 € NORMAL

22,50 € KLEIN

SCHNITZEL VOM REH

PANIERT | GEMÜSE-BOUQUET | POMMES | WILDSAUCE | BEILAGENSALAT

26,00 € NORMAL

23,50 € KLEIN

WIENERSCHNITZEL | PANIERT

GEMÜSEBOUQUET | POMMES FRITES | RAHMSAUCE | BEILAGENSALAT

26,50 € NORMAL

23,50 € KLEIN

MEDAILLONS VOM REH AUS .HEIMISCHER JAGD

PREISELBEERBIRNE | BOHNEN IM SPECKMANTEL HANDGESCHABTE SPÄTZLE | WILDSAUCE | BEILAGENSALAT

27,50 €

24,50 €

RAGOUT VOM REH AUS EIGENER JAGD

HANDGESCHABTE SPÄTZLE | HAUSGEMACHTE KARTOFFELKNÖDEL | SAURE SAUCE | BEILAGENSALAT

24,00 € NORMAL

22,00 € KLEIN

MEDAILLONS VOM REH

PREISELBEERBIRNE | BOHNEN IM SPECKMANTEL HANGESCHABTE SPÄTZLE | BEILAGENSALAT WILDSAUCE | BEILAGENSALAT

31,50 € NORMAL

28,50 € KLEIN

REHRÜCKEN BADEN BADEN

34,00 €

SALATE | VEGETARISCHE GERICHTE | PFIFFERLINGE

SPINATKNÖDEL | HAUSGEMACHT

AN CHAMPIGNONRAHM | BEILAGEN-SALAT

18,50 €

vegetarisch

HAUPTGERICHTE > FISCH <

SCHWARZWÄLDER FORELLE „MANDELBUTTER"

KARTÖFFELE | GEMÜSEBOUQUET ZERLASSENE BUTTER | BEILAGENSALAT

25,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHWARZWÄLDER FORELLENKLÖSSCHEN

HAUSGEMACHT | BASMATIREIS | GEMÜSEBOUQUET RIESLINGSAUCE |BEILAGENSALAT

25,50 € NORMAL

23,00 € KLEIN

DESSERTS <

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Badischer Hof ist der 15.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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