Speisekarte von Wagners Schwarz Rössle – Die gemütliche Stube

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2025

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Wagners warme Seelen Passend zu den Seelen Vesper Zum Knabbern Warme Stube Salate Süße Stube

Wagners warme Seelen

Seele mit Schinken, Tomaten und Käse

mit Schinken, Tomaten und Käse

10,90 €

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Seele mit Salami, Tomaten und Käse

mit Salami, Tomaten und Käse

10,90 €

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Seele mit Rauchfleisch, Tomaten und Käse

mit Rauchfleisch, Tomaten und Käse

10,90 €

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Seele mit Schinken, Ananas, Curry und Käse

mit Schinken, Ananas, Curry und Käse

10,90 €

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Stuben Seele

mit Kräuterbutter, Rauchfleisch, Camembert, Preiselbeeren, Rucola

11,90 €

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Schwoba Seela mit Schwarzwurst

mit Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebeln, Käse

11,90 €

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Schwoba Seela mit Hausmacher Leberwurst

mit Hausmacher Leberwurst, Essiggurken, Zwiebeln, Käse

11,90 €

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Leberkässeele

mit Essiggurken, Zwiebeln, Käse, Senf

12,50 €

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Rössle Seele

Leberkässeele und zwei Spiegeleier

14,50 €

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Vegetarische Seele

mit Käse, Tomaten, Paprika, Rucola

11,90 €

vegetarisch

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Sommerseele (kalt)

mit Butter, Salat. Limburger, Essiggurken, Zwiebeln und Soße zum Dippen

12,50 €

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Passend zu den Seelen

Schälchen Peperoni

4,90 €

vegan

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Schälchen Oliven

4,90 €

vegan

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halb / halb

4,90 €

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Vesper

Wurstsalat

Wurstsalat mit Lyoner, roten Zwiebeln, Essiggurke, Ei

14,50 €

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Kleiner Wurstsalat

13,50 €

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Schweizer Wurstsalat

Schweizer Wurstsalat mit Lyoner, Emmentaler, roten Zwiebeln, Essiggurke, Ei

15,50 €

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Kleiner Schweizer Wurstsalat

14,00 €

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Lumpensalat

Lumpensalat mit Schwarzwurst, gerauchter Schinkenwurst, weißem Schwartenmagen, Limburger, roten Zwiebeln, Paprika, Essiggurke, Ei

16,50 €

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Saurer Käs

Saurer Käs mit Limburger, roten Zwiebeln, Essiggurke und Ei

13,50 €

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Weißer Schwartenmagen

Weißer Schwartenmagen sauer angemacht mit roten Zwiebeln, Essiggurke und Ei

13,50 €

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Halb / Halb

Halb / Halb: Saurer Käs, weißer Schwartenmagen, rote Zwiebeln, Essigurke und Ei

14,00 €

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Bratkartoffeln als Beilage

7,00 €

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Stubenvesper bunt garniert

Stubenvesper bunt garniert: Hausmacher Schinkenwurst, Leberwurst, Schwarzwurst, Rauchfleisch, weißer Schwartenmagen dazu 2 cl. Blutwurz

19,50 €

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Käsebrett bunt garniert

Käsebrett bunt garniert: Emmentaler, Bergkäse, Camembert, Limburger dazu 2 cl. Blutwurz

19,50 €

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Zum Knabbern

Bierstengel

2,00 €

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Salzstengel

2,50 €

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Erdnüsse (gesalzen)

2,50 €

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Warme Stube

Gebratener Leberkäs

1 Scheibe mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln

16,50 €

14,50 €

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Bratkartoffeln

Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern

13,50 €

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Portion Bratkartoffeln

Portion Bratkartoffeln zum Satt werden!

9,50 €

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Toast Hawaii

mit Schinken, Ananas, Käse und Salat-Bouquet

13,90 €

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Wagner Toast

mit Schinken, Tomate, Schnittlauch, Käse und Salat-Bouquet

13,90 €

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Vegetarischer Wagner Toast

mit Kräuterbutter, Tomate, Paprika, Schnittlauch, Käse und Salat-Bouquet

13,90 €

vegetarisch

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Salate

Großer Salat mit Hausdressing

mit Blattsalaten, Karotten, Gurken, Tomaten und Paprika

13,50 €

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Großer Salat mit gebratener Hähnchenbrust

mit gebratener Hähnchenbrust

19,90 €

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Großer Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und roten Zwiebeln

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und roten Zwiebeln

18,90 €

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Großer Salat mit Schinken, Emmentaler und Ei

mit Schinken, Emmentaler und Ei

18,90 €

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Großer Salat mit Thunfisch, Oliven, Peperoni und roten Zwiebeln

mit Thunfisch, Oliven, Peperoni und roten Zwiebeln

18,90 €

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Großer Salat mit geschmälzten Maultaschen

mit geschmälzten Maultaschen

18,90 €

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Kleiner gemischter Salat

mit Blattsalaten, Karotten, Gurken, Tomaten und Paprika

8,50 €

vegetarisch

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Süße Stube

2 Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren

6,50 €

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2 Kugeln Vanille-Eis mit Eierlikör

7,50 €

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2 Kugeln Vanille-Eis mit Schokosoße

6,00 €

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Café affogato

Espresso mit 1 Kugel Vanille-Eis

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wagners Schwarz Rössle – Die gemütliche Stube ist der 19.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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