Hörnitzer Schloßstube (im Schloßhotel Althörnitz)

Zittauer Straße 9
02763 Bertsdorf-Hörnitz


Speisekarte von Hörnitzer Schloßstube (im Schloßhotel Althörnitz)

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2022
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Blattsalatvariationen
mit Garnelen und geschmolzenen Cherrytomaten
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebeizter Lachs
auf Wildkräutersalat
11,00
Bärlauchcremesuppe
mit frittiertem Ei
6,00
Kalte Gurkensuppe
6,00
Lachsfilet
mit Kräuter-Limetten-Béchamelsoße, Romanescogemüse und Sepiatagliatelle
22,00
Gebeizter Lachs
dazu Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterquark und Wildkräutersalat
19,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel nach Wiener Art
mit Schmorgurken-Ragout und Petersilienkartoffeln
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammkarree
mit Portwein-Feigen-Jus und gegrillten Champignons auf Kartoffel-Thymianpüree
20,00
Tafelspitz
mit Romanesco und Süßkartoffel-Speck-Püree
17,00
Ofenkartoffel
und Kräuterquark und Wildkräutersalat
11,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crêpes
mit frischem Obst
6,00
Sorbetto
mit Apfelsaft und Prosecco
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hörnitzer Schloßstube (im Schloßhotel Althörnitz) ist der 11.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.