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Hotel Volz Volz

Lindenweg 18
54470 Bernkastel-Kues

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Speisekarte von Hotel Volz Volz

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2021
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Körbchen Knoblauchbrot
8 Scheiben knuspriges Baguette mit Knoblauchbutter
6,00 €
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Bauernbrot aus der Fronbachtaler-Dorfbäckerei,
dazu aufgeschlagenes Griebenschmalz und Kräuterquark
6,00 €
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1/2 Dutzend Weinbergschnecken
mit frischen Kräuter in Knoblauchbutter
9,50 €
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4 Riesengarnelen
mit frischen Kräuter in Knoblauchbutter
14,50 €
3,00 € jede Garnele mehr
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Rindfleischsuppe nach Bauernart
mit Nudeln und Markklößchen
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eifeler Kartoffelrahmsuppe
mit Knusperspeck und Croûtons
6,50 €
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Bouillabaisse
Französische Fischsuppe
9,00 €
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Einmal Salat vom Buffet
6,00 €
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Sooft und soviel Sie mögen
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
mit mediterranem Schmorgemüse
9,00 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
mit einem Salat vom Buffet
10,50 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
mit 6 Riesengarnelen
18,50 €
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Farfalle
mit mediterranem Schmorgemüse
9,00 €
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mit einem gegrillten Hähnchenbrustfilet
14,00 €
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mit einem gegrillten Lachsmedaillon
18,00 €
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mit 6 Riesengarnelen
21,50 €
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Gegrilltes Lachsmedaillon |
• mit Knoblauchbrot und Salat vom Buffet, soviel Sie mögen
22,50 €
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Gegrilltes Lachsmedaillon |
• mit einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Kräuterbutter und Salat vom Buffet
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
mit Pommes frites & Barbecue Sauce
13,00 € 140 Gr
21,00 € 280 Gr
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Wiener Schnitzel vom EIFEL-Schwein
mit Pommes frites & Salat vom Buffet
14,50 €
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Rumpsteak
Das Rumpsteak aus dem Roastbeef mit zarter Marmorierung
17,00 € 200g
30,00 € 400g
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Rib Eye Steak
Das ausgelöste Hochrippensteak mit klassischem Fettauge aus dem Rücken geschnitten
23,00 €
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Rückensteak vom EIFEL-Schwein
Das EIFEL-Schwein ist eine Initiative im Rahmen der Regionalmarke EIFEL. EIFELSchwein-Bauern setzen sich für eine artgerechte Tierhaltung und einen schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen ein. Sie füttern ihre Tiere zu 70 % mit Getreide und weiteren 30 % mit Soja, Mineralien usw., was ihre Gesundheit fördert.
12,00 €
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Pfeffersauce, Sauce Béarnaise, Rotwein-Rosmarinjus je
3,00 €
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Chimichurri, Barbecue Sauce, Kräuterbutter, Meerrettich je
1,50 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
4,50 €
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Pommes frites
3,00 €
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Kartoffelkroketten
3,00 €
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Knoblauchbrot
3,00 €
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Mediterranes Schmorgemüse
3,00 €
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Einmal Salat vom Buffet
6,00 €
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Salat, sooft und soviel Sie mögen
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak, Salat & Knoblauchbrot
Rumpsteak, 200 Gramm, vom Lavasteingrill mit Knoblauchbrot und Salat vom Buffet, soviel Sie mögen
29,00 €
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Surf & Turf
Rumpsteak, 200 Gramm, vom Lavasteingrill mit 3 Riesengarnelen, Aioli und einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark
31,50 €
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Crème Brûlée
4,50 €
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- mit Mango- und Himbeersorbet
8,50 €
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Apfelküchle
Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker an zartschmelzendem Vanilleeis und Schlagsahne
6,50 €
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Obstsalat
5,50 €
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Espresso affogato
Diese süße Versuchung besteht aus einer Kugel erstklassigem Vanilleeis, getränkt in einer Tasse mit Espresso. Einfach unwiderstehlich!
4,50 €
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Kugel Eis | Vanille, Erdbeere je Kugel
2,00 €
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Schokoladensauce
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Obstsalat
2,00 €

vegan vegan

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Schlagsahne
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Je eine Kugel Mango- und Himbeersorbet
5,00 €
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Obstsalat
7,00 €
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Kugel Sorbet | Mango, Himbeere je Kugel
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Volz Volz ist der 09.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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