Brauhaus Kloster Machern

An der Zeltinger Brücke 1
54470 Bernkastel-Wehlen


Speisekarte von Brauhaus Kloster Machern

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Zuletzt aktualisiert am 07.07.2023
Frische Laugenbrezel
2,60
Schmalz
mit Meersalz und Klosterbrot
4,50
Spundekäs
mit Meersalz und Klosterbrot
4,50
Obazda
mit Meersalz und Klosterbrot Camembert mit Frischkäse
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere leckeren Brauhaustöpfchen
Dreierlei vom: Schmalz, Spundekäs, Obazda mit Meersalz und Klosterbrot
12,50
Kartoffelrahmsuppe „Alt Machern“
mit Gemüsewürfel und Crôutons
5,50
Rindergulaschsuppe
mit Klosterbrot
6,20
Beilagensalat Side salad VEGAN
4,80

vegan vegan

Krautsalat Coleslaw VEGAN
4,20

vegan vegan

Brauhaus-Salatteller
Blattsalate, Zwiebeln, Karotten mit weißem Balsamico-Öl-Dressing, garniert mit Käse, Schinken und Ei, mit Klosterbrot
14,00
Salade du Chef
Blattsalate, Gurke, Tomate mit weißem Balsamico-Öl-Dressing garniert mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons dazu Klosterbrot
14,70
Kloster-Burger
mit Pommes Frites
13,90
Kloster-Hähnchen-Burger
mit Pommes Frites
13,90
Kloster-Vegan-Burger Vegan
mit Pommes Frites
13,90

vegan vegan

Currywurst
mit Pommes Frites
11,90
Spätzlepfanne
mit Gemüse und Champignon-Rahm-Sauce
14,50
Schinkenteller
Zweierlei vom Schinken mit Essiggurken, Klosterbrot und Butter
12,90
Ein Paar Münchener Weißwürste
mit süßem Senf und Klosterbrot
7,80
Warmer Fleischkäse
mit Kartoffelsalat und Senf
10,90
„Winzer-Sülze“
mit Wirtshaus-Kartoffeln und Remouladensauce an feinem Salatbouquet
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braumeistertoast
Schweinefilettranchen mit Champignons Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
14,40

vegetarisch vegetarisch

Leberknödel mit Specksoße
dazu Gräwes
14,20
Moselländischer Wurstsalat
mit Wirtshaus-Kartoffeln
12,90
Spießbraten mit Klosterbiersoße
13,50
Braumeisterschnitzel
mit Klosterbiersauce dazu Pommes Frites
14,50
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce mit Pommes Frites
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwenksteak vom Schwein
nach Holzfäller Art ca. 300 gr., mit gebratenen Zwiebeln und Pommes
16,50
Sauerbraten vom Rind
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
18,50
Schweinshaxe mit Braumeistersoße
dazu Sauerkraut und Klosterbrot
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Optional: 2 Klöße
2,50
„Zisterzienserpfännchen“
Schweinefilettranchen mit Champignonsauce, Spätzle und Gemüse
18,60
Hähnchen-Curry
mit Basmati-Reis
16,90
Braumeistergulasch vom Schwein
dazu Spätzle
16,50
Kasseler
dazu „Gräwes“
17,20
Heringsfilet Hausfrauenart
Heringsfilet in hausgemachter Sauce mit Zwiebel-, Apfel- und Gurkenscheiben dazu knusprige Wirtshaus-Kartoffeln
15,50
Panierter Seelachs
mit Kartoffelsalat und Remoulade
14,50
Rote Grütze
mit Vanilleeis
5,70
Kaiserschmarrn
mit Pflaumenkompott
7,20
Gemischtes Eis
Drei Kugeln Eis: Vanille, Schokolade, Erdbeere
6,00
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit Sahne und Schokosauce
6,70
Zartbitter-Schokoladenküchlein glutenfrei
mit Vanille-Eis
8,40
„Räuberteller“
Teller mit Besteck – nimm den
Pommes rot-weiß
4,30

vegan vegan

„Goofy“
Hähnchen Nuggets mit Pommes rot-weiß
6,90
„Captain Blaubär“
Fischstäbchen mit Pommes
6,50
„Pluto“
Schnitzel mit Pommes rot-weiß
6,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Kloster Machern ist der 07.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.