Speisekarte von Zhou's Fine

Suppen

Peking Suppe (der Klasliker).

mit Enfenfleisch, El, Gemüse, Sauer-Scharf

5,00 €

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Wan-Tan Suppe

mit Gamelen, Pak-Choi und knusprigen Seefang

6,00 €

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Tom Kha Gai

Thailändische Hühnerfeisch Suppe mit rotem Cury und Koriander

5,00 €

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Kürbissuppe mit Garnelen

Möhren, Ingwer und Kokosmilch

6,00 €

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Vorspeisen

Sommerrolle (2 Stück)

Reispaplerolle mit frischem Salat-Mix Glasnudeln und Gomelen

7,00 €

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Papaya Salat

mif gerockneten Shrimps und Erdnüssen, scharf

7,00 €

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Frühlingsrolle (der Klassiker)

gefült mit Hackfieisch und Gemüse

6,00 €

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Gurkensalat

Gurken in Essig, Knoblauch, Sesam und Sesom-Ol

6,00 €

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Garnelen Salat

gegrilte Garnelen mit Wild-Salat und Sesam-Dressing

9,00 €

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Chicken Teriyaki

gegrilite Hahnchenbrustspleß in Teriyaki Sauce dazu Gurkensalat

7,00 €

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Vegetarischer Salat

Wild Salat mit gebackenem Tofu und Sesam-Dressing

6,00 €

vegetarisch

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Pekingente

Pekingente (5 Kaoyo)

Die Pekingente gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche. Ihre Hestelung ist sehr aufwendig. sie wird daher meistens nur in spezialsierfen Restaurants zuberelfef und vezehrt. Durch besondere Zubereitungsvertahren ist die Haut der Pekingente besonders knusprig, was nicht mif der übichen gebackenen Ente zu vergleichen ist. 1 Person: Halbe Ente, Ente wird in der Küche tranchiert. Ab 2 Personen: Ganze Ente, Ente wird vor dem Gast tranchiert.

20,00 €

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Maki

6 Stück

Maki Ebi

gekochte Gamelen

4,00 €

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Maki Avocado

3,00 €

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Maki Tekka

Thunfisch

4,00 €

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Maki Sake

Lachs

4,00 €

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Maki Kappa

Gurke

4,00 €

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Maki Surimi

Krebsleischimitat und Avocado

3,00 €

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Nigll

2 Stück

Nigiri Ebi

gekochte Ganelen

4,00 €

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Nigii Sake

Lachs

4,00 €

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Nigiri Inagi

Tofutaschen

3,00 €

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Nigiri Tekka

Thunfisch

4,00 €

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Nigiri Unagi

gegrillter Aal

4,00 €

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Nigiri Tako

Oktopus

3,00 €

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Inside Out

6 Stück

Alaska

Lachs Avocado

6,00 €

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California

Krebsfleischimitat. Avocado. Mayo, Masago Umhüllung

6,00 €

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Vegi

Avocodo. Gurke, Rucolo. Sesam Umhüllung

6,00 €

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Koyama

Lachs. Frühlingszwiebeln. Gurke. Mayo, umhüllt mit flambierten Lachs

6,00 €

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knusprig panierte Rolle

Lachs. Gurke. Rucolo und Unagi Sauce

6,00 €

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Sushi Mix

Vegi Mix - 28 Stück

6 Maki Avocodo. 6 Maki Koppa, 4 Nigiri Inogi. 6 Avocado-Gurke l-O, 6 Maki Rettich und Paprika

14,00 €

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Sushi Mix 1 - 28 Stück

6 Maki Toka, 6 Maki Avocado, 2 Nigiri Ebi. 2 Nigiri Sako, 2 Nigiri Tako. 6 Insid out California, 4 Knusprig Roll

15,00 €

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Sushi Mix 2 - 30 Stück

6 Maki Tekka, 6 Maki Gurke, 2 Nigiri Ebi. 2 Nigiri Sake. 2 Nigiri Tekka. 6 California l-O, 6 Vegi

17,00 €

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Sushi Premium - 30 Stück

6 Maki Avocado. 6 Maki Sake, 2 Nigiri Ebi, 2 Nigiri Sake. 2 Nigiri Tekka. 2 Nigiri Unagi. 3 California l-O. 3 Koyama l-O, 4 Knusprig gebackene Roll

20,00 €

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knusprig gebackene Rolle

mit Avocado Sauce, Wild-Salot und Sesam Dressing

14,00 €

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Ocean Bowl

Jasmin Reis mit Lachs. Gameten. Thunfisch. Octopus, Avocadosauce, Wild-Salat und Sesam Dressing

16,00 €

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Hauptgerichte

Himmlischer Frieden

knusprig gebackene Ente mit georatenen Nudeln. Gemüse und Wild-Salat mit Sesam Dressing

16,00 €

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Shanghai Ente

Knusprig gebackene Ente mit China Wok Gemüse dazu Kokos Reis und Gurken Salat

18,00 €

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Ente im Glück

knusprig gebackene Ente mit Kürbispüroo. Kokosrets und Süßkartoffel-Pommes

18,00 €

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Sichuan Ente

geräucherte Entenbrust mit Gemüse, Knoblauch, scharf, Jasmin Reis und Gurkensalat

19,00 €

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Freund und Feind

gebackenes Schweinefleisch mit frischer Ananas süß-sauer. Jasmin Reis und Wild-Salat

15,00 €

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Fastenschein -X

doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Broccoli. Paprika. Champignons, in Hoi-Sin Sauce, schart. Jasmin Reis und Gurkensalat

15,00 €

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Buddhas Freunde

Wok Gemüse mit Tofu. Kokosrets und Gurkensalat

13,00 €

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Weisheit des Ostens

Pak Chol mit drei verschiedenen Pilzen. Jasmin Reis und Süßkartoffel-Pommes

14,00 €

vegan

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Meeresfrüchte

Schatzkammer des Meeres

chinesische Reisbandnudeln mit Gemüse. Black Tiger Garnelen und Wild-Salat

15,00 €

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Tanz der Drachenschwanzes

Black Tiger Garnelen in der Schale gebraten mit Frühlinngzwi'ebeln. Pfeffer. Knoblauch. Süßkartoffel-Pommes, Wild Salat, scharf

20,00 €

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Drachenperle

Black Tiger Garnelen gebacken mit Mayo in knusprigem Kartoffel Mantel. Süßkartoffel-Pommes. Wild-Salat

20,00 €

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Vom Grund des Meeres

gegrillter Lachs mit Teriyaki Sauce mit grünem Spargel. Lotuswurzcl, Kokosrets und Wild-Salat

17,00 €

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Blumiger Fisch

gedämpftes Zanderfilet mit Ingwer. Frühlingszwiebeln und Koriander, Kokosrets und Wild-Salat

17,00 €

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Kantonesischer Fisch

gegrillter Heilbutt mit Teriyaki Sauce, Zuckerschoten, Sojasprossen, Süßkartoffel-Pommes und Wild-Salat

17,00 €

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Nachtisch

Gebackene Banane

mit Vanille Eis und Pinienkemen

5,00 €

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Frisch gegrillte Ananas

mit Honig und Mochi

5,00 €

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Pfannkuchen gefüllt

mit Mango Püree und 1 Kugel Grüner-Tee Eis

6,00 €

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Gebackene Sesambällchen

mit 1 Kugel Vanille Eis

5,00 €

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