Speisekarte von YAKOOLZA

ENTREES

KIM CHI

scharfer eingelegter chinakohl

5,00 €

Schmeckt mir!

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SEETANGSALAT

mit gurke & sesam

5,00 €

vegan

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MANGO LOTUS SALAT

mango salat mit lotusstengel, basilikum & erdnüsse

6,00 €

vegan

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STEAMING SCALLOP

gedämpfte scallop, ingwer-sojasauce, koriander

8,00 €

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BEEF SALAT

rindfleisch salat mit pfefferminz, erdnüsse

6,50 €

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LACHS AVOCADO SALAT

sashimi salat, avocado, spezial soße, sesam

10,00 €

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FRESH SUMMER ROLLS

mit garnelen oder rind rolle dazu erdnuss hoisin soße

6,00 €

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CRISPY DUMPLINGS

gebackene wantan mit hühnerfleischfüllung

6,00 €

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SWEET POTATOES

süßkartoffel

5,50 €

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EDAMAME

japanische grüne bohnen

5,00 €

vegan

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CRUNCHY SPIDER

frittierte weichschalenkrabbe mit cocktailsauce

10,00 €

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FRIED PRAWNS ROLLS

frittierte garnelenrolle mit chili limetten soße

6,00 €

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EBI TEMPURA

frittierte garnelen

7,00 €

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CHICKEN TERIYAKI

3 hühnerspieße mit teriyaki soße

5,50 €

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GYOSA

japanische vegetarische gemüseteigtasche

5,50 €

vegetarisch

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DIM SUM REMIX

gedämfter teigtaschen mix

6,00 €

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SOBA NUDELN

buchweizennudeln, sojasauce, nori streifen, sesam

6,00 €

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KARAAGE

frittiertes hühnerfleisch mit mayonnaise

6,00 €

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IKA TEMPURA

frittierter tintenfisch mit teriyaki- & cocktailsoße

6,00 €

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SALMON TATAKI

medium rare frittierter lachs

12,00 €

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TUNA TATAKI

medium rare frittierter thunfisch

14,00 €

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NEM RAN

frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem rind & glasnudeln

6,00 €

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ARIRANG CHICKEN

knuprig gebackene hähnchenfleisch mit süß-sauer ketchupsoße (Korean Style)

6,50 €

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SASHIMI SMALL

2 thunfisch, 2 lachs, 2 butterfisch, 2 garnelen

12,00 €

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SOUPS

MISO SOUP

miso, seetang, tofu und lauch

4,00 €

vegetarisch

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SALMON MISO

miso, seetang, tofu, lachs und lauch

5,00 €

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SALMON KIMCHI

lachs, kimchi, dill

5,00 €

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RED DRAGON

sauer-scharf-suppe

5,00 €

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SPICY WHITE

curry kokosmilch suppe mit hühnerfleisch

5,00 €

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WANTAN SOUP

wantan suppe mit hühnerfleischfüllung

5,50 €

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SMALL PHO

vietnamesische reisbandnudelnsuppe mit rindfleisch und kräutern

8,00 €

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YAKOOLZA KITCHEN

SALMON RAGOUT

Lachs (oder Tofu) in roter Curry-Kokos-Soße mit frischem Gemüse und Kräuter auf Jasmin-Duftreis • auf Wunsch: mit ENTE kross 17,9

16,90 €

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MANGO DJANGO

zarte hühnerbrust (oder Tofu) in einer fruchtigen mango-kokos-soße, frischem gemüse, kräuter auf jasmin duft-reis • auf Wunsch mit ENTE kross 17,9 • auf wunsch mit ENTE kross 14,9 • mit panierter Fisch 13,9

15,90 €

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CINNAMON DUCK

würzig gegrillte entenbruststreifen in einer leichten zimt-kokos-soße mit frischem gemüse und verschiedenen kräuter auf reisbandnudeln

17,90 €

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GA SATE

zwei zarte hühnerbrust - spieße (oder tofu) in einer saté-erdnuss-soße mit frischem gemüse und verschiedenen kräuter auf jasmin duft-reis • mit panierter Fisch 13,9

16,90 €

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PHO BO

hausgemachte, kräftige rinderbrühe mit reisbandnudeln, rindfleisch, frischen vietnamesischen kräutern und sojakeimen, abgeschmeckt mit anis, zimt und koriander

14,90 €

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BENTO BOX 1

gerilltes lachsfilet, gebratenes rindfleisch, broccoli, tofu, tomatensoße

18,90 €

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BENTO BOX 2

gegrilltes Lachsfilet, Arirang Chicken, 6 Maki und Reis

18,90 €

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ARIRANG BOWL

knusprig gebackene Hähnchenfleisch mit Süß-sauer Ketchupsoße, serviert mit Reis (Korean Style)

16,90 €

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BUN NEM

Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat in Chili-Limetten Dressing

16,90 €

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DON BURI

SAKE DON

lachsfilet, broccoli, ingwer, wakame salat, teriyaki sauce, sushi reis

16,90 €

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MAGURO DON

thunfisch, broccoli, ingwer, wakame salat, teriyaki sauce, sushi reis

18,90 €

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DUCK DON

ente kross, broccoli, ingwer, wakame salat, teriyaki sauce, sushi reis

16,90 €

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TERIYAKI DON

hähnchenspieße, broccoli, ingwer, salat, wakame, teriyaki sauce, sushi reis

16,90 €

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KAIZEN DON

mix sashimi, avocado, sushi reis

16,90 €

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TORI DON

16,90 €

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YAKOOLZA SPEZIALITÄTEN

UDON FRUITI DE MAR

gebratene udon nudeln, meeresfrüchte, knoblauch, tomaten, basilikum, shiitake pilze

18,90 €

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BEEFALOO

rind, shiitake, junge mais, knoblauch, basilikum im pfanne geschwenkt (leicht scharf)

17,90 €

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DUCKIE CHAN

cross ente mit pikante süß sauer, ananas, tomate, shiitake

18,90 €

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ANGRY PRAWNS

black tiger garnelen mit pikante süß-sauer sauce, ananas, tomaten, shiitake

18,90 €

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SALMON GRILL

lachs gegrillt, salat, mayonnaise, süßkartoffeln

18,90 €

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TUNA GRILL

thunfisch gegrillt, salat, mayonnaise, süßkartoffeln

19,90 €

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CHEF CHOICE SET

Sushi Set (Mix Sashimi, Sake Avocado Maki, Sake Yakoolza), kleine Pho Suppe

22,90 €

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YAKOOLZA STEAK

180gr Argentinischer Entrecôte, Shiitake, Pak Choi, Paprika, Tomaten, Basilikum, Teriyaki Sauce

23,90 €

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MI XAO

gebratene Nudeln mit Garnelen, Rindfleisch und Pak Choi

18,90 €

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PHO STEAK

100gr argentinischer Entrecôte auf kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Kräuter

18,90 €

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STEAK & EEG

180gr Argentinischer Entrecôte, Brokkoli, Spiegelei, gebratene Nudeln, Teriyaki Sauce & kleiner Salat

23,90 €

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SQUID GAME

gebratene Tintenfisch mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch (leicht scharf)

20,90 €

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ZHOU FIVE

5 verschiedene Spieße (Rind, Garnelen, Huhn, Fisch, Gemüse), Salat & Reis

18,90 €

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NIGIRI

2 Stück

SAKE

lachs

4,20 €

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MAGURO

thunfisch

4,60 €

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EBI

garnele

4,40 €

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KANI

echtes krebsfleisch

5,80 €

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WHITE TUNA

butterfisch

4,20 €

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TAI

dorade

4,60 €

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TAKO

octopus

4,20 €

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SABA

makrele

4,20 €

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IKA

tintenfisch

4,20 €

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IKURA

lachsrogen, gurke

6,00 €

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HOTEGAI

jacobsmuscheln

6,00 €

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HOTEGAI UNDER FIRE

jacobsmuscheln flambiert

6,20 €

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UNAGI

geriltter aal

5,60 €

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HOKKIGAI

rote muschel

5,60 €

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SURIMI

krebsfleischimitat

4,00 €

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HAMACHI

gelbe schwanz

5,20 €

Schmeckt mir!

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SPICY SALMON TATAR

lachs, gurke

5,60 €

Schmeckt mir!

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SPICY TUNAR TATAR

thunfisch, gurke

6,00 €

Schmeckt mir!

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MAKI

6 Stück

SAKE MAKI

4,40 €

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SAKE AVOCADO MAKI

4,60 €

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SPICY SAKE MAKI

4,60 €

Schmeckt mir!

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TEKKA MAKI

5,00 €

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TEKKA AVOCADO MAKI

5,40 €

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SPICY TEKKA MAKI

5,20 €

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TUNA MAKI

4,20 €

Schmeckt mir!

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CALIFORNIA MAKI

4,20 €

Schmeckt mir!

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KANI MAKI

5,40 €

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EBI MAKI

4,80 €

Schmeckt mir!

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EBI AVOCADO MAKI

5,00 €

Schmeckt mir!

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WHITE TUNA MAKI

4,60 €

Schmeckt mir!

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SPICY WHITE TUNA MAKI

4,60 €

Schmeckt mir!

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UNAGI MAKI

5,40 €

Schmeckt mir!

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SALMON SKIN MAKI

4,80 €

Schmeckt mir!

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SABA MAKI

5,20 €

Schmeckt mir!

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SPICY CHICKEN MAKI

4,40 €

Schmeckt mir!

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IKURA MAKI

6,00 €

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DAVID KÖLN

Lachs, Avocado, Mango, Cheese

4,80 €

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INSIDE OUT

8 Stück

CALIFORNIA I.O.

surimi, avocado

9,40 €

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SAKE I.O.

lachs, avocado

9,80 €

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MAGURO I.O.

thunfisch, avocado

11,80 €

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EBI I.O.

garnele, avocado

9,80 €

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KANI I.O.

echtes krebsfleisch, avocado

10,80 €

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UNAGI I.O.

gegrillter all, avocado

10,80 €

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WHITE TUNA I.O.

butterfisch, avocado

9,80 €

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SALMON SKIN I.O.

knusprige lachshaut, philadelphia, avocado

9,80 €

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TUNA I.O.

gekochter thunfisch, röstzwiebeln, avocado

9,80 €

Schmeckt mir!

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DAVID KÖLN I.O.

Lachs, Avocado, Mango, Cheese

10,00 €

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YAKOOLZA SUPREME

SAKE YAKOOLZA

frittierte garnele, gurke, lachs auflage, 4 stk

6,80 €

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TUNA YAKOOLZA

frittierte garnele, gurke, thunfisch auflage, 4 stk

7,80 €

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DRAGON ROLLS

frittierte garnele, gurken, unagi auflage, 4 stk

7,40 €

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RAINBOW ROLL

krebsfleisch, avocado, thunfisch, lachs, butterfisch, 4 stk

7,80 €

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CRUNCHY SPICY TUNATATAR

scharf marinierter thunfischtatar, gurken, lauch, 4 stk

7,40 €

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CRUNCHY SPICY SALMONTATAR

scharf marinierter lachstatar, gurken, lauch, 4 stk

6,80 €

Schmeckt mir!

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SPICY CHICKEN

scharf mariniertes hühnerfleisch, gurke, mayo, lauch, 4 stk

6,20 €

Schmeckt mir!

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WHITE DRAGON

dicker butterfisch, avocado, ikura auflage, 4 stk

7,40 €

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YAKOOLZA PIZZA

lachs, masago, gurke, chili-mayonnaise auf frittierte sushireis

10,80 €

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SALOMSKIN EBI ROLL

gegrillte lachshaut, gurken, cheese, umhüllt mit garnele, 4 stk

7,40 €

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TEMPURA ROLL

frittierte garnele, masago, gurke, 4 stk

6,80 €

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GREEN CATERPILLAR

krebsfleisch imitate, mayo, mandarine, gurke auflage, 4 stk

7,00 €

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KYAN ROLL

gekochter thunfisch, gurken, flambierten lachs auflage, 4 stk

7,40 €

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BIG MAMA MAKI

große rolle mit lachs, garnele, surimi, avocado, tamago, masago, 6 stk

10,80 €

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CHEF YAKOOLZA

frittierter lauch & paprika, lachs auflage mit miso soße, 4 stk

7,20 €

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SPYDER ROLL

softshell crabs, koriander, zwiebeln, cocktail sauce, 4 stk

11,80 €

Schmeckt mir!

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BALONG ROLL

lachs, avocado, umhüllt mit lachs, buntem masago, 4 stk

7,60 €

Schmeckt mir!

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YAKOOLZA DELUXE

frittierte garnele, lachs, ebi, unagi, avocado, gurke, cheese, masago, 6 stk

14,80 €

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YELLOW SUBMARINE

softshell crabs, koriander, zwiebeln, cocktail sauce, 4 stk

7,40 €

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DAVID KÖLN ROLL

Mango, Avocado, Cheese, umhüllt mit Lachs

7,40 €

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HANDROLL

SAKE TEMAKI

lachs, avocado, masago

5,20 €

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MAGURO TEMAKI

thunfisch, avocado, masago

5,40 €

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CALI TEMAKI

surimi, avocado, masago

4,80 €

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EBI TEMAKI

garnele, avocado, masago

5,20 €

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UNAGI TEMAKI

gegrillter aal, avocado, masago

5,60 €

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TAMAGO TEMAKI

tamago, avocado, masago

5,00 €

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SASHIMI

SALMON SASHIMI

9 Stück

16,00 €

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TUNA SASHIMI

9 Stück

20,00 €

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TUNA & SALMON SASHIMI

12 Stück

20,00 €

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SASHIMI MORIAWASE

thunfisch, lachs, butterfisch, dorade, ika, tako / 17 Stück

26,00 €

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FRIED ROLL BIG ROLL

6 Stück

SALMON FUTOMAKI

lachs, avocado, masago, cheese

9,40 €

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TUNA FUTOMAKI

thunfisch, avocado, masago, cheese

9,40 €

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CHICKEN FUTOMAKI

hühnerfleisch, avocado, masago, cheese

9,40 €

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MASTER IT

lachs, garnele, lachs, avocado, masago, cheese

12,80 €

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FRIED ROLL MAKI

8 Stück

Salmon, Avocado, Cheese

8,80 €

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Cooked Tuna, Avocado, Cheese

8,80 €

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Ebi, Avocado, Cheese

8,80 €

Schmeckt mir!

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Unagi, Avocado, Cheese

8,80 €

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Chicken

8,80 €

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VEGETARIAN

Nigiri, Maki, Inside Out

AVOCADO NIGIRI

4,00 €

vegetarisch

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TAMAGO NIGIRI

4,00 €

vegetarisch

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SHIITAKE NIGIRI

4,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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INARI NIGIRI

4,00 €

vegetarisch

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AVOCADO MAKI

4,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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KAPPA MAKI

4,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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TAMAGO MAKI

4,20 €

vegetarisch

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OSHINKO MAKI

4,20 €

vegan

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SHIITAKE MAKI

4,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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KIMCHI MAKI

4,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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ONION MAKI

röstzwiebeln, gurken

4,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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DAVID KÖLN MAKI

Mango, Avocado, Cheese, Sesam

4,40 €

vegetarisch

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ONION I.O.

röstzwiebeln, avocado, gurken

8,80 €

vegetarisch

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VEGAN I.O.

8,80 €

vegan

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LAUCH I.O.

8,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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SHIITAKE I.O.

8,80 €

vegetarisch

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VEGGIE FUTO

6 Stück

8,80 €

vegetarisch

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WAKAME I.O.

8,80 €

vegetarisch

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ROPHYA I.O.

8,80 €

vegetarisch

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DAVID KÖLN VEGI I.O:

Mango, Avocado, Cheese, Sesam

8,80 €

vegetarisch

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SUSHI MENU

Menü1 - MAKI'S ROTATION

tekka maki, sake maki, kappa maki

12,90 €

Schmeckt mir!

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Menü2 - NIGIRI'S DELUXE

tuna, sake, ebi, unagi, white tuna, tamago, avocado, sepia

15,80 €

Schmeckt mir!

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Menü3 - TUNA & SALMON

2 tuna nigiri, 2 salmon nigiri, tekka maki, sake maki

16,80 €

Schmeckt mir!

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Menü4 - SALMON LOVER

2 salmon nigiri, sake maki, sake inside out

16,80 €

Schmeckt mir!

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Menü5 - GEISHA

2 sake nigiri, sake maki, ba long roll, tempura roll

21,90 €

Schmeckt mir!

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Menü6 - LAST SAMURAI

green caterpillar, yellow submarine, ba long roll, chefs yakoolza

23,90 €

Schmeckt mir!

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Menü7 - IPPANTEKIN

2 salmon nigiri, sake maki, avocado maki, sake futomaki

18,80 €

Schmeckt mir!

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Menü8 - SHOGUN

tuna, sake, ebi, tai, unagi nigiri, salmon maki, california inside out, sake futomaki

22,80 €

Schmeckt mir!

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Menü9 - A DI DA PHAT (vegi)

fried roll, inside out, tamago, inari

17,80 €

Schmeckt mir!

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Menü10 - RONIN DENIRO

sake, white tuna, unagi, ebi, spicy sake maki, sake yakoolza, sake avo inside out

20,80 €

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Menü11 - SAMURAI CRUISE

tekka maki, sake maki, dragon roll, unagi nigiri

21,80 €

Schmeckt mir!

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Menü12 - SHU & SHI for 2

sashimi selection, nigiri selection 6 pcs, tekka maki, sake maki, california roll, special roll

36,00 €

Schmeckt mir!

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Menü13 - YAKOOLZA DELUXE

sake yakoolza 4 pcs, chefs yakoolza 8 pcs, white dragon 8 pcs, balong roll 8 pcs, fried roll 6 pcs

52,00 €

Schmeckt mir!

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MENU14 - YAKOOLZA PREMIUM

6 nigiri (sake, maguro, ebi), 12 maki (sake / avocado) sake i.o., 6 fried roll, salmon sashimi, 4 sake yakoolza, 8 chef‘s yakoolza, 4 white dragon roll, 4 ba long roll, 4 yellow submarine

72,00 €

Schmeckt mir!

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