Speisekarte von Wildes Fräulein

FRÜHSTÜCK

DAS KLEINE SÜSSE

Gipfeli, Alpenbutter und Fruchtaufstrich

5,20 €

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SCHWEIZER BIRCHER MÜSLI

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VOM HÜHNERHOF

Bauernbrot und Alpenbutter mit zwei Spiegeleiern

8,90 €

10,50 € mit Rührei

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALPENOMELETTE

mit Schafskäse, Kirschtomaten, Schnittlauch, Bauernbrot und Butter

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HÜTTENOMELETTE

mit Speck, Bergkäse, Kirschtomaten, Bauernbrot und Butter

12,90 €

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HERZHAFTES FRÜHSTÜCK

Laugenbrezel mit zwei Weisswürsten, Alpenbutter und Bauernsenf

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BERGSTEIGERFRÜHSTÜCK

Bauernbrot, Gipfeli, Alpenbutter, Fruchtaufstrich, Käse- und Wurstaufschnitt, kleines Bircher Müsli, Apfelsaft und Spiegelei oder Rührei

19,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FITNESSFRÜHSTÜCK

Bauernbrot, Alpenbutter, Avocado, Kirschtomaten, Ziegenfrischkäse, Bergkäse, Kleines Bircher Müsli,, frischgepresster Orangensaft und Rührei oder Spiegelei

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EXTRAS:

Bauernbrot oder Kaisersemmel

2,40 €

vegetarisch

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Gipfeli

2,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brezel

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alpenbutter

1,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Honig

2,00 €

vegetarisch

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Fruchtaufstrich

2,00 €

vegan

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Kirschtomaten

2,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Speck (3 Scheiben)

2,40 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bergkäse oder Bergschinken (3 Scheiben)

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs mit Honig-Senf

5,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BROTZEITEN

ALMBUTTERBROTE MIT HERZHAFTEM BAUERNBROT

"FLOTTE LOTTE"

mit Bergkäse, Gurke, Radieschen, Kresse

9,90 €

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"SCHNITTIGE SISSI"

mit Südtiroler Bergschinken

9,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"KNACKIGE HANNI"

mit Rucola, Mozzarella, Kirschtomaten

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"FITTE FRONI"

mit Avocado, Salat, Kirschtomaten, Ziegenfrischkäse

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"STRAMMER MAX"

mit zwei Spiegeleiern, Speck, Gewürzgurke

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MARENDE

WURSTPLATTE

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KÄSEPLATTE

14,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEMISCHTER BROTZEITTELLER

mit feinsten alpinen Spezialitäten (Käse- und Wurstvariation)

29,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DEFTIGE LECKEREIEN

SAISONALE SUPPE

7,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLEINER BEILAGENSALAT

6,50 €

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WILDER SALAT (FELDFRISCH)

gemischter Salat mit Gurke, Kirschtomaten, Radieschen und hausgemachtem Balsamico-Dressing

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ mit Thunfisch

4,90 €

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+ mit Schafskäse und Sonnenblumenkernen

3,50 €

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+ mit geräuchertem Bergschinken

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ mit Räucherlachs und Honig-Senf

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ mit Avocado

4,00 €

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Ziegenkäsetaler mit Honig +

4,90 €

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ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPECKSPÄTZLE

Spätzle mit gebratenen Speckwürfeln

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TIROLER KNÖDEL

Spinatknödel, Bergkäse, Salatbeilage, Bauernbrot

13,90 €

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WILDER FRANZ

Spinatknödel, Waldpilzrahm, Salatbeilage, Preiselbeerdip

15,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WILDE HEIDI

Spätzle, Blattspinat, Kirschtomaten, Schafskäse

13,50 €

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SANFTE SUSI

Spaghetti, Vegane Hackbällchen, Tomatensauce

12,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LEBERKÄSE

mit Spiegelei, Kartoffel-Gurkensalat, Senf

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RÄUCHERLACHS

mit Kartoffelrösti, Salatbeilage, Honig-Senf

17,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL "WIENER ART"

Saftiges Schweineschnitzel, Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone, Ketchup

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SÜSSE SCHMANCKERL

APFELSTRUDEL

6,90 €

vegetarisch

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+ mit Vanillesauce

1,40 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

+ mit Eis

1,40 €

vegetarisch

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LAVA CAKE MIT FLÜSSIGEM SCHOKOKERN UND VANILLEEIS

6,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ mit Vanillesauce

1,40 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KAISERSCHMARRN MIT PUDERZUCKER

10,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ mit Vanillesauce

1,40 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ mit Eis

1,40 €

vegetarisch

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+ mit Kompott

1,60 €

vegetarisch

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