Speisekarte von Weihenstephaner Berlin

Aus der Suppenküche & Salat

Freisinger-Kartoffeleintopf

mit Wurzelgemüse und Rauchspeck

6,90 €

Schmeckt mir!

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Kräftige Rinderbrühe

mit Leberknödel und frischem Schnittlauch

7,50 €

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Knackiger Sommersalat

Saisonale Blattsalate mit Croutons, Sonnenblumenkernen, Balsamico-Vinaigrette

12,90 €

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-mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zu unseren Gerichten empfehlen wir einen gemischten Beilagensalat

4,90 €

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Alpine Jausenschmankerl‘

Ofenfrische bayerische Brez´n

mit Butter

3,80 €

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Obatzda nach dem Weihenstephaner Originalrezept

mit Hausbrot

11,90 €

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“Weihenstephaner Wurstsalat”

Von der Regensburger Wurst mit Zwiebeln, Gurken, Radieschen in Süßer-Senf-Vinaigrette

12,80 €

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„Tiroler Brettljause“

Wurst- und Schinkenspezialitäten von unserem Kitzbüheler Hausmetzger Huber, Verhackertes, Grammelschmalz und Obatzda, dazu Radi, Butter und Bauernbrot

18,50 €

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Weihenstephaner Haussülze

mit Remouladensoße, Salatbouquet dazu Hausbrot

11,50 €

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Unsere Leberkäse Variationen

von unserem Hausmetzger Huber aus Kitzbühel

2 Scheiben Leberkäse abgebräunt

mit Erdäpfel-Gurkensalat und 1 Spiegelei

16,50 €

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Pikanter Husarenfleischkäse

mit Erdäpfel-Gurkensalat und 1 Spiegelei

16,50 €

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Frisch vom ,,Rost‘‘

1 Paar Weihenstephaner Bierbratwürste

mit Pommes frites

13,90 €

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1 Paar Käsekrainer

mit Erdäpfelsalat, frischen Kren und Senf

12,90 €

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6 Original Nürnberger Rostbratwürschtl‘

mit Sauerkraut und Hausbrot

12,90 €

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- Wahlweise auch mit 9 Nürnberger Rostbratwürscht´l

14,90 €

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Frisch aus unserem Kräuterkessel

mit Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Piment & Petersilie

1 Paar Weißwürste (auch nach 12 Uhr)

mit Brez´n und süßem Senf

11,90 €

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1 Paar St. Johanner

mit Erdäpfelsalat, frischen Kren und Senf

12,90 €

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“Weihenstephaner Würschtl‘platte”

eine Reise durch die Würschtl‘welt von unserem Hausmetzger Huber mit Erdäpfelsalat und zweierlei Senf

20,90 €

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„Weihenstephaner ,,Almcurrywurst“

mit fruchtig - würziger Currysoße und Pommes frites

14,50 €

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Weihenstephaner Ofenbraterl´ aus dem Rohr

Ofenfrischer Schweinsbraten vom Hausmetzger Huber

– aus der Schulter geschnitten – mit Weihenstephaner Dunkelstarkbiersoße, Sauerkraut und Kartoffelknödel

18,90 €

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Ofenfrische Schweins´hax´n

auf Sauerkraut mit Kartoffelknödel und Weihenstephaner Dunkelstarkbiersoße

19,50 €

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Weihenstephaner ,,Wirts´reindl”

Schmanckerl´reindl – ab 2 Personen – (min. 2 people) Schweinsbraten, Grillhaxe, Rostbratwürstl, zweierlei Leberkäs, Dunkelstarkbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel

42,50 €

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Alpine Wirtshausklassiker

Bergbauernschnitzel

vom, ,alpenländischen Schwein‘‘

19,80 €

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Bayerischer Sauerbraten

in Rotwein mariniert

22,50 €

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Weihenstephaner Korbinian-Bockbier-Gulasch vom ,,Alm-Weiderind’’

saftig gekocht, dazu Brez´n-Serviettenknödel

22,80 €

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Gebratener Kabeljau

mit Kartoffel- Rote Bete- Püree, Gurkendillsalat und Zitronensoße

21,60 €

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Unsere vegetarischen Klassiker aus der Alpenküche*

Rote Bete Puffer

mit Rucola-Brez´nsalat, Radieschen, roten Zwiebeln gehackter Petersilie und Honig-Senfdressing

14,90 €

vegetarisch

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2 Stück Kas‘pressknödel

auf cremigem Bayerisch Kraut

17,40 €

vegetarisch

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Käsespätzle

mit geschmelzten Zwiebeln und dreierlei Allgäuer Käsesorten

15,90 €

vegetarisch

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Kinderkarte

Kloß mit Soß

4,90 €

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Fischstäbchen

mit Pommes frites

6,90 €

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Hähnchennuggets

mit Pommes frites

6,90 €

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Kleines Bergbauernschnitzel

mit Pommes frites

9,90 €

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Kindereisbecher

2 Kugeln Eis mit Smarties, Schokosauce und Sahne

5,20 €

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Süße Schmankerl

„Weihenstephaner Strudelspezialität“

mit Vanillesoße und Sahne

9,20 €

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Vanilleeis

mit steirischem Kernöl und gerösteten Kürbiskernen

7,20 €

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„Hausgemachter Kaiserschmarrn“

mit Rosinen, Apfelmus und Staubzucker

14,50 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

7,20 €

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Eiskaffee oder Eisschokolade

Mit Vanilleeis und Sahne

6,20 €

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