Speisekarte von Vivolo Olé

TAPAS

Canasta de Pan

2,50 €

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Coliflor Rebozada y Frita

Frittierter Blumenkohl mit Kichererbsenpanade

8,50 €

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Champiñones al Ajillo

Champignons in Knoblauch-Oliven-Öl

7,30 €

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Patatas Bravas

Gebratene Kartoffeln mit scharfer roter Sauce

7,50 €

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Berenja Frita con miel de caña

Frittierte Aubergine mit Zuckerrübensirup

8,50 €

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Croquetas de Espinacas

Hausgemachte Spinatkroketten

7,10 €

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Pimientos de Padrón

Kleine gebratene spanische grüne Paprika

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chorizo Frito

Original spanische frittierte Paprikawurst

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortilla de Patatas

Spanisches Kartoffel-Omelette

7,90 €

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Calamares Fritos

Calamari leicht meliert und frittiert

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Albondigas

Rindfleischbällchen in Soße

7,50 €

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Boquerones Fritos

Sardellen, leicht meliert und frittiert

9,90 €

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Papas Arrugadas

Kartoffeln kanarischer Art, serviert mit roter & grüner Mojo

8,90 €

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Dátiles con Bacon

Datteln im Speckmantel

6,90 €

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Chipirones Fritos

Baby-Calamar, leicht meliert und frittiert

9,90 €

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Pollo al Ajillo

Hähnchen in Knoblauch-Oliven-Öl

7,90 €

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Gambas al Ajillo

Gambas in Knoblauch-Oliven-Öl

10,90 €

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Croquetas de Pollo

Hausgemachte Hähnchenkroketten

7,10 €

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Croquetas de Jamón

Hausgemachte Schinkenkroketten

7,10 €

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Pan tostado con Tomate

Baguette mit geriebener Tomate

6,20 €

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Boquerones en Vinagre

Sardellen in Essig eingelegt mit Knoblauch

7,90 €

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Ensaladilla Rusa

Spanischer Kartoffelsalat (nur im Sommer)

7,90 €

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Alioli

Knoblauch-Mayonnaise

3,50 €

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Aceitunas

grüne Oliven

4,10 €

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TAPAS VARIATION

Varición de Tapas Veganas

Gemischte vegane Tapasplatte

19,90 €

vegan

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Friture de Pescado

Mix frittierter Fisch

22,90 €

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Tapas Variacion para 2 personas

Tapas Variation für 2 Personen

32,90 €

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WURST & KÄSE - HAM & CHEESE

Jamón Ibérico

Iberico Schinken vom Schwein

16,90 €

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Queso de cabra con membrillo

Große Portion Spanisch Ziegenkäse

9,90 €

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Variación de quesos Mixed Cheese Plate Queso Azul

Mixed Käse Plate Blauschimmelkäse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch

19,90 €

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Jamón serrano, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico y Aceitunas

Serrano Schinken, Iberico Salami, Iberico Paprikawurst und Oliven

22,50 €

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Queso Manchego

Spanischer Schafskäse

7,90 €

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Salchichón Ibérico

Spanische luftgetrocknete Salami vom Schwein

14,90 €

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Jamón Serrano

Serrano Schinken von Schwein

12,90 €

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Jamón Serrano y Queso Manchego

Spanischer luftgetrockneter Schinken vom Schwein mit spanischem Schafskäse

14,90 €

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Chorizo Ibérico

Spanische luftgetrocknete Paprikawurst vom lbérico Schwein

14,90 €

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SALATE - SALADS

Ensalada con Gambas

Gemischter Salat mit Garnelen und Balsamico-Dressing

18,90 €

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Ensalada de la Casa

Gemischter Salat mit Schafskäse gebratene Mandeln

16,90 €

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Ensalada con Gambas

Gemischter Salat mit Garnelen und Balsamico-Dressing

18,90 €

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Ensalada Mixta

Gemischter Salat mit Balsamico-Dressing

11,50 €

vegetarisch

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Ensalada con Atún y Huevo

Gemischter Salat mit Thunfisch und gekochtem Ei

15,50 €

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Ensalada con Pollo

Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust

16,90 €

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SUPPEN - SOUPS

Gazpacho Andaluz

Andalusischer Gazpacho (nur im Sommer)

9,90 €

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Sopa de Pescado

Fischsuppe mit Saisonalem Fisch

16,90 €

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Sopa de Pollo

Hühnersuppe

12,90 €

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FLEISCH - MEAT

Lomo de cerdo a la plancha

Schweinelende vom Grill mit Pommes

19,90 €

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Costillas de cerdo a la parrilla

Gegrillte Spare Ribs vom Schwein mit Pommes Frites

25,90 €

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Hamburguesa Galicia con carne de vaca

Hamburger mit Rindfleisch

18,90 €

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Lomo de cerdo a la Rioja

Schweinelende mit Zwiebel, Paprika Weißweinsauce und Pommes

21,90 €

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Conejo Mallorquín

Kaninchen mit Kartoffeln kanarischer Art

23,90 €

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Solomillo de Ternera

Gegrilltes Rinderfilet mit Rotwein-Braten-Sauce

31,90 € ca. 200g.

43,90 € ca. 300g.

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Albóndigas en salsa y arroz

Rindfleischbällchen in Sauce und Reis

15,90 €

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Pollo a la Parrilla

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln

20,90 €

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Codillos de cordero asado con patatas

Lammkeule mit Kartoffel

26,90 €

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FISCH - FISH

Merluza a la cazuela

Seehecht in der Pfanne mit Gambas

23,90 €

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Tilapia con ensalada a la plancha

Gegrillter Tilapia Fisch mit gemischtem Salat

18,90 €

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Salmón a la parrilla

Gegrillter Lachs mit Spinat, Reis und Zitronen-Basilikum-Sauce

25,90 €

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Dorada a la parrilla

Gegrillte Dorade mit Gemüse und Kartoffeln

25,90 €

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PAELLAS

AB 2 PERSONEN - STARTING FROM 2 PERSONS Die Zubereitungszeit für eine Paella beträgt ca. 45 min

Paella Vegetal

Vegetarische Paella

33,00 €

vegetarisch

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je weitere Person +

16,50 €

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Paella Mixta de Pollo y Pescado

Gemischte Paella mit Hähnchen und Fisch

38,60 €

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je weitere Person +

19,30 €

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Paella de Pescado

Paella mit Fisch der Saison

43,80 €

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je weitere Person +

21,90 €

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KINDERGERICHTE - CHILDREN MENU

Macarrones con tomate

Macaroni mit Tomatensauce

11,50 €

vegan

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Filete de pollo empanado con patatas fritas

Paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pommes Frites

10,50 €

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EXTRAS

Arroz

Reis

4,10 €

vegan

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Patatas fritas

Pommes Frites

4,90 €

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Canasta de pan

Brotkorb

2,50 €

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Salsa de vino tinto

Rotwein-Bratensoße

4,50 €

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Salsa de limón y albahaca

Zitronen-Basilikum-Soße

4,50 €

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Salsa de pimienta

Pfeffer-Soße

4,50 €

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Mojo rojo y verde

Mojo Rot & Grün

4,00 €

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DESSERT

Tarta de chocolate con helado

Schokoladentorte mit eine Kugel Vanille Eiscreme

7,90 €

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Choco coulant con helado

Schoko-Küchlein mit schmelzendem Kern und eine Kugel Vanille Eiscreme

7,90 €

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Pijama

Pijama: Eierpudding, Kugel Eis, Sahne und Früchte

7,90 €

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Variacion de postres

Gemischte Dessertplatte

16,90 €

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Natillas

Spanischer Pudding

5,90 €

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Flan de Huevo

Spanischer Eierpudding

6,50 €

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Flan de Requesón

Quark pudding mit Honig

6,90 €

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Helado Mixto

Gemischte Eiscreme

6,90 €

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