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Vietland

Holteistraße 13
10245 Berlin

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Speisekarte von Vietland

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2022
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Wantan
Teigtaschen mit Hähnchen und Garnelen Füllung Suppe, Pak Choi, Shiitake Pilz, Lauchzwiebeln.
4,50 €
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Vietland’s Suppe
Hähnchen, Shiitake Pilz, Mais, Eier, Lauchzwiebeln, Koriander.
4,50 €
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Pinky Suppe
Garnelen, Champinon, Cherrytomaten, Kokosmilch und Koriander
4,50 €
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Gemüse Suppe
Pakchoi, tofu, shiitake Pilz, sesamöl.
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kohlrabi Salat
Kurz eingelegter Kohlrabi mit chinesischem Reisessig und Koriander.
4,50 €
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Nuss Salat.
Gemischter Salat mit Erdnuss und cremige Erdnusssauce.
4,90 €
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Obst Salat.
Mango, Apfel, Gurke, Paprika, Cherry Tomaten, Koriander und Erdnüsse in Limetten - Fisch Soße – Dressing.
5,90 €
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Papaya Salat
Grüner Papaya, getrockneten Garnelen, Karotten, Cherrytomaten, Koriander in TamarinFischsauce-Dressing, Erdnüsse und Koriander.
7,50 €
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Edamame.
Gedämpfte junge Soyabohne mit Meersalz.
4,90 €
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Sommerrollen.
2 frische Rollen aus Reispapier, Garnelen, Gurken, Reisnudeln und Kräutern.
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frühlingsrollen
2 frittierte Rollen aus Reispapier, Schweinefleisch, Gemüse, Glasnudeln und Kräutern.
4,90 €
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Tofu-Stick
Gebackener Tofu mit Koriander mariniert in BBQErdnuss Sauce.
4,90 €
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Enten-Wraps
Gefüllt mit Ente, Gurke, Rucola und Lauchzwiebeln.
5,50 €
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Chicken Wings.
5 Chicken wings nach Hausart.
4,90 €
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Ha Cao. (4Stk)
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung.
4,90 €
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HühnerSpieße.
3 marinierte Hühnerspießen mit Erdnussoße.
4,90 €
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Ebi Tempura
3 Gebackene Garnelen mit Wasabi-Sauce in grünem Reiskorn eingewickelt.
5,50 €
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Spare Ribs
Geschmortes Schweinerippchen in 5 Gewürzen.
5,90 €
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Crispy Chicken
Gebackene Hähnchenbrust mit Gemüse in Mango-Curry-Sauce.
5,90 €
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Crispy Duck
Knusprige Entestreifen auf Süßkartoffeln und Massamancurry.
5,90 €
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Bo La Lot
Zartes Rinderhackfleisch in grünen Betelblätter gewickelt, serviert mit Limetten-Fisch-Dressing.
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aubergine.
Geschmorte Aubergine nach Sichuan Stil.
4,90 €
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Oktopus
Marinierter Oktopus mit Kohlrabi, Koriander.
6,90 €
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Veggie.
Gegartes Gemüse mit Tofu, Jasminreis und Soße Ihrer Wahl: Massaman-Curry., Mango-Curry, Erdnuss-Kokos-Sauce, Braune Sauce
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sichuan Aubergine
Geschmorte Aubergine mit Tofu, Knoblauch, Ingwer und Lauchzwiebeln. Serviert mit Jasminreis
8,90 €
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Pak Choi
Gebratener Pak Choi mit shiitake Pilze, Knoblauch. Serviert mit Jasminreis.
8,90 €
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Chicky
Gebackene Hühnerbrust mit Gemüse in einer Sauce Ihrer Wahl:
9,90 €
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Ducky
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Jasminreis und Soße Ihrer Wahl: Massaman-Curry, Mango-Curry, Erdnuss-Kokos-Sauce, Braune Sauce
11,90 €
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BBQ- Beef
Gebratene BBQ-Rinderhüfte mit Erdnussbutter auf Süßkartoffeln. Dazu Jasminreis und Koriander.
11,90 €
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Shaking Beef
Gebratene Rinderhüftewürfeln mit Ingwer, Knoblauch. Dazu gebratener Reis.
12,90 €
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Goldener Nudeln
Hausgemachte Nudeln (aus Weizenmehl) mit Shiitake Pilze und Pak Choi in Mango-Curry-Soße und einer Zutat ihrer Wahl:
9,90 € Tofu.
10,90 € Hähnchen
11,90 € Rinderhüfte
12,90 € Gewürfelte Lachs
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Zander
Gebratenes Zanderfilet mit Ingwer,Lauchzwiebeln und Pak Choi. Dazu Jasminreis.
10,90 €
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Pad Thai
Traditionale thailändische gebratene Reisbandnudeln, Karotten, Erdnuss, Koriander und folgende Auswahl:
9,90 € Tofu.
10,90 € Hähnchen
11,90 € Rinderhüfte
11,90 € Garnelen und Tofu
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Pho Viet.
Vietnamesische Reisbandnudeln Suppe mit Sojasprossen, Koriander und Lauchziebeln in kräftig klaren Rinderbrühe und einer Zutat Ihrer Wahl:
9,50 € Tofu.
9,90 € Hähnchen
10,90 € Rinderhüfte
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Seafood-Noodles Als Suppe / Als Pasta mit cremiger Tomaten Sauce
Udon nudeln mit Garnelen, Oktopus, Tomaten, Champinon, Koriander und Lauchzwiebeln.
11,90 €
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Udon Nudeln
Gebratener Udonnudeln mit Eier, Pakchoi, Karotten und Sojasprossen. Dazu eine Zutat:
9,90 € Tofu
10,90 € Hähnchen
11,90 € Rinderhüfte
12,90 € Gegrillter Lachs
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Reisnudeln Salat.
Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, hausgemachtem Fischsauce-Limetten-Dressing. Dazu eine Zutat Ihrer Wahl: Frühlingsrollen, Rinderhüfte, Bo La Lot
10,90 €
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Peanut Lover.
Hühnnerfleisch mit Gemüse und Erdnussoße und Reis.
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango Lover.
Hühnnerfleisch mit Gemüse in Mango-Kokos Sauce. Dazu Reisbandnudeln.
6,50 €
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Schwarze Sesambälle
in Ingwer Tee Black Sesame Balls in Ginger Tea.
3,90 €
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Klebreis-Taro-Kuchen
in cremige Kokossauce, Erdnuss.
3,90 €
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Mochi eis
with cremige Kokossauce und Erdnüsse.
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietland ist der 18.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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