Viet Pho

Herzbergstr. 128-139
10365 Berlin


Speisekarte von Viet Pho

Bánh mì kẹp
Vietnamesisches Baguettbrot, belegt mit Schweinefleisch, Cha Lua, Leberpaste und frischem Gemüse.
Nộm hoa chuối
Salat aus Bananenblumen, gehackte Kräuter, Schlitz, Paprika, Erdnüsse und Sesam. Ein echter traditionelle Vorspeise aus dem Nordens Vietnams.
Bánh cuốn
Ein Mix aus gewürztem Hackfleisch und Pilze umhüllt von frisch gedämpftem Reisteig, serviert mit vietnamesischem Schinken und abgestimmter Soße.
Bún chả
Gegrilltes fettes Schweinefleisch, serviert mit eine Platte aus weißem Reisnudel und Kräuter mit einer Beilage von Dip.
Bún bò Huế
Würzig scharfe Nudelsuppe mit dünnen Rindfleischscheiben und Eisbein, serviert mit frischen Limetten und Kräutern.
Chả cá lá vọng
Gebratene Fischstückchen und eine Kombination aus frischen Kräutern, serviert mit seidigen Reisnudeln. Ein Gericht, was aus dem Herzen Hanois stammt und berühmt wurde.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viet Pho ist der 12.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.