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Viet Nam & Sushi Bar (F-Hain)

Warschauer Str. 16
10243 Berlin

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Speisekarte von Viet Nam & Sushi Bar (F-Hain)

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2023
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Menü 1 (24 Stück, vegetarisch)
8 kappa Maki - 8 Avocado Maki - 8 Oshinko Maki
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 4 (20 Stück, vegetarisch)
• 6 Avocado Maki • 6 Oshinko Maki • 8 Yasai I-O
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 5 (18 Stück, vegetarisch)
• 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 6 Yasai Roll
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Menü 6 (20 Stück, vegetarisch)
• 6 Avocado Maki • 8 Yasai I-O • 6 Yasai Roll
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 7 (18 Stück)
• 6 Sake Maki • 6 Tekka Maki • 6 Avocado Maki
11,00 €
Schmeckt mir!
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Menü 9 (16 Stück)
• 6 Sake Maki • 6 Tekka Maki • 4 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi und Kani)
14,50 €
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Menü 14 (16 Stück)
• 6 Salmonskin Maki • 8 Sake I-O • 2 Sake Nigiri
14,00 €
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Menü 18 (14 Stück)
• 6 Vietnam Roll • 8 California I-O
13,50 €
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Menü 19 (18 Stück)
• 6 Tekka Roll • 6 Avocado Maki • 6 Tuna Negi Maki
14,00 €
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Menü 27 (40 Stück, für 2 Personen)
• 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 6 Kampyo Maki • 6 Shiitake Maki • 8 Ya Sai I-O (vegetarisch) • 8 Tamago I-O
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 25 (38 Stück, für 2-3 Personen)
• 6 Sake Maki• 6 Salmonskin Maki • 6 Viet Nam Roll • 8 Philadelphia Roll • 8 Sake Negi I-O • 2 Sake Nigiri
30,00 €
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Menü 28 (46 Stück, für 2-3 Personen)
• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Ya Sai Roll • 6 Tamago Maki • 8 Ya Sai I-O • 8 Bio-Tofu I-O
29,00 €
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Partymenü 26 (76 Stück, für 4-5 Personen)
• 6 Sake Maki • 6 California Maki • 6 Avocado Maki • 6 Tekka Roll • 6 Kappa Maki • 6 Viet Nam Roll • 8 Tuna I-O • 8 Philadelphia Roll • 8 Ebi Tempura Roll • 8 Salmonskin I-O 2 Nigiri (Sake und Maguro) • 2 Sake Sashimi • 2 Maguro Sashimi
70,00 €
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Partymenü 30 (78 Stück, für 4-5 Personen, vegetarisch)
• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Oshinko Maki • 6 Tamago Maki • 6 Shiitake Maki • 6 Tofu Maki • 6 Kampyo Maki • 8 Tamago I-O • 8 Bio-Tofu I-O • 2 Avocado Nigiri • 2 Tamago Nigiri• 2 Inari Nigiri • 2 Shiitake Nigiri • 12 Ya Sai Roll
60,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Partymenü 31 (38 Stück, für 4-5 Personen)
• 6 Tekka Maki • 6 Sake Maki • 6 Ebi Roll • 8 Sake I-O • 8 California I-O • 4 Nigiri (Sake, Maguro, Ebi und Kani)
36,00 €
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Sate (2 Stück)
Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce
5,00 €
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Goi Cuon Sommerrollen (2 Stück)
mit Zutat nach Wahl, Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Sauce nach Wahl
4,50 €
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Wan Tan (6 Stück)
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,00 €
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Krabbenchips
2,50 €
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Nem Chay (8 Stück, vegetarisch)
Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Nem Hanoi (3 Stück)
hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln und Morcheln, dazu hausgemachtes Limetten-Dressing
5,00 €
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Tom Cuon Khoai Tay (3 Stück)
in Kartoffeln gebackene Garnelen mit Limettensauce
5,00 €
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Cha Gio Re Tom Cua (3 Stück)
Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Krabben, dazu Limettensauce
5,00 €
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Starter for Two
Mit : 2 Stk sommerrolle mit Biotofu, 4stk Minifrühlinhsrollen. Edamame, Wakame Salat. Mit limetten und Süß Sauer Sauce
10,50 €
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Edamame
Sojabohnensnack
5,00 €
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Yakitori (3 Stück)
Hähnchenspieße
5,00 €
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Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebel
4,00 €
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Miso Sake Suppe
mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln
5,00 €
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Seetang Salat
Hiyashi Wakame
5,00 €
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Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Großgarnelen ummantelt mit jungem Grünklebreis
6,00 €
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Sup Mien
Glasnudelsuppe mit Brühe nach Wahl, frischen Kräutern, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
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Wan Tan Suppe
Reisnudelsuppe mit Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, frischem Gemüse und asiatischen Kräutern
4,80 €
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Canh Chua (leicht scharf)
Tom Yum Tomatensuppe mit Tomaten, Pilzen, Zwiebeln, verschiedenem Gemüse, hausgemachter Fleischbrühe, Asia-Kräutern und Zutat nach Wahl
4,50 €
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Sup Nuoc Dua (leicht scharf)
Tom Kha Kokosmilchsuppe mit Brühe nach Wahl, verschiedenem Gemüse, Pilzen, Zwiebeln, Asia-Kräutern und Zutat nach Wahl
4,50 €
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Pho Ha Noi
traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Brühe nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Asia-Kräutern und Zutat nach Wahl
4,50 €
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Udon Nudelsuppe
traditionell vietnamesische Udonnudelsuppe mit Brühe nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Asia-Kräutern und Zutat nach Wahl
9,00 €
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Bun Cha (leicht scharf)
Fisch-Reisnudelsuppe mit Fischbällchen, Lachs, frischen Kräutern, Sellerie und hausgemachter Fleischbrühe
11,00 €
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Alle Salate werden einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Go Mien (leicht scharf)
Glasnudelsalat mit frischem Salat, Asia-Kräutern und Limetten-Dressing
4,50 €
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Nom Xoai (leicht scharf)
Mangosalat mit Mangostreifen, frischem Salat, Asia-Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
4,30 €
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Apfel-Salat (leicht scharf)
Apfelscheiben auf frischem Salat mit Asia-Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
4,30 €
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Avocado-Salat (leicht scharf)
Avocadoscheiben auf frischem Salat mit Asia-Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
4,30 €
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Bun Nem (leicht scharf)
Reisnudelsalat mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Asia-Kräutern, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Limetten-Chilisauce
11,00 €
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Bun Nem Chay (leicht scharf)
Reisnudelsalat mit knusprigen vietnamesischen Frühlingsrollen, Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Asia-Kräutern, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Limetten-Chilisauce
9,00 €
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Bun Bo Nam Bo (leicht scharf)
Reisnudelsalat mit Zutat nach Wahl, Zitronengras, Erdnüssen, roten Zwiebeln, asiatischen Kräutern, Reisnudeln, frischem Salat und hausgemachter Limetten-Chilisauce
9,00 €
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Gegrillter Lachs
mit frischem Salat, Erdnüssen, Koriander, roten Zwiebeln, Limettensauce und Spezialsauce, dazu Duftreis
12,00 €
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Gegrilltes Hühnerfilet
mit frischem Salat, Erdnüssen, Koriander, roten Zwiebeln, Limettensauce und Spezialsauce, dazu Duftreis
11,00 €
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Rotes Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Sahne, Lychee, frischem, verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Grünes Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Sahne, Lychee, frischem, verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Mango-Curry
mit gelbem Curry, frischem, verschiedenem Gemüse, Kokosmilch, Sahne, frischen Mangostreifen und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Erdnusssauce (leicht scharf)
milde, cremige Erdnuss-Kokosmilchsauce mit Sahne, frischem Gemüse und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Gemüse mit Knoblauch-Chilisauce (leicht scharf)
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit Zutat nach Wahl
8,00 €
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Gemüse mit Zitronengras-Chilisauce (leicht scharf)
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit Zutat nach Wahl
8,00 €
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Gemüse mit Austernsauce
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit Zutat nach Wahl
8,00 €
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Teriyakisauce
frisches, verschiedenes Gemüse gebraten mit Teriyaki Saue zutat nach Wahler
8,00 €
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Eierreis-Pfanne
mit gebratenem Eierreis, frischem Gemüse, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Nudel-Pfanne
mit gebratenem Eiernudeln, frischem Gemüse, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zutat nach Wahl
8,00 €
Schmeckt mir!
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Udon-Nudelpfanne
mit gebratenem Udon-Nudeln, frischem Gemüse, Eiern, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Phad Thai
mit gebratenen Reisbandnudeln, frischem Gemüse, Sojabohnen, Eiern, Staudensellerie, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zutat nach Wahl
8,00 €
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Glasnudelpfanne
mit gebratenen Glasnudeln, frischem Gemüse, Eiern, Sojabohnen, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
8,00 €
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Avocado Nigiri [1 Stück]
mit Avocado
2,50 €
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Sake Nigiri [1 Stück]
mit Lachs
2,70 €
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Maguro Nigiri [1 Stück]
mit Thunfisch
2,70 €
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Ebi Nigiri [1 Stück]
mit Garnelen
2,70 €
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Kani Nigiri [1 Stück]
mit Krebsfleischimität
2,70 €
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Ika Nigiri [1 Stück]
mit Tintenfisch
2,70 €
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Tai Nigiri [1 Stück]
mit Tilapiafilet
2,70 €
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Unagi Nigiri [1 Stück]
mit gegrilltem Flussaal
3,00 €
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Shiitake Nigiri [1 Stück]
mit japanischen Pilzen
2,50 €
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Tamago Nigiri [1 Stück]
mit japanischem Eieromelett
2,50 €
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Inari Nigiri [1 Stück]
japanische Tofutasche
2,50 €
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Sake Maki
mit Lachs
4,50 €
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,50 €
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Sake Negi Maki [8 Stück]
mit gegrilltem Lachs und Sesam
5,00 €
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Salmonskin Maki [6 Stück]
mit gegrilltem Lachshaut, Sesam und Spezialsauce
3,50 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
4,50 €
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Spicy Tuna Maki [6 Stück]
mit Thunfisch, Lauchzwiebel und Chili
4,50 €
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Tuna Maki [6 Stück]
mit gekochtem Thunfisch und Mayonnaise
4,50 €
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Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
4,50 €
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Ebi Avocado Maki [6 Stück]
mit gekochten Garnelen und Avocado
4,50 €
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California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
4,00 €
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Unagi Maki [6 Stück]
mit Flussaal, Sesam und Spezialsauce
4,50 €
Schmeckt mir!
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Shiitake Maki [8 Stück]
mit japanischen Pilzen
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Oshinko Maki [6 Stück]
mit eingelegtem Rettich und Sesam
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kampyo Maki [6 Stück]
mit Kürbisstreifen und Sesam
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tamago Maki [6 Stück]
mit japanischem Eieromelett
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tofu Maki [6 Stück]
mit japanischer Tofutasche und Sesam
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Bio-Tofu I-O
mit Bio-Tofu, Avocado und mit Sesam ummantelt
7,00 €
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Yasai I-O
mit verschiedenem Gemüse und mit Sesam ummantelt
7,00 €
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Tamago I-O
mit Tamago, Avocado und mit Sesam ummantelt
7,00 €
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Sake I-O
mit Lachs, Avocado, Sesam und Fischrogen
7,50 €
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Salmon Skin I-O
mit gegrillter Lachshaut, Spezialsauce, Sesam, Gurke und Salat
7,00 €
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Philadelphia Roll
mit Lachs, Avocado, Philadelphia, Fischrogen und Sesam
8,00 €
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Tuna I-O
mit Thunfisch, Gurke, Sesam und Fischrogen
8,00 €
Schmeckt mir!
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Spicy Tuna I-O
mit Thunfisch, Gurke, Chili, Sesam und Fischrogen
8,50 €
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Tuna Negi
mit gekochtem Thunfisch, Gurke und Sesam
8,50 €
Schmeckt mir!
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Ebi I-O
mit gekochten Garnelen, Avocado, Mayonnaise, Sesam und Fischrogen
8,50 €
Schmeckt mir!
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California I-O
mit Krebsfleischimität, Avocado und mit Fischrogen und Sesam ummantelt
7,00 €
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Chicken I-O
mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurke, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
7,50 €
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Ente I-O
mit krosser Ente, Gurke, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
8,00 €
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Sake Negi I-O
mit gegrilltem Lachsfilet, Avocado, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
8,50 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Futo Maki werden mit verschiedenen Gemüsevariationen zubereitet.
Futo Maki (vegetarisch)
Mit verschiedenen Gemüsevariationen
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Futo Maki mit Lachs
Mit Lachs und verschiedene Gemüsevariationen
8,50 €
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Yasi Temaki [1 Stück]
mit Gemüse und Sesam
5,00 €
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Sake Temaki [1 Stück]
mit Lachs, Salat, Avocado, Fischrogen und Sesam
5,50 €
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Maguro Temaki [1 Stück]
mit Thunfisch, Salat, Gurke, Avocado, Fischrogen und Sesam
5,50 €
Schmeckt mir!
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Kani Temaki [1 Stück]
mit Krebsfleischimitat, Salat, Avocado, Fischrogen und Sesam
5,50 €
Schmeckt mir!
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Unagi Temaki [1 Stück]
mit gegrilltem Flussaal, Salat, Gurke, Fischrogen und Sesam
5,50 €
Schmeckt mir!
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Tempural Roll
mit panierten Garnelen, Gurke, Salat, Mangosauce und mit Lachs flambiert sesam ummantel
7,00 €
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Unagi Roll
mit gegrilltem Flussaal, Gurke, Salat, Spezialsauce und mit Sesam ummantelt
6,50 €
Schmeckt mir!
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Salmon Deluxe
mit Lachs, Avocado, Gurke und mit Lachs, Fischrogen und Sesam ummantelt
7,00 €
Schmeckt mir!
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Dragon Roll
mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Spezialsauce und mit gegrilltem Flussaal und Sesam ummantelt
7,00 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle panierten Rollen werden mit jungem Grünklebreis ummantelt und mit Spezial- und Mangosauce ummantelt.
Viet Nam Roll
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia und Lauch
8,00 €
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Tekka Roll
panierte Rolle mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke und Mayonnaise
8,00 €
Schmeckt mir!
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Ebi Roll
panierte Rolle mit gekochten Garnelen, Avocado, Gurke, Chili und Lauch
8,00 €
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Yasai Roll (vegetarisch)
panierte Rolle mit verschiedenem Gemüse
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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7,50 €
Schmeckt mir!
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8,50 €
Schmeckt mir!
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Sake Maguro Sashimi
Lachs und Thunfisch
8,00 €
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Moriawase Sashimi
verschiedene Fischsorten
12,50 €
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Gemüse
2,80 €

vegan vegan

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Bio Tofu
2,80 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch
3,80 €
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Knuspriges Hühnerfleisch
4,80 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch
4,80 €
Schmeckt mir!
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Krosse Ente
5,80 €
Schmeckt mir!
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Großgarnelen
5,80 €
Schmeckt mir!
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Knusprige Hähnchenschenkel
4,80 €
Schmeckt mir!
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Gegrilltes Hühnerbrustfilet
4,80 €
Schmeckt mir!
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Gegrilltes Lachsfilet
5,80 €
Schmeckt mir!
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Gegrilltes Thunfischfilet
6,80 €
Schmeckt mir!
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Reis
2,80 €

vegan vegan

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Reisnudeln
3,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Udon-Nudeln
3,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Reisbandnudeln
3,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffel-Pommes
4,30 €
Schmeckt mir!
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Currysauce 25ml
hausgemacht
2,80 €
Schmeckt mir!
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Erdnusssauce 25ml
hausgemacht
2,80 €
Schmeckt mir!
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Austernsauce 25ml
hausgemacht
2,80 €
Schmeckt mir!
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Limettensauce 25ml
hausgemacht
2,80 €
Schmeckt mir!
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Sojasauce 25ml
hausgemacht
1,00 €
Schmeckt mir!
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Spezialsauce 25ml
hausgemacht
1,30 €
Schmeckt mir!
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Cocktailsauce 25ml
hausgemacht
1,30 €
Schmeckt mir!
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Sushi-Reis
2,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Ingwer
1,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Wasabi
1,00 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Banane
ummantelt mit jungem Grünklebreis, dazu Honig
4,00 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
ummantelt mit jungem Grünklebreis, dazu Honig
4,00 €
Schmeckt mir!
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Gebackener Apfel
ummantelt mit jungem Grünklebreis, dazu Honig
4,00 €
Schmeckt mir!
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Vietnam Bowl
mit frischem Salat, Seetangsalat, Avocado, Gurken, Tomaten, Limettensauce, Spezialsauce, Cocktailsauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und einer Zutat und einer Beilage nach Wahl
9,00 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viet Nam & Sushi Bar (F-Hain) ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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