Vegang

Peas Out

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

Mango Salad

frischer Mangosalat mit Lotussprossen, Sojasprossen, Minze, Erdnüssen und Sesam, an einem Limetten-Ingwer-Dressing

Papayeah

knackiger Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen, an einem Limetten-Soja-Dressing

Peas Out

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

Mango Salad

frischer Mangosalat mit Lotussprossen, Sojasprossen, Minze, Erdnüssen und Sesam, an einem Limetten-Ingwer-Dressing

Papayeah

knackiger Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen, an einem Limetten-Soja-Dressing

Summer Luv

frische Sommerollen, gefüllt mit Avocado, Mango, Salat und Koriander, dazu Erdnusssoße

Salmon Meets Avo

cremiges Avocadotartar mit veganem #Lachs, Koriander und Reiscracker

Ha Cao

gedämpfte Tapioka-#Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Soja-Vinaigrette

Louis Wonton

knusprige Wantan-#Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Pilzen und #Tofu, dazu Süß-Sauer-Dip

Let's Get Jacked

gedämpfte Bao Buns, gefüllt mit marinierter Jackfruit, eingelegtem Gemüse und Kräutern

Rock'n'Rolls

knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit #Tofu, Taro, Karotten, Morcheln, Glasnudeln und Lauchzwiebeln, dazu Soja-Limetten-Dressing

La Lot

gebratene vegane Hackspieße mit Betelblättern ummantelt, dazu Limetten-Ingwer-Dip

Càri You Home

cremige #Curry-Kokossoße mit Saisongemüse, Zitronengras, Süßkartoffeln, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Reis

Soy What?

hausgemachte Sojasoße mit Saisongemüse, Sojasprossen, Koriander und Röstzwiebeln, dazu Reis

Lac Troi

cremige Erdnusssoße mit Saisongemüse, Koriander und Röstzwiebeln, dazu Reis

#Pho Real

Reisbandnudelsuppe mit kräftiger Gemüsebrühe, #Tofu, Seitanbällchen, Saisongemüse, Zwiebeln und Koriander

Bun Bo Hue

pikante Reisnudelsuppe mit Zitronengras, Seitanstreifen, Seitanbällchen, Bananenblüten, Sojasprossen, Saisongemüse und asiatischen Kräutern

Udon Know Me

gebratene Udonnudeln mit knuspriger veganer Ente und Saisongemüse, dazu hausgemachte Satesoße

What's Your Nem

frischer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen und asiatischen Kräutern, an einem Ingwer-Limetten-Dressing

Reis

Reisbandnudeln

Udonnudeln