Speisekarte von Vedis Mexican Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2025

Sopas - Suppen

Ensaladas – Salate

7. Ensalada de Pollo Chili Mango A(A1), G,2

gemischter Salat mit gebratenen marinierten Hähnchenstreifen mit Mango, mildem Chili, Blattsalat, Kidneybohnen, Mais und Cheddar-Käse, dazu frisches Obst

11,90 €

8. Ensalada de Blue SteakH(H3)

gemischter Salat mit gegrillten Steakstreifen, Cocktailtomaten und sautierten Zwiebeln, mit Pfeffer und Salsa garniert, dazu Walnüsse und frittierte Jalapeños

11,50 €

9. Ensalada de ScampiA(A1), B, G

gemischter Salat mit Scampi, Salsa, Guacamole, Sauerrahm, Zwiebeln, Pfeffer und frittierten Jalapeños

13,90 €

APERITIVOS – VORSPEISEN

12. Nachos MexicanaA(A1), G, 2

Tortilla-Chips mit Tomaten, Zwiebeln, Jalapeños und Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Salsa

9,50 €

PATATAS AL HORNO – BACKKARTOFFELN

21. Patatas de California 1, 150, 21

Backkartoffeln gefüllt mit kalifornischem Dip und mit Käse überbacken, dazu Salat und Sauerrahm

10,50 €

23. Patatas con Carne 1, 150, 21

Baked potatoes stuffed with ground meat and topped with cheese, served with salad and sour cream

10,90 €

QUESADILLAS

24. Quesadillas Vegetarianas A(A1),G,2

2 Weizenmehltortillas gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Käse

11,90 €

vegetarisch

ESPECIALIDADES – SPEZIALITÄTEN

28. Crazy Chicken A(A1), G, H(H1), E

gebackene Hähnchenbrust in Mandelkruste mit Erdnussbuttersauce, dazu 4 Stück Kartoffelrösti und gemischter Salat

13,90 €

29. Pollo Chimichanga A(A1)G,2

Weizenmehl-Tortillatasche gefüllt mit Hähnchenfleisch, überbacken mit Käse, dazu Reis und gemischter Salat

13,90 €

30. Pollo con hierbabuena A(A1)

Hähnchenbrustfiletstreifen mit Champignons und Minze in Tomatensauce, dazu Reis und gemischter Salat

14,90 €

31. Alambre de Pollo A(A), G. 2

.gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paprika und Zwiebeln in Käsesauce, serviert mit vier Tortillas und gemischtem Salat

14,90 €

32. Mole Verde A(A), G. 2

Typisch mexikanisches Gericht mit Hähnchenbrustfiletstreifen und einer speziellen würzigen Sauce aus Kürbiskernen und grünen Tomaten, dazu Reis

16,90 €

33. Pechugas Poblano A(A1), G

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Chili-Poblano-MaisSahnesauce, serviert mit Pommes frites und gemischtem Salat

15,50 €

34. Lomo Saltado A(A1)

gebratene Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Champignons und Rancherosauce, serviert mit Pommes frites und gemischtem Salat

15,90 €

35. Puntas de Res a la Mexicana A(A1), G, 2

Rinderhüftsteakstreifen gerollt in gegrillter Tortilla mit Paprika, Zwiebeln, Mole Verde Sauce und Schafskäse, dazu Reis, Bohnen und Salat

16,90 €

36. Pollo con Piña (A1),7, 9

Hähnchenbrustfiletstreifen mit Ananas und Gemüse gebraten in einer exotischen Sahnesauce, dazu Reis und Salat

16,90 €

38. Vedis BBQ - Grillplatte

Hähnchenfilet, Rindersteak, Chicken Wings, Rippchen und verschiedene Gemüse, serviert mit Salat und Kartoffelspalten, nach dem Grillen am Tisch

24,90 €

TACOS

39. Tacos Mexicanos con Pollo A(A1),G,2

gebratene Hähnchenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln in exotischer Sauce, mit Käse überbacken

17,90 €

40. Tacos Combinada A(A1), G, 2

gebratene Hähnchenbruststreifen, Rindersteakstreifen, Paprika und Zwiebeln in exotischer Sauce, mit Käse überbacken

18,90 €

42. Tacos con Carne A(A1), G, 2

gebratene Rindersteakstreifen, Paprika und Zwiebeln in exotischer Sauce, mit Käse überbacken

18,50 €

43. Tacos Mexicanos con Scampi A(A1),8,G,2

6 gegrillte Großgarnelen, Paprika und Zwiebeln in einer exotischen Sauce, mit geschmolzenem Käse überbacken

18,90 €

BURRITOS & ENCHILADAS

44. Burrito Vegetariano A(A1), G,2

große Weizenmehltortilla gefüllt mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln und Reis, mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme

13,50 €

vegetarisch

45. Burrito de Vedis A(A1), G, 2

große Weizenmehltortilla gefüllt mit marinierten Hähnchenbrustfiletstreifen und Bohnen, verschiedenen Käsesorten, serviert mit Sauerrahm und Avocadocreme, dazu frischer Salat

14,90 €

46. Burrito de Pollo A(AT), G, 2

große Weizenmehltortilla gefüllt mit Hähnchenfleisch, Bohnen und Reis, mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme

14,90 €

47. Burrito de Carne A(A1), G, 2

große Weizenmehltortilla gefüllt mit Rinderhackfleisch, Bohnen und Reis, mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme

14,90 €

48. Burritos tres Amigos

3 kleine Weizenmehltortillas gefüllt mit Hähnchen, Rinderhackfleisch, Gemüse, Reis, Bohnen, mit Käse überbacken, serviert mit Avocadocreme, Sauerrahm und Salat

16,90 €

49. Enchiladas Vegetarianas G,2

2 Maistortillas gefüllt mit gemischtem Gemüse und mit Käse überbacken, dazu Reis, Bohnen, Sauerrahm und Avocadocreme

13,50 €

50. Enchiladas de Pollo G,2

2 Maistortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch und mit Käse überbacken, dazu Reis, Bohnen, Sauerrahm und Avocadocreme

14,90 €

51. Enchiladas de Carne G,2, 12

2 Maistortillas gefüllt mit Rinderhackfleisch überbacken mit Käse, dazu Reis, Bohnen, Sauerrahm und Avocadocreme

14,90 €

52. Enchiladas Combinada G, 2, 12

2 Maistortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch und Rinderhackfleisch mit Käse überbacken, dazu Reis, Bohnen, Sauerrahm und Avocadocreme

14,90 €

Burgers

53. Veggie Burger A(AI), C. G, K. 2, 12

mit verschiedenem Gemüse und Käse

14,90 €

vegetarisch

VEGANO – VEGAN

59. Nachos Veganos A(A1)

Tortilla-Chips mit veganem Käse überbacken, dazu Salsa

8,50 €

vegan

60. Quesadillas Veganas A(A1)

vegane Wurst mit Zwiebeln und Paprika in exotischer Sauce mit veganem Käse überbacken, dazu Weizenmehltortilla mit Avocadocreme und Salsa

10,90 €

vegan

61. Quesadillas Veganas A(A1)

große Weizenmehltortilla gefüllt mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln und Reis, mit veganem Käse überbacken, dazu Bohnen, Avocadocreme und Salsa

11,90 €

vegan

62. Tacos Mexicanos Veganos A(AT)

vegane Wurst mit Zwiebeln und Paprika in exotischer Sauce mit veganem Käse überbacken, dazu Weizenmehltortilla mit Avocadocreme und Salsa

12,90 €

vegan

63. Burrito Vegano A(A1)

große Weizenmehltortilla gefüllt mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln und Reis, mit veganem Käse überbacken, dazu Bohnen, Avocadocreme und Salsa

12,90 €

vegan

64. Fajitas Veganas (A)

vegane Wurst, serviert in einer Pfanne mit geschmolzenen Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehltortillas mit Avocadocreme und Salsa

13,90 €

vegan

FAJITAS

65. Fajitas de Pollo A(A1)

gebratene Hähnchenbruststreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehltortillas

17,90 €

66. Vedis Fajitas A(A1)

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, serviert in einer Pfanne mit frischem Gemüse, Paprika, Zwiebeln und verschiedenen Saucen, dazu vier Weizenmehltortillas

18,50 €

67. Fajitas de Carne (1)

gebratene Rinderhüftstreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehltortillas

18,90 €

68. Fajitas Combinada A(A1)

gegrillte Rinderhüftstreifen und Hähnchenbruststreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehltortillas

18,90 €

69. Fajitas de Gambas A(A1), В

6 gegrillte Scampi, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizenmehltortillas

19,90 €

PESCADO-FISCH

70. Salmón a la Parrilla D, G

gegrilltes Lachsfilet, mariniert in Oregano und Zitronensaft, serviert mit Salsa, Koriander, Knoblauch und Oliven, dazu frisches Gemüse und Salat

17,50 €

72. Salmón a la Mexicana D, G

gebratener Lachs mit grüner Pfeffer-Sahne-Tequila-Sauce, dazu frischer grüner Salat & Kartoffelspalten

19,90 €

73. Gamberones a la Mexicana B. G

6 gegrillte Großgarnelen mit Avocadocreme, SauerrahmKnoblauch-Dill-Sauce, dazu Kartoffelspalten und grüner Salat, serviert mit exotischer mexikanischer Sauce

19,90 €

BISTEC-STEAKS

81. Rumpsteak a la Ranchero G,2

Rumpsteak vom Grill in scharfer Sauce mit Käse überbacken, serviert mit frittierten Kartoffelspalten und Salat

21,90 €

82. Vedis Steak Mexicano

Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln, Paprika, Jalapeños, Mexicana, serviert mit frittierten Kartoffelspalten & Salat

20,90 €

NIÑOS-KINDER

PASTAS – NUDELN

ACOMPAÑAMIENTOS – BEILAGEN

POSTRES-DESSERTS

Crêpes mit Nutella

Crêpes mit Nutella A. F, G, H

6,50 €

vegetarisch

Crêpes mit Vanilleeis

mit Schokosauce, Erdbeersauce und Sahne

6,90 €

vegetarisch

EIS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vedis Mexican Restaurant ist der 26.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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