Trattoria Gino

Weisestraße 27
12049 Berlin


Speisekarte von Trattoria Gino

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Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
Zum Teilen, zum Genießen, zum Wein oder einfach zur Lieblingspasta. Original italienisch und immer mit viel Liebe zubereitet!
BRUSCETTA POMODORI (4 Stück)
Ciabatta Brot mit in Olivenöl, Knoblauch und Basilikum marinierten Tomaten, dazu Rucola
6,50
BRUSCETTA CAPRESE (4 Stück)
Ciabatta Brot mit Mozzarella überbacken, Cherrytomaten, hausgemachten Pesto und frischem Basilikum
7,50
BRUSCETTA QUATTRO (4 Stück)
Mischung aus Pomodori, Caprese, Parmaschinken und Avocado
8,50
BRUSCETTA GORGONZOLA-NOCI (4 Stück)
Ciabatta Brot mit Gorgonzola überbacken, Walnüssen und Rucola
7,50
CARPACIO DI MANZO
Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, Rucola und Parmesan
9,90
MOZZARELLA CAPRESE DI BUFFALO
Mit Tomaten, Büffelmozzarella, fr. Basilikum, hausgemachten Pesto und Rucola
9,90
ANTIPASTI VERDURE
Frisch zubereitetes Gemüse vom Grill, vegetarische Vorspeise
8,50

vegetarisch vegetarisch

PIATTO ANTIPASTI GRANDE (für 2 Personen)
Verschiedene kalte und warme Vorspeisen, frisch zubereitet
23,00
Unsere Suppen, perfekt vor der Pasta, zum Salat, oder in Begleitung einer knusprigen Bruschetta
TOMATENSUPPE
Mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum
6,50
FISCHSUPPE
Mit frischem Gemüse
7,50
GEMÜSESUPPE
Ministrone
6,50
Alle unsere Salate werden mit Gurke, Cherrytomaten, Oliven, Paprika und Karotten & Dijonsenf-Balsamico Dressing zubereitet
INSALATA ITALIA
Gemischter Salat
7,50
INSALATA RUCOLA
Nur Rucolasalat, Cherrytomaten, Rinderfiletstreifen, Avocado und Parmesan
13,50
INSALATA TONNO
Mit Thunfisch und Ei
9,50
INSALATA SALMONATA
Mit Lachsfilet, Avocado und geröstete Mandeln
13,50
INSALATA MARE
Mit gegrillten Scampi, gegrillter Paprika und Rosmarin
13,50
INSALATA ROMANA
Mit Artischoken, Avocado und Schafskäse
10,50
INSALATA CAPO
Mit Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und karamelisierten Walnüssen
12,50
INSALATA HALIKARNAS
Mit Hähnchenbrustfiletstreifen, verschiedenem Gemüse und Parmesan
12,50
INSALATA GINO
Mit Rinderfiletstreifen, gegrillten Auberginen, karamelisierten Walnüssen und Schafskäse
13,50
Frisch aus dem Ofen. Vorsicht lecker!
ROSMARIN
Mit Rosmarin, Oregano, Olivenöl
7,50
ARTISCHOKE
Mit Artischoke, Cherrytomaten, Knoblauchöl, Rucola und Parmesan
9,50
GINO
Mit Büffelmozzarella, getr. Tomaten, Rucola und hausgemachten Pesto
11,50
AVOCADO
Mit Avocado, Knoblauch, Rucola und Cherrytomaten
10,50

vegetarisch vegetarisch

Wir servieren unsere Pasta mit frischem Parmesan
SPAGHETTI ALL´AGLIO
Spaghetti mit Knoblauch, Chili, Olivenöl und Rucola
9,00
ÁGLIO OLIO E SCAMPI
Spaghettini mit Großgarnelen, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Oliven, Cherrytomaten und Rucola
13,50
LINGUINE SALMONE SPINACI
Mit Lachsfiletstreifen, Cherrytomaten und Spinat in Sahnesauce, mit Rucola
12,50
LINGUINE ORTOLANA
Mit Rinderfiltespitzen und frischen Champignons in Rahmsauce vollendet mit Rucola
12,50
SPAGHETTI MARINARA E BURRATA (ital. Weichkäse)
Mit Burrata, Lachsfiletstreifen, Oliven, Kapern, Cherrytomaten, Knoblauch, Chili und Rucola
13,50
PENNE ARRABIATA
Penne mit Knoblauch, Oliven, Chilli und Tomatensauce
9,50
LINGUINE GINO
Linguine mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Birnenspalten und Walnüssen in Sahnerahmsauce
12,50
PENNE GORGONZOLA
Penne mit Hähnchenbruststreifen, Broccoli und Kirschtomaten in Gorgonzola Sahnesauce
10,50
LINGUINE SCAMPI
Linguine mit Garnelen, Kirschtomaten, Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch und Rucola
13,50
SPAGHETTINI CAPRESE DI BUFFALO
Spaghettini mit Tomatensauce, Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauch, Büffelmozzarella
10,50
TORTELLINI BEEF A LA BURRATA
Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Rinderfiltestreifen, Avocado, Cherrytomaten in Pesto-Sahnesauce, Rucola und Burrata
13,80
GNOCCHI GORGONZOLA
Gnocchi mit Spinat in Gorgonzola-Mandelsauce, mit Rucola
10,50
GNOCCHI PERA
Gnocchi mit Rinderfiletstreifen und Birnenspalten in Dijonsenf-Mandelsauce und Rucola
13,50
PENNE SALMONE
Penne mit Lachsfiletstreifen und Broccoli in Hummer-Mandelsauce und Rucola
12,50
TORTELLINI DI BUFFALO
Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Gemüse in Tomate-Capresesauce, Rucola und Büffelmozzarella
11,50
SPAGHETTI CALABRESE
Mit Thunfisch, Oliven, Kapern, Cherrytomaten und Rucola in Tomaten-Pestosauce
10,50
LASAGNE CELLO
Mit Lachsfiletstreifen, Spinat und Mozzarella überbacken
13,50
LINGUINE LIPARI
Linguine mit Scampi, Avocado, Cherrytomaten in leichter Curry-Honig Sauce und Rucola
13,50
LINGUINE CARBONARA-BROCCOLI
Linguine mit Schinken, Ei, Broccoli und Rucola
10,50
PENNE VEGETARIANA
Mit Auberginen, getr. Tomaten, Artischocken, karamelisierten Walnüssen, Knoblauch, Chili und Rucola
10,50
LASAGNE GORGONZOLA
Lasagne mit Aubergine, Cherrytomaten in Bechamelsauce und Gorganzola überbacken
12,50
32cm. Dass wir unseren Pizzateig jeden Morgen aus Hefe, Mehl, Wasser, ein wenig Pflanzenöl und Salz herstellen, ist selbstverständlich. Dass Du ihn ganz nach deinen Wünschen belegen kannst, keine Frage!
MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
9,00
4 STAGIONI
Tomatensauce, Mozzarella, gek. Schinken, Champignons, Artischocken, Salami
12,50
CAPRICCIOSA
Tomatensauce, Mozzarella, gek. Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen
12,50
FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons
9,90
PROSCIUTTO FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, gek. Schinken, Champignons
11,50
DIAVOLA
Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Chili, Paprika, Oliven
12,50
NAPOLI
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano
11,50
VEGETARIANA
Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons
11,50
MISTA
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignon, Peperoni
12,50
SALAMI
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
9,50
RINDERSALAMI
Tomatensauce, Mozzarella, Rindersalami
10,50
POLLO
Tomatensauce, Mozzarella, Hühnchen, Curry, Ananas, Cherrytomaten
12,50
SALTIMBOCCA
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, getrocknete Tomaten, frischer Salbei
12,50
VERDE
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola
12,50
TONNO E CIPOLLE
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
11,50
PARMA DI BURRATA
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata (ital. Weichkäse), Parmaschinken und Basilikum
13,50
GAMBERI
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Rucola
13,50
PARMA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
13,50
PRIMAVERA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten
12,50
BIANCA
Mozzarella, Gorgonzola, pochierte Birne, Walnüsse (ohne Tomatensauce)
13,50
GINO
Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Rucola, Schafskäse
13,50
HAWAII
Tomatensauce, Mozzarella, gek. Schinken, Ananas
11,50
CAPRESE DI BUFFALO
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, frische Tomaten
12,50
SALMONATA
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Cherrytomaten und Lachsfilet
13,50
4 FORMAGGI
Vier verschiedene Käsesorten
12,50
VERNAZZA
Tomatensauce, Mozzarella, Lachsfilet, Scampi, Knoblauch und Cherrytomaten
15,50
MELANZANE E BURRATA
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Burrata, Avocado, Cherrytomaten, Knoblauch
14,50
CAPRI
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, pikante Salami und Walnüsse
13,50
BERLINO
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderfiletstreifen, Broccoli und Schafskäse
13,50
Heiß und unwiderstehlich, direkt aus dem Pizzaofen.
GINO
Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, getrocknete Tomaten, Schafskäse
12,50
CLASSICO
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Peperoni, Champignons
12,50
Mit Capri Sonne und kleiner Überraschung.
KIDS PASTA
Penne oder Spaghetti mit Tomatensauce, Sahnesauce, Carbonara oder Butter
8,00
KIDS PIZZA
Salami oder Margeritha
8,00
Süß und mit viel Liebe zubereitet.
TIRAMISU
Hausgemacht ohne Ei und Alkohol
6,50
HIMBEERTIRAMISU
hausgemacht ohne Ei und Alkohol
7,50
TARTUFFO SCHOKOLADE
Hausgemachtes Tartuffo Schoko Eis mit Vanille gefüllt, dazu Himbersauce
8,50
TARTUFFO LIMONCELLO
Hausgemachtes, halbgefrorener Eistrüffel aus Limonencreme, mit einem Kern aus Limonenlikör, bedeckt mit Limonen-Baiserstückchen
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Gino ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.