Touki

Alt-Gatow 31
14089 Berlin


Speisekarte von Touki

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 29.11.2017
KIMCHI
scharf eingelegter Chinakohl
3,50
OSHINKO
eingelegtes japanisches Gemüse
3,50
HIYA YAKKO
frischer Tofu mit Inguuer und Lauch, serviert in Soja Soße
4,00
EDAMAME
gekochte Sojabohnen, Salz
4,00
NUTA-AE
roher Thunfisch in süßsauer Miso-Soße
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAC URO TATAKIA
kurz gebratener Thunfisch auf Salat mit pikant Soße
8,00
HARUMAKI
vegetarische Frühlingsrollen
4,00
ACEDASHI TOFU
frittierter Tofu mit geriebenem Rettich, Ingwer und spezieller Soße
4,50
EBI SHUMAI
Teigtaschen mit Krebsfleischfüllung
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NI-IKA
kleine Tintenfische, gekocht, pikant, Geschmack nach Ingwer
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
YAKI TORI
Hühnerfleisch und Lauch auf Bambusspießen gegrillt, mit Teriyaki Soße
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TORI KARA AGE
Hühnerfleisch mariniert in Knoblauch und Sojasoße, knusprig gebacken
5,00
GYOZA
gebratene vegetarische Teigtaschen mit süßen Spezial-Dips
5,00

vegetarisch vegetarisch

EBI PIRIYAKI
Garnelen gegrillt mit Knoblauch und scharfer Soße
8,00
OMISU-SHIRU
japanische Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
3,00
NAMEKO JIRU
Sojabohnensuppe mit jap. Pilzen, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
4,00
SUMASHI JIRU
japanische klare Suppe mit Garnelen und Gemüse
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARNELEN-SUPPE
Garnelen, Kokosmilch und Gemüse, pikant
5,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAKANA-SUPPE
Fisch, Garnelen, Muscheln und Gemüse
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
YASAI SALADA
Gemischter Salat mit japanischem Dressing
5,00
TOFU SALADA
Gemischter Salat mit frischem Tofu
5,00
TAKO-SU
in Essig marinierter Oktopus, Gurken, Seetang und Salat
5,00
KOMBUFN
Seetang-Salat, Unagi Soße und Sesam
6,00
UMINOSACHI SALADA
Salat mit verschiedenen Fischsorten
7,50

vegan vegan

serviert mit hausgemachten Salat und Reis
SABA SHIOYAKI
Makrele gegrillt im Salzmantel
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SABA TERIYAKI
Makrele gegrillt mit Teriyaki-Soße (süß & pikant)
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SHAKE SHIOYAKI
Lachs gegrillt im Salzmantel
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SHAKE TERIYAKI
Lachs gegrillt mit Teriyaki-Soße (süß & pikant)
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MACURO TERIYAKI
Thunfisch gegrillt mit Teriyaki-Soße (süß & pikant)
15,00
SHAKANAFURAI
Fischplatte mit Garnele, Tintenfisch, Lachs, Thunfisch paniert, serviert mit Tataki-Soße
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
serviert mit hausgemachten Salat und Reis
TORI TERIYAKI
gebratene Hähnchenkeule in Teriyaki-Soße (süß & pikant)
9,50
TORI KATSU
panierte Hähnchenkeule mit spezieller Soße
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUTA SYOCAYAKI
gebratene Schweinekammscheiben in Ingwer-Soße
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UZURA TERIYAKI
gegrillte Wachteln mit Teriyaki Soße
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CYU YAKINIKU
gebratene Rinderscheiben in Spezialsoße nach japanischer Art
14,50
KAMO TERIYAKI
gebratene Entenbrustscheiben in Teriyaki-Soße (süß & pikant)
14,50
Gebratene Entenbrustscheiben
in Teriyaki-Soße (süß & pikant)
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TEMPURA-UDON
Weizennudel-Suppe mit Garnelen und Gemüse-Tempura
9,50
TEMPURA SOBA
Buchweizennudeln-Suppe mit Garnelen- und Gemüse-Tempura
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZARUSOBA
Kalte Buchuueizennudeln mit spezieller Soße
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TEN ZARUA
Kalte ßuchuueizennudeln-Suppe mit Garnelen- und Gemüse-Tempura
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKE DON
rohe Lachsscheiben auf Reis
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MACURO DON
rohe Thunfischscheiben auf Reis
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNAGI DON
gegrillte Aalscheiben auf Reis
12,50
TEN DONA
Tempura von drei Riesengarnelen, Fisch und Gemüse, serviert auf Reis
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI TEMPURA
Riesengarnelen im leichten Teigmantel knusprig gebacken, serviert mit einer speziellen Tempura-Tunke aus Soja-Soße, geriebenen Ingwer, Rettich mit Reis als Beilage
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TEMPURA MORIAWASE
Riesengarnelen, Fisch und Gemüse im leichten Teigmantel knusprig gebacken, serviert mit einer speziellen Tempura-Tunke aus Soja-Soße, geriebenen Ingwer, Rettich mit Reis als Beilage
18,00
YASAI TEMPURA
Gemüse Tempura mit saisonalen Sorten und verschiedenen japanischen Pilzen
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BENTO BOX
traditionelle japanische Speisen in speziellem Box, tuahlujeise mit Fisch oder Hähnchen-Teriyaki
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischfilet, geschnitten in dünnen Scheiben
14,00
18,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAKE-MAGURO SASHIMI
16,00
SASHIMI MORIAWASE
7 verschiedene Meeresfrüchte
16,00 klein
22,00 groß
TAMAGO
Japanisches Omelett
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INARI
Tofutasche
3,00
SAKE
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAGURO
4,50
TAI
4,50
SABA
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAKO
Oktopus
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EBI
Gekochte Garnele
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HOTATEGAI
Jacobsmuschel
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HOKKIGAI
Trogmuschel
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAMACHI
Gelbschwanz
5,00
KANI
Krebsfleisch
5,00
UNAGI
Gegrillter Aal
5,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
IKURA
Lachskaviar
5,00
EBI
Gekochte Garnele
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKE
4,00
TAMAGO MAKI
Japanisches Omelett
3,00
SAKE MAKI
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKE AVOCADO MAKI
Lachs, Avocado
4,00
TEKKA MAKI
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EBI MAKI
Gekochte Garnele
3,50
UNAGI MAKI
Gegrillter Aal
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALIFORNIA MAKI
Surimi, Avocado
3,50
SALMON-SKIN MAKI
Gegrillte Lachshaut
3,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
IKURA MAKI
Lachskaviar
4,50
SAKE AVO TEMAKI
Lachs, Gurke, Avocado
5,00
UNAGI AVO TEMAKI
Aal, Gurke, Avocado
6,00
PHILADELPHIA MAKI
Lachs, Gurke, Philadelphia
4,00 4 Stk.
8,00 8 Stk.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI TEN MAKI
Garnele-Tempura, Avo, Gurke
5,00 4 Stk.
9,00 8 Stk.
FUTO MAKI
Große Rolle mit Garnele, Ei, Surimi, Gurke
5,00 4 Stk.
9,00 8 Stk.
FUTO VEGGIE
Avocado, Shinko, Gurken, Kampyo, Sesam
4,00 4 Stk.
8,00 8 Stk.

vegetarisch vegetarisch

8 STÜCK
CALIFORNIA IO
Surimi, Avocado, Fischrogen, Sesam
7,00
SAKE IO
Lachs, Avo, Fischrogen, Sesam
7,50
MAGURO IO
Thunfisch, Gurke, Fischrogen, Sesam
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI IO
Gekochte Garnelen, Avo, Fischrogen, Sesam
8,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
UNAGI IO
Gegrillter Aal, Gurke, Fischrogen, Sesam
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALMON SKIN IO
Gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KANI IO
Echtes Krebsfl., Avo, Sesam, Fischrogen, Sesam
11,00
KAPPA MAKI
Gurke
3,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO MAKI
Avocado
3,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SHINKO MAKI
Eingelegter Rettich
3,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KAMPYO MAKI
Eingelegter Kürbis
3,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGI IO
Gurke, Avocado, Sesam
6,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SHITAKE MAKI
Japanische Pilze
3,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„YOKTRI" ROLL
Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke und Cream Cheese
6 Stk.
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGI ROLL
Panierte Rolle mit Avocado, Kürbis, Rettich und Gurke
6 Stk.
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPECIAL TEKKA ROLL
Panierte Rolle mit Hot Spicy Tuna, Gurke
6 Stk.
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DRAGON ROLL
Ebi Tempura, Gurken, Masago, Spezial-Soße, ummantelt mit Aal
7,00 4 Stk.
13,00 8 Stk.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUDDA ROLL
Ei, Avocado, Cream Cheese, Kürbis, ummantelt mit Tofu
6,50 4 Stk.
12,00 8 Stk.
RAINBOW ROLL
Ei, Surimi, Masago, Gurke, ummantelt mit Thunfisch, Lachs, und Dorade
6,50 4 Stk.
12,00 8 Stk.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIYAGI ROLL
Gebratener Lachs, Mayonnaise, Gurke, Avocado, ummantelt mit Ei
5,50 4 Stk.
10,00 8 Stk.
CAJUN ROLL
Garnele, Avocado, ummantelt mit Lachs
7,00 4 Stk.
13,00 8 Stk.
EBI TEMPURA ROLL
Inside Out mit Garnele-Tempura, Sesam, Gurke und Masago
5,50 4 Stk.
11,00 8 Stk.
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KING AND QUEEN
Kingkrebs, Avocado, Masago, ummantelt mit flambiertem Lachs
EYES OF DRAGON
Ebi Tempura mit Gurke, ummantelt mit Thunfisch und Spicy Soße
7,50 4 Stk.
14,00 8 Stk.
„TOUKI“ ROLL
Garnele, Avocado, ummantelt mit Jacobsmuschel
8,00 4 Stk.
15,00 8 Stk.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GREEN DRAGON
Kingkrebs, Gurke, Ikura, ummantelt mit Avocado
8,00 4 Stk.
15,00 8 Stk.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NORIKO SET
California Maki, 4 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Tamago, Ebi)
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAKE SET
Sake Maki 6 Stk., Sake Nigiri 6 Stk.
12,00
MAGURO SET
Maguro Maki 6 Stk., Maguro Nigiri 6 Stk.
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STANDARD SET
Sake Inside Out, Sake Maki, Nigiri 4 Stk. (Sake, Maguro, Ebi, Tai)
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NIGIRI DELUXE
Sake, Maguro, Tai, Ebi, Jacobmuschel, Trogmuschel, Unagi, Hamachi + Sake Avo Maki
17,00
GAMABI SET
4 Stk. Philadelphia Maki, 4 Stk. Sake Inside Out, 6 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Ebi)
15,00
IMPERIAL
Klein Sashimi Mix, 5 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Ika, Ebi, Tai), California Inside Out
22,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Touki ist der 29.11.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.