Speisekarte von Toca Rouge

VORSPEISEN

STARTERS

DEEPTHROAT AVOCADO

Garnelen mit Avocado auf Reiscracker mit Mayonnaise und Wasabi

8,50 €

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PRETTY WOMAN

Gebackene Garnelen in Wasabi Mayonnaise Soße umhüllt in Kartoffel Chips

8,50 €

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GONGLI’S BOAT

Gebackenes Dim Sum mit Garnelen auf Erdbeer-Koriandercréme mit Masago on top

7,00 €

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TOCA SUMMER SALAD

Gebratenes Rindfleisch auf großem grünen Salat Chili-Limetten

8,50 €

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SPIDER BEEF

Rosa Roastbeef mit scharfer Koriander-Soja-Soße

8,50 €

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SCRABBLE PATRICK

Lachstartar auf Avocadobett in Meerrettisch-Wasabicreme mit eingelegter roter Bete und pochiertem Wachtelei

12,90 €

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CORIANDER SALAD

Frischer Koriander, Sesam und Limetten

5,00 €

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MYTOFU CONCUBINE

Hausgemachte Wan Tan gefüllt mit Tofu auf süßer Chili Soße

7,00 €

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EDAMAME

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit grobem Meersalz

5,50 €

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PEKING ENTE

Zart gebratene Barbarie Entenbrust mit Gurken-, Karotten- und Lachsstreifen dazu hausgemachte Peking-Duck-Soße und Pfannkuchen zum selbstrollen

16,00 €

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HAUPT-GERICHTE

MAIN COURSE

ALI-CHENG

Als Kotelett geschnittenes Lammcarée in süßlich-pikanter marinade mit frischem Gemüse aromatisiert durch Thaibasilikum, Minze und Chili

25,00 €

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MONSIEUR CLAUDE

Zart geschmorte Barbarie Entenbrust mit Süßkartoffel-Chips dazu dunkle Barbeque-Zimtstern-Soja-Soße

17,90 €

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BAILING`S LIPS

Scharf gebratenes Huhn mit Szechuan-Pfeffer und Paprika

13,50 €

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RED BLACK HONEY GIRL

Zart gebratenes Rindfleisch auf Süßkartoffel

13,50 €

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MIAMI DICE

Süßes Rindfleisch mit Birne und Zucchini

13,50 €

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BEEF IN HELL

180g Rinderfiletwürfel mit roten Zwiebeln, Peperoni, schwarzem Pfeffer und Zuckerschoten

23,00 €

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ZHA-JIAN-MIAN

Dan Dan Noodles, lauwarm serviert ohne Brühe mit würzigem Rinderhackfleisch, Bohnenpaste, Gurken und Ei

13,00 €

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CRAZY ORANGE CHICKEN

Gebratenes Huhn auf Pak Choi mit Orangensoße

13,50 €

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PIECES OF DREAM

Gebratenes frisches Rotbarschfilet mit frischen grünen Bohnen, Frühlingszwiebeln, Miso und Balsamico

17,00 €

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SANWENYU BOWL

Lachs (Roh) auf Jasmin Reis mit Edamame, Avocado, Seetang, Kirschtomaten in Zitrus Sesam Soße

16,00 €

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BLACKPEARL

Kingshrimps gebraten mit Pflaumen und Speck an Süßkartoffel mit Avocado garniert

18,00 €

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TOFU MAPO

Seidentofu Würfel mit fein gehacktem Gemüse in scharfer Soße

12,00 €

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MI MING

Chinesischer Pak Choi gebraten mit Gemüse Teigtaschen in Pflaumensoße (Vegan)

13,00 €

vegan

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NOW OR NEVER CHICKEN

Gebratenes Huhn mit Kokos-Erdnuss Créme, Sesamöl, dazu chinesischer Gurkensalat

13,50 €

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UN-DUCK-COVER

Süße vegetarische Ente auf knackigem Gemüse (Vegan)

13,00 €

vegan

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GEISHA BOWL

Süßkartoffeln, Avocado, Edamame, Gurke, rote Beete mit Erdnusscreme Soße und Reis (Vegan)

13,00 €

vegan

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RUSH HOUR

Zartes Rind gebraten mit Sezhuan-Chilli-Pfeffer und div. Gemüse - scharf

13,50 €

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ZEN GARDEN

Vegetarische hausgemachte Wantan mit Tofu-Koriander-Füllung im dunklen Gemüsebett

13,00 €

vegetarisch

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NACHTISCH

DESSERT

STICKY ORANGE LOVE PUDDING

Tangwang in süße Orangensoße

3,90 €

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NYC BANANA TARTE

Karamellisierte Bananen Créme Tarte

5,00 €

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TSCHING TSCHANG TSCHONG

Schokoladenparfait verfeinert mit Haselnuss und Wildbeeren

6,90 €

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