Thai Lotus

#Sommerrolle in Reispapier

mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse und Fischsauce

Gebackene Wan-Tan

mit Sweet-Chilisauce

Sake Steam

mit gedämpftem schottischem Gemüse, Wildkräutersalat, #Lachs-Salmon, Sushireis und Unagisauce

Sake Steam

mit gedämpftem schottischem Gemüse, Wildkräutersalat, #Lachs-Salmon, Sushireis und Unagisauce

Hokkaidokürbis #Curry mit Ente

Kürbis #Curry mit frischem Gemüse, Kokosmilch, leicht scharf, dazu Duftreis

Hokkaidokürbis #Curry mit knusprigem Hähnchen

Kürbis #Curry mit frischem Gemüse, Kokosmilch, leicht scharf dazu Duftreis

Set2 Lotus #Sushi -Big

4stk Sake Maki, 4 Stk Kappa Maki, 6 Stk Futomaki, 1stk Sake #Nigiri, 1stk Ebi Nigiri, 1 Stk Inari Nigiri, 1 Stk Surimi Nigiri

Set1 Lachsbocx-#Sushi

6stk Futomaki, 2stk Lachsnigiri, 4stk Sake Inside Out ( #Lachs, Avo, Sesam)

A6: #Donburi Yakitoti Hähnchen

Reisschale mit #Yakitori-Hähnchen, Avocado, Wildsalat und Unagisauce

Hühnerfleisch Salat

Frühlingsrolle

Frühlingsrollen aus Vietnam mit Schweinefleisch, Karotten, Pilzen etc. gefüllt werden frittiert und mit Fischsaucendip.

#Sommerrolle in Reispapier

mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse und Fischsauce

Vegetarische Frühlingsrolle

Gebackene Wan-Tan

mit Sweet-Chilisauce

#Satay Spieße

mit Erdnusssause

Wakame

Seetang Salat

Edamame

japanische Bohnen

Miso Sake Suppe

japanische Brühe, basierend auf einer Soja-Getreidepaste mit #Lachs

Miso Suppe

japanische Brühe, basierend auf einer Soja-Getreidepaste und Seidentofu

Thai Lotus Salat

mit Wildkräutersalat und verschiedenen Fischsorten und einem Cocktail-#Unagi-Dressing

Special Salat

Wildkräutersalat mit #Lachs-Spießen und einem Cocktail-#Unagi-Dressing

Sauer-Scharf Suppe

Wan-Tan Suppe

Tom-Yum Suppe (säuerlich, scharf)

mit einer Zutat nach Wahl

Tom-Kha Suppe (pikant)

mit Kokosmlich und einer Zutat nach Wahl

A1. Poke Bowl #Thunfisch

mit #Thunfisch, Avocado, Gurken, eingelegtem Rettich, Capelinfischrogen, Wildkräutersalat und Sesam Misosauce

A2. Poke Bowl Salmon

mit #Lachs, Avocado, Gurken, eingelegtem Rettich, Fischrogen, Wildkräutersalat und Sesam-Misosauce

A3. Poke Bowl #Vegan

Reischale mit Wakame, Avocado, Gurke, Wildsalat , Sesamen und Inari-#Tofu dazu Miso-Sauce

A4.Tendon-#Donburi-Unagisauce

Reisschale mit knusprigem Tempura Großganelen, Avocado, Wildsalat , Sesam

A5 #Donburi #Lachs

#Lachs-Salmon gehackt mit Sushireis Wildkräutersalat, Sesam und Unagisauce

#Pho Reisnudelsuppe

mit Mungbohnen-Sprossen, Koriander und einer Fleischsorte nach Wahl

Gebratene #Pho Reisbandnudeln

mit Mungbohnen-Sprossen, Gemüse, Koriander, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

Thai #Nudelsuppe (pikant)

mit Hühnerfleisch, Mungbohnen-Sprossen, Bambus und Kokosmilch

Bun Nem Saigon

vietnamesische Frühlingsrollen mit Kräutern und Erdnüssen, dazu Reisnudeln und Spezialsauce

Bun Cha Hanoi (scharf)

gegrilltes Schweinefleisch mit Salat, Kräutern und Erdnüssen, dazu Reisnudeln und Spezialsauce

#Massaman Curry (leicht scharf)

mit frischem Gemüse, Kartoffeln, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis

Bun Bo Nam Bo

gegrilltes Rindfleisch mit Salat, Kräutern und Erdnüssen, dazu Reisnudeln und Spezialsauce

Gebratene Nudeln

Gebratener Eierreis

#Chop Suey

mit Austernsauce und verschiedenem Gemüse

Süß-Sauer-Sauce

mit Bambus, Möhren, Ananas und Paprika

Sacha-Thai

mit Knoblauch in Sacha-Sauce

Gaeng Phed (scharf)

Thai rotem #Curry mit Gemüse und Kokosmilch

Gaeng Phed (scharf)

Thai gelbem #Curry mit Gemüse und Kokosmilch

Erdnusssauce (leicht scharf)

mit Gemüse, Kokosmilch in cremiger Thai Erdnuss-Currysauce

Mango #Curry (leicht scharf)

mit frischem Gemüse , Kokosmilch im Thai Mango #Curry

Menü 1

1skt.Sake #Nigiri , 1stk.Maguro Nigiri , 1skt.Ebi Nigiri , 6skt.Sakemaki, 6stk.Californiamaki

Menü 2

1stk.Sakenigiri, 1stk.Maguronigiri, 1stk.Ebinigiri, 1stk.Takonigiri, 1stk Tai, 1stk.#Unagi

Menü 3

1skt.Sake #Nigiri , 1stk.Tai Nigiri , 1skt #Unagi Nigiri , 6skt.Sakemaki,4stk Cali I.O, 8 skt Mini Crunchy Salmon

Menü 5

6stk.kappa Maki, 6stk.oshinkomaki, 8stk.minicrunchyavocado Rolls

Menü 4

1stk.Nigiriavocado, 1stk.Nigirigurke, 1stk.Nigirikürbis, 1stk.Nigiriosiko, 1stk.Nigiriinari, 6stk.Avocadomaki

#Sushi for 2 ( All in One )

6stk.sake Maki,6stk.tekkamaki, 8stk.sake Inside Out Rolls, 5stkcrunchy Salmon Rolls,2stk.Sakenigiri, 2stk.Maguronigiri, 2stk. #Sake Sashimi, 2stk.Magurosashimi,4stk.Salmon Rolls. 2stk. Miso Suppen.

#Sushi XXL Max Platte

5stk.futo Maki, 8stk. Sake Inside Out Rolls, 8stk. California Inside Out Rolls, 8stk.Unagirolls, 8stk.Tamagorolls, 4stk.Sakenigiri, 4stk.Maguronigiri, 4stk.Ebinigiri, 4stk #Sake Sashimi, 4stk.Maguronigiri, 5stk.Crunchysalmon Rolls, 4 Miso Suppen

Sake #Nigiri

mit #Lachs

Maguro #Nigiri

mit #Thunfisch

Sake Aburi

mit flambiertem #Lachs, Spargel, Cocktai-Unagisauce und Sesam

Maguro Aburi

mit flambiertem #Thunfisch, Spargel, Cocktail-Unagisauce und Sesam

Tako #Nigiri

mit Oktopus

Kani #Nigiri

mit Sumiri

Ebi Maki

mit gekochten #Garnelen

Unagi #Nigiri

mit Flussaal

Tai #Nigiri

mit Redsnapper

Tamago #Nigiri

mit japanischem Omelett

Avocado #Nigiri

mit Avocado

Avocado #Nigiri

mit Gurken

Avocado #Nigiri

mit #Tofu

Oshinko #Nigiri

mit eingelegtem Rettich

Kampyo #Nigiri

mit eingelegtem Kürbis

Sake Maki

mit #Lachs

Sake Avocado Maki

mit #Lachs und Avocado

Sake Spicy Maki (scharf)

mit #Lachs und Lauch

Tekka Maki

mit #Thunfisch

Tekka Spicy Maki (scharf)

mit #Thunfisch und Lauch

Ebi Maki

mit gekochten #Garnelen

#Unagi Kappa

mit Flussaal und Gurken

#California Maki

mit Sumiri und Avocado

Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

Inari Maki

mit #Tofu und Sesam

Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich und Sesam

Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis und Sesam

Tamago Maki

mit japanischem und Omelett und Sesam

Salmon Skin Maki

mit Lachshaut und Gurken

Sake Furo

mit #Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse

California Futo

mit Sumiri, Avocado, Gurken und Frischkäse

Veggie Futo

mit Avocado, Gurken, Kürbis und Rettich

Sake #Temaki

mit #Lachs, Avocado und Fischrogen

Maguro #Temaki

mit #Thunfisch, Gurken und Fischrogen

California #Temaki

mit Sumiri, Avocado und Fischrogen

Unagi #Temaki

mit Flussaal, Gurken und Sesam

Veggie #Temaki (#vegan)

mit Avocado, Gurken, Rettich, Kürbis und Sesam

Sake Inside Out

mit #Lachs, Avocado, Gurken und einer Zutat nach Wahl

California Inside Out

mit Sumiri, Avocado, Gurken und einer Zutat nach Wahl

Tekka Inside Out

mit #Thunfisch, Gurken und einer Zutat nach Wahl

#Unagi Inside Out

mit Flussaal, Avocado, Gurken und einer Zutat nach Wahl

Veggie Inside Out

mit Avocado, eingelegtem Rettich, eingelegtem Kürbis und einer Zutat nach Wahl

Spicy Salmon Roll (scharf)

mit #Lachs, Mayonnaise, Lauch und Avocado, umwickelt mit flambiertem Lachs

Spicy Tuna Roll (scharf)

mit Mayonnaise, Lauch und Gurken, umwickelt mit flambiertem #Thunfisch

Salmon Roll

mit panierten #Garnelen, Gurken und Frischkäse, umwickelt mit #Lachs

#Unagi Roll

mit panierten #Garnelen, Gurken und Frischkäse, umwickelt mit Flussaal

Tamago Roll

mit Frischkäse, Avocado und #Lachs, umwickelt mit Tamago

Thai Lotus Roll

mit #Lachs, Frischkäse, Avocado und Gurken, umwickelt mit Avocado

Tofu Roll (#vegan)

mit Avocado, Kürbis und Rettich, umwickelt mit #Tofu

Rainbow Roll

mit Avocado und Sumiri, umwickelt mit Lachs, #Thunfisch, Tai und #Aal

Dragon Roll

mit panierten #Garnelen und Gurken, umwickelt mit Avocado

Crunchy Salmon

mit Frischkäse, #Lachs, Avocado & Sesam und Unagie, Cockteilsoße.

Crunchy Tuna (scharf)

mit #Thunfisch, Gurken und Lauch Unnagi & Cockteilsoße

Crunchy Salmon und Tuna

mit Frischkäse, Avocado, Gurken, Lachs, #Thunfisch und Lauch

Crunchy Ebi

mit Lauch, Avocado, Gurken und gekochten #Garnelen

Crunchy Veggie (#vegan)

mit Avocado, Kürbis, Rettich und Gurken

Crunchy Salmon Skin (scharf)

mit Lachshaut, Gurke und Lauch

#Gunkan Red Tobiko

mit Fischrogen

#Gunkan Spicy Tuna (scharf)

mit #Thunfisch, Lauch und Sesam

#Gunkan Chuka

mit Wakame

#Gunkan Spicy Salmon (scharf)

mit #Lachs, Lauch und Sesam

#Sake Sashimi ( Salmon #Sashimi )

5 Stk Lachs #Sashimi

Maguro #Sashimi (5 Stück)

mit Thunfischscheiben

Sake Tataki (6 Stück)

mit leicht gegrilltem Lachsfilet und frischer Wildkräutersalat

Tuna Tataki (6 Stück)

mit leicht gegrilltes Thunfischfilet und frischer Wildkräutersalat

#Sashimi Set (25 Stück)

Platte #Sashimi mit verschiedenen Fischsorten

Reis

Ingwer

Nudeln

Unagisauce

Cocktailsauce

Süß-Sauer-Sauce

Sesambällchen (5 Stück)

mit Honig

#Mochi (2 Stück)

japanischer #Reiskuchen gefüllt mit schwarzen Bohnen

Mango Kokosnoir

gedämpfter, süßer, schwarzer Klebereis mit Ingwer und Mango-Kokoscreme