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Tenzan Lab

Wörther Straße 22
10405 Berlin

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Speisekarte von Tenzan Lab

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Zuletzt aktualisiert am 30.11.2021
“Light snow”
“Matcha cheesecake tenzan style” Matcha cheesecake cream topped with Rich Miso Monaka.
8,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Winter begins
“Yuzu & Yuzu” Rich and Refreshing Organic Japanese Yuzu cream for brighten up winter seaso Yuzu peppered Apple compote and Ceylon cinnamon is hidden inside of Kakigori.
8,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Savory Taiyaki
Natto melt
4,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Japanese Fisherman’s bowl”
Simmered Sardine in JP’s Yuzu pepper cream sauce on bed of steamed short grain rice with white sesame
10,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Hoarfrost falls”
“Bamboo charcoal & Sweet potato” Organic Bamboo charcoal from Miyazaki Japanese sweet potato “BeniHaruka” from Kagoshima
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Japanese Fisherman’s bowl”
Simmered Sardine in JP’s Yuzu pepper cream sauce on bed of steamed short grain rice with white sesame.
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Japanese Vegan Tempura bowl”
Japanese deep-fried vegetables and Mochi in a light yet crisp batter on bed of steamed short grain rice.
12,80 €
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“Autumnal equinox”
Matcha mascarpone Our signature Kakigori is back for 2 weeks
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“White dews”
Italian chestnut & Japanese chestnut cream topped with fresh white grapes.
7,80 €
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Chiffon cake sandwich
5,20 €
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“Stopping the heat” Shosho
Golden sesame cream,Organic Japanese Sencha powder and crispy buckwheat.
7,80 €
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“Autumn begins”
Shonan Gold Orange cream topped with Sazae(turban shell) Monaka.
7,80 €

vegan vegan

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Q-Chan”
Fresh Kiwi sauce topped with Yuzu cream cheese
7,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tenzan Lab ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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