Speisekarte von Svani

Rundes Brot mit Käse gefüllt / Round bread filled with cheese

Rundes Brot gefüllt mit "Sulguni" -Käse / Round bread filled with "sulguni" cheese

Bootsförmiges Brot, gefüllt mit Käse und Ei \ Boat-shaped bread filled with cheese and topped an egg

Rundes Brot gefüllt mit Spinat und Käse / Round bread filled with spinach and cheese

Rundes Brot mit Bohneneintopf gefüllt / Round bread filled with bean stew

Rundes Brot gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Rindfleisch und georgischen Gewürzen / Round bread filled with minced pork, beef and Georgian spices

Tomatoes, cucumber, onions, fresh herbs and walnuts

Gehacktes Gemüse mit Walnüssen, Kräutern und georgischen Gewürzen / Minced vegetables with walnut, herbs and Georgian spices

Gehacktes Gemüse mit Walnüssen, Kräutern und georgischen Gewürzen / Minced vegetables with walnut, herbs and Georgian spices

Gehacktes Gemüse mit Walnüssen, Kräutern und georgischen Gewürzen / Minced vegetables with walnut, herbs and Georgian spices

Gehacktes Gemüse mit Walnüssen, Kräutern und georgischen Gewürzen / Minced vegetables with walnut, herbs and Georgian spices

gebratene Auberginen, Walnusspesto, georgische Gewürze und Granatapfel / fried eggplant, walnut pesto, Georgian spices and pomegranate

Gehacktes Gemüse mit Walnüssen, Kräutern und georgischen Gewürzen / Minced vegetables with walnut, herbs and Georgian spices

Pilze, Paprika, frische Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, georgische Gewürze / Mushrooms, pepper bells, fresh herbs, onion, garlic, Georgian spices

Suppe mit Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern, reic und georgischen Gewürzen / Soup with beef, onion, garlic, tomatoes, fresh herbs, rice and Georgian spices

Bohneneintopf mit Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Petersilie und georgischen Gewürzen / Bean stew with garlic, onions, cilantro, parsley and Georgian spices

Eintopf mit Auberginen, Paprika, Knoblauch, Zwiebel in Tomatensauce mit georgischen Gewürzen / Stew with eggplants, bell peppers, garlic, onion in tomato sauce with Georgian spices

Gebratene Champignons und Käse / Fried mushrooms and cheese

Gehacktes Hühnerfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, frische Kräuter, Tomaten und georgische Gewürze / Chopped chicken meat, garlic, onion, fresh herbs, tomatoes and Georgian spices

Scharfer würziger Rindereintopf mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und georgischen Gewürzen / Hot spicy beef stew with onions, garlic, tomatoes, fresh herbs and Georgian spices

Bratkartoffel mit Schweinefleisch, dill, petersilie, Georgische Gewürze / Fried potato with pork, dill, parsley, Georgian spices

Eintopf mit Lamm, Auberginen, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten mit georgischen Gewürzen in einem Tontopf / Stew with lamb, eggplants, bell peppers, garlic, onion, tomatoes with Georgian spices in a clay pot

mariniertes, gebratenes Hähnschen in Knoblauch und Sahnesauce / marinated, fried chicken in garlic and cream sauce

Gebratener Lachs in süßer und pikanter Sauce mit Gemüsebeilage / Roast salmon in sweet and spicy sauce with vegetable garnish

Gekochte Knödel, gefüllt mit (Rindfleisch und Schweinefleisch), oder mit Pilzen oder mit Kartoffeln frischen Kräutern und georgischen Gewürzen / Cooked dumplings stuffed with (beef and pork) or with mushrooms or with potatoes fresh herbs and Georgian spices